Tång Chuka. Behövs för hälsosamma livsmedel

Otroligt rik och varierad marint liv är ständigt förser människor med unika och hälsosamma vattenväxter, nämligen alger, som i huvudsak representerar en symbios av levande mikroorganismer. Av särskilt värde för människor av tång Chuka. De serveras i nästan varje japansk restaurang.

Enligt statistiken varje invånare i landet, "Rising Sun" i år använder upp till tio kilo alger. Ja, dessa anläggningar är avgörande för människors hälsa eftersom de innehåller stora mängder vitaminer och mikroelement. Det underskott leder sist sjukdomar i mag-tarmkanalen och dålig matsmältning.

nytta

Chuka Sjögräs - ett magasin av vitaminer i grupp B. De utgör kroppens energiförråd, vilket normaliserar blodflödet och förbättrar blodbildande process. Chuka Alger är också rika på vitaminer för grupperna A, D, K, som är direkt involverade i att uppdatera cellstruktur och produktion av proteinet. Dessutom de ovan nämnda växter innehåller rikligt näringsämnen grupper E och C. De bedöms vitaminer ungdom, vilket gör starkare blodkärlsväggen och stärka immunsystemet i allmänhet.

Vill du kompensera för bristen på vitaminer - äta Chuka tång. Som redan framhållit är dessa växter ofta används vid framställning av en mängd olika japanska rätter. Hög efterfrågan på denna förtrollande land sallad med samma namn.

Många människor har aldrig hört talas om det på havsbotten växa alger Chuka, vars användning för människors hälsa är enorm. Äta sin mat, fylla din kropp med zink, magnesium, natrium, selen, koppar, svavel och andra ämnen som är nödvändiga för dess funktion. Ovanpå detta är det antas att Chuka tång, vilket är extremt lågt kaloriinnehåll, förlänga levnadsåren.

De är rika på jod, så viktigt för att förebygga sjukdomar i sköldkörteln. Även de utgång effektivt utsöndras salter av tungmetaller. Det bör noteras att alger Chuka, vars användning är odiskutabelt, förekommer ofta i kosten människor som kämpar med övervikt, eftersom det också är en dietprodukt.

Om du regelbundet äter ovanstående produkt, kan det garanteras att bli av med gifter som ackumuleras i människokroppen. Inte undra på att algerna Chuka, användbara egenskaper som kan listas på obestämd tid, anses av experter som en naturlig medicin.

De gröna växter innehåller även proteiner som krävs för att stärka muskelvävnader. Om en person under en längre tid engagerade i intellektuellt arbete, som är associerad med den ständiga nervstammen under dialogen med människor, måste också användas i kosten Chuka tång. De förbättrar hjärnans aktivitet, föryngra retur fokus och uthållighet. Dessutom kommer allt arbete på huset utföras på en gång, eftersom du kommer snabbt tillbaka till operation. Alla ni kommer att göra med stor entusiasm.

Används i matlagning

Det bör understrykas att ovanstående matlagningsväxter intar en särskild plats. Experter på området säger att Chuka alger är ett utmärkt alternativ till sallad i beredningen av vegetabiliska blandningar. Saken är den att tilltänkta växter är mycket mjukare, så de är trevligare att äta.

Vi betonar återigen att sallad Chuka tång - är signaturen skålen på japanska restauranger. Dessutom är denna anläggning en populär fylla i sushi och rullar.

skada

Med alla fördelar med gröna växter är det nödvändigt att nämna det faktum att de har sina begränsningar. Vi får inte glömma att algerna är marina städare, så stående vatten kan samlas och skadliga mikroorganismer. Naturligtvis kommer användningen av dessa alger inte, utan snarare tvärtom, skada.

Kontra

Det är viktigt att notera att äta alger Chuka rekommenderas inte för alla. Först av alla kontraindikationer gäller dem som lider av sköldkörtelsjukdom, som registreras ett överskott av jod i kroppen. Det är också rekommenderas inte att använda alger i kosten för barn under tolv års ålder.

Kontraindikationer relaterade till det faktum att vissa komponenter som ingår i strukturen av gröna växter, kan framkalla hämning av metabolism och stillastående vatten i kroppen.

sallad chuka

Som regel Chuka sallad, skiljer sig från tång saftigare och neutral smak, slår hyllorna i fryst form. Som en krydda till denna maträtt är perfekt valnöt sås. Oftast innehåller den ovan nämnda sallad sesamfrön, citronjuice och sojasås, vilket ger ett elegant och kryddig smak.

Hur man väljer och lagra

Att köpa över pudding, var försiktig: om alger har en styv struktur, och de är färglös och smaklös, är det ett tydligt tecken på att du fick defekta varor. Var uppmärksam på förpackningen: skjutande is tyder på att alger upprepade gånger utsattes för frysning.

Lagring av nämnda livsmedelsprodukt rekommenderas vid + 20-24 grader Celsius.

Det är säkert att säga att en av hemligheterna med livslängd av invånarna "Rising Sun" öppet land: deras dagar förlänga tång Chuka.