Till din tabell: smörgåsar av pitabröd, bakverk, bröd.

Väntar på gästerna varje kvinna tänker på vad man ska laga mat, vände de sig till läckra, vackra, och viktigast av allt - snabbt. Förmodligen ingen festmåltid är komplett utan smörgåsar, vare sig det middag eller bara ha en picknick med vänner i naturen. Det beror på smörgåsar - en snack, som inte kräver för dess framställning av speciella färdigheter och en hel del tid, dessutom de kan ätas både kall och varm. Idag finns det många alternativ för matlagning en mängd olika smörgåsar, är det varma och kalla smörgåsar, mini smörgåsar, smörgåsar av pitabröd, limpa, smördeg. Vi erbjuder dig flera alternativ av läckra fest smörgåsar.

Smörgåsar av pitabröd med korv och paprika.

För smörgåsar, behöver du följande produkter:

- 200gr. korv

- 2 st. lavash

- majonnäs

- en paprika

- 100 gram ost durum

Beredning.

Ost och kokt korv skär försiktigt i tunna skivor. Paprika tvätta noggrant i vatten, klappa torrt och skars i remsor. Wrap i majonnäs fluff ark Lavash korv, ost och peppar. Kom sandwich Lavash, värme i en mikrovågsugn eller kastrull.

Lavash smörgåsar med nötkött.

För att förbereda smörgåsar, är följande produkter krävs:

- två tunna lavash

- en tesked citronsaft

- ett huvud av lök

- 4 matskedar olivolja

- tsk selleri salt

- matsked hackad persilja

- 4 skivor nötkött kött

- 1 tsk hackad vitlök

Beredning.

Skivat nötkött gnugga salt med selleri och lite stek i en kastrull med tillägg av olivolja. Stekt, ta bort från pannan och lägg på en plåt. Därefter, hackad lök och stek den i samma olja. Koka såsen för smörgåsar: resten av olivolja, blanda med citronsaft, vitlök, salt och hackade örter. Därefter skär pitabröd i fyra bitar, häll såsen och sprids på varje del av köttstycket och lök. Häll på toppen av fyllningen över såsen. Vi stänger pitabröd kuvert och servera med tomatjuice.

Smörgåsar smördegs.

För att förbereda detta snack behöver följande produkter:

- smördeg (500 g.)

- Peppar (tesked grovmaldes)

- ost (200 gr.)

- ägg

- inlagd gurka (150g.)

- tomater (2 st.)

- kokt kyckling filé (300 g.)

- salt

Beredning.

Först Riv osten och blanda det med svartpeppar. Vispa vispa ägg och smörja dem smördeg platta. Strö degen del av riven ost och sätta grädda i ugnen i 15 minuter. Vid denna tid, tvätta tomaterna väl och torka dem med en pappershandduk. Tomater skuren i skivor, gurka - skivor. Kycklingfilé skär i små tärningar. Den bakade smördeg plattan skars horisontellt i två delar. På ett lager av deg låg gurka, tomater, kött och riven ost. Övre lucka med fyllning andra lager av deg. Baka i en varm ugn i 5 minuter (för att smälta osten).

Smörgåsar från en lång limpa italienska.

ingredienser:

- 8 skivor vitt bröd

- smör (80 g)

- 400 gram konserverad fisk i olja

- 8 trombocyter hårdost

- lök

- 2 pickles

- 8 bitar av marinerad svamp

- två matskedar av färsk hackad persilja

- botten peppar

Beredning.

Olja skivorna vetebröd. Skär svampen i små bitar och finhacka löken. Konserverad fisk, blanda med lök och svamp, lätt strö med peppar och sprida ut jämnt på brödet. Pickles , skär på längden i fyra lika stora delar. Ovanpå varje sandwich Sätt en bit gurka och en bit ost. Smörgåsar med fyllningar sätta baka i en förvärmd ugn i 5-7 minuter. Varma smörgåsar Servera strö över hackade örter.