Bright ruby "Campari". Vad är det - elixir eller alkohol?

Någon vätska - är söt och starka alkoholdrycker som är tillverkad av berikade bär- och fruktjuicer med tillsats av extrakt av örter, kryddor och rötter, och alkohol som innefattar i intervallet 15-40%.

Även i Västeuropa i XI-talet var många munkar engagerade i matlagning med örter och kryddor elixir som botar många sjukdomar och bidra till den övergripande förstärkning av kroppen. Den exakta sammansättningen av komponenterna och deras proportioner alltid hålls hemligt, som inte har beskrivits fram till nu.

Bright ruby "Campari" Vad är detta - ett elixir eller alkohol? Drycken, som skapades på grundval av frukt och aromatiska örter i XIX-talet i Italien, Gaspar Campari var en bitter smak, djupröd och oerhört doftande. Med andra ord, hänvisar sprit till "bitter" - en bitter drink och vermouth.

Liquor "Campari" i sin sammansättning innehåller flera komponenter, vilka är åtmin skickliga blandning ger fantastiska resultat. Receptet beskrivs inte, men vid basen, naturligtvis, är citrusfrukter, aromatiska örter, sockersirap och färgämnen. Enligt experter i likör recept består av fyrtio till sjuttio ingredienser.

Smaksatt dryck med en kryddig bitter smak och raffinerad arom - "Campari". Vad är det - elixiret? Även förfäder moderna likörer verkligen hade mirakulösa egenskaper, dessa drycker inte spela idag enbart helande roll. Vi är intresserade av i första hand deras specifika arom och smak, inte terapeutiska egenskaper. För det mesta har de utmärkt vkusoobrazuyuschim ingrediens för cocktails.

Läsk smak, styrka 20-28 grader, används i ren form. Kända och läckra drinkar som bygger används "Campari". Vad är en klassisk aperitif, hävdar alla kännare av denna låg alkoholhalt dryck. Liquor sätts till vissa desserter, för att ge dem en smak. Det finns också sitt slag i form av "Campari Soda" är fästningen inte över 10 grader.

Om tabellen lämnat "Campari", hur man dricker denna läckra drink? Som konjak, likörer levereras vanligen till tabellen i slutet av eftermiddagen, efter måltid eller före den andra Serving kaffe.

Det mest populära sättet att konsumera alkoholhaltiga drycker - dricka det med is. Det är starkt och bitter, men du kan känna alla i smaken. Du kan "Campari" utspädd apelsinjuice.

Sanna finsmakare sprit föredrar att använda för "Campari" cocktails. Att detta är rätt beslut, följande faktum: baserat på den skapade ett stort antal drinkar. Liquor har blivit ett oumbärligt drink för hemmet bar, och ingen bullriga ungdom part går inte utan den.

Bland de mest populära cocktails utarbetats på grundval av sprit, kan det kallas den mest enkla, klassiska «Campari on the rocks», för matlagning som inte behöver uppfinna något. Nödvändiga i ett glas med några isbitar för att lägga till "Campari". Och ändå, dricka och njuta!

Om du blandar 2 delar apelsinjuice och en del sprit, få en cocktail "Garibaldi". Och om du blandar en del av "Campari", läsk och vermouth "Cinzano rosso", är smaken "American". Ersätt i "US" soda gin - och du har en färdig "Nigroni".

Du kan dricka sprit vodka genom att blanda en del av varje dryck eller gin, med en del och 2 delar gin "Campari". Flight av fancy ger otrolig smak av drycken, som du verkligen kan njuta av.