Tårta med salami och grönsaker - ett alternativ till pizza!

Finska salami har länge varit ur den postsovjetiska bristvara har blivit en allmänt tillgänglig för alla livsmedel. Med denna uppsättning av pudding beredd sallader, aptitretare. Det är också känt är en italiensk varma skålen pizza med korv här. Och för dem som gillar att laga mat hemma: tårta med salami och grönsaker - en perfekt analog inköps pizza.

"Krim"

I vissa recept på den populära matlagningsplatser denna kaka av någon anledning kallas "Krim". Det är ganska lätt att förbereda. Ingredienser för rätter som paj med salami och grönsaker som är tillgängliga för den genomsnittliga budgeten priser, så det är dags att laga mat!

Vi behöver degen: 100 gram margarin, 100 gram gräddfil, två koppar mjöl, ägg, salt och bakpulver matlagning.

För fyllningen: ett par färska tomater, 100 gram salami, lök, zucchini, ett par vitlöksklyftor.

För spridning av kakan (fyllning): ett par ägg, 100 g grädde, 100 gram ost.

beredning

Först förbereder degen. Smält margarinet och tillsätt ägget, gräddfil. Små portioner pour mjöl blandat med salt och bakpulver. Knåda degen är mjuk, fet. Ge honom lite stå i kylskåp.

För det andra, förbereda fyllningen. Tomater skuren i skivor. Lök - halvringar. Salami - långa remsor. Zucchini, skuren i små skivor, lätt stekt i smör på båda sidor.

Kavla ut degen och distribuera formuläret. Bred fyllningen på degen ingredienser omväxlande med varandra. Strö över hackad vitlök. Fyll tårta med salami och grönsaker, ägg, grädde och blanda med riven ost. Fartyg i en ugn under fyrtio minuter vid medelvärme. Viljan att kontrollera matchen. Doftande grönsakspaj med salami redo när toppen blir gyllene ljus ost skorpa. Ta ut ur ugnen och ger en liten monter.

Till en tabell tårta med salami och grönsaker serveras varm, skuren i delar. Du kan sätta ett antal rätter med grädde och vattnade den, vårt arbete med kulinariska konst. Så läckra!

Tårta med salami och ost: ett recept

Mycket generös och välsmakande. Alternativa varma smörgåsar, kokta hem. Den färdiga produkten lagras väl i kylskåp, skuren i bitar. På morgonen placeras i mikrovågsugnen i några minuter - och redo för en stadig frukost innan de lämnar barn till skolan eller för en make, skyndar till jobbet! Det är därför lämpligt att förbereda sitt större storlek.

Ingredienser: ett glas mjöl, en kopp yoghurt, 200 gram av salami, 200 gram ost durum, två ägg, bakpulver koksalt.

beredning

Salami och ost skuren i små tärningar. Kapaciteten av upplösningen äggen och vispa dem lätt. Fortsatt omröring (blandaren kan) i en skål tillsätt salt, bakpulver, yoghurt, mjöl. Blanda till likformighet. Det visar sig smeten. I det tillsätt hackad ost och korv. Än en gång försiktigt rör. I en ugnsform stor nog lade pergament, fett med smör, sprida massa. Från ovan kan du missa märket med uppvispat ägg. Baka på medelvärme i ca fyrtio minuter. Viljan att kontrollera träpinne eller en match. Till bordet serveras varm eller värmas i mikrovågsugn. Förresten, liknande en paj-sandwich kan framställas med andra fyllningar. Till exempel: ost, oliver, tomater. Då skålen att smaka mer kommer att verka som en pizza.

deg

För beredning av dessa rätter kan användas fjällig eller puff-jäst deg från olika leverantörer, som kan hittas på hyllorna i moderna stormarknader i överflöd. Det är mycket bekvämt för dem som inte gillar att bråka med sin matlagning. Redo att handla ark av degen tinas och rulla ut med en brödkavel, lätt strös med mjöl. På beredd bakning eller bakplåtspapper sätta ett ark. Sedan lägga ut fyllningen. Övre lucka med ett annat blad av deg. Kant fastsättning. För fans flans: i mitten av den övre degplattan måste skära igenom den ovala öppning för luft tillgång till fyllning. Så du kan förbereda någon sats, inklusive en tårta med salami och grönsaker, vars recept har diskuterats ovan. Bon appetit till alla!