Sjukdom - inte en mening! Diabetes, näring i diabetes

Diabetes - en faktor som tvingar oss att radikalt förändra den nuvarande livsstil. Naturligtvis bör detta steg tas i riktning mot sunda kostvanor, fysisk aktivitet. Vi vet att människor måste följa en diet för livet, om han diagnosen "diabetes". Mat med diabetes kan varieras, välsmakande och inte intetsägande. Det viktigaste - att göra varje dag något nytt och känna listan över godkända produkter.

Vad är diabetes

Mat med diabetes utesluter många produkter. Men de i majoritet, och är skadliga för människors hälsa. Vad kan jag äta och vad som inte är när olika typer av diabetes - detta kommer att diskuteras vidare. Men först, låt oss tala om vad som är diabetes och hur man lever med detta villkor.
Diabetes - en kränkning bukspottkörteln insulin, som reglerar innehållet av blodsocker, in i kroppen av mat. Resultatet är kränkningen av metaboliska processer, inklusive hormonella.

Fysisk aktivitet i diabetes

Som regel är patienter med diabetes mellitus kännetecknas av övervikt, så de behöver för att styra din kost. Vid diabetes visar de fysikaliska påkänningar som påverkar inte bara vikten, utan även på de metaboliska processer. Det finns fall när folk kunde vinna sin svår diabetes beror på fysisk aktivitet, konjugerade med rätt kost. Laster bör vara måttlig och regelbunden, för att säkerställa effekten. Det kan vara en daglig motion, promenader, simning.

Diabetes mellitus. mat

I diabetes helt elimineras pasta, vitt bröd, stekt, oljig, sylt, glass, tårta, bakverk, choklad och alkohol. Detta är - produkter-tabu för personer med insulinbrist. Kraft diabetes måste innehålla kokt eller kokt rätter så mycket fiber är mindre än animaliskt protein. Det är tillåtet produktlinje:

- svart bröd;

- Låg fetthalt soppor fisk, hönsbuljong;

- kokt kanin, kalvkött, nötkött;

- kokt fisk: abborre, gädda, torsk;

- kokt ägg - 1-1,5 enheter. per dag;

- grönsaker: kål, gurka, zucchini, rädisor, aubergine, tomat, ärtor, pumpa, morötter;

- potatis - inte mer än 200 g per dag;

- sura frukter (röda vinbär), såväl som apelsin, citron, grapefrukt,

- spenat, lök, vitlök;

- cikoriadrycker från cikoria;

- yoghurt, yoghurt, mjölk, ost (med låg fetthalt);

- bovete, hirs, havregryn;

- Fiskkonserver i sin egen saft eller i tomatsås;

- sallader, vinägrett;

- Pumpa, vegetabilisk pasta;

- tomatsås;

- buljong höfter.

Hur man ska äta rätt om det finns diabetes? Kraft diabetes bör varieras, balanserad och regelbunden, med en tillräcklig mängd kalorier. Pausen mellan måltiderna får inte överstiga 3 timmar. Det är vad som borde vara en person som har fått diagnosen diabetes, näring.

recept

De, det visar sig, kan vara mycket god.

Sallad med blomkål och gurka

Ingredienser: kål kålrabbi (färska) - 300 g, gurka - 200 g Vitlök - en kryddnejlika, vegetabilisk olja, salt, dill.

Kål Riv gurka - skuren i strimlor. Grönsaker blanda, krydda med smör, salt och tillsätt dill.

Bönor och ärtor och lök

Ingredienser: gröna bönor (Zamora.) - 400 g; - gröna ärter (Zamora.) - 400 g - lök kålrot - 400 g; oljeavtappnings. - 3 msk. l.; amaranth mjöl - 2 msk. l.; Tomatpuré - 2 msk. l.; citronsaft - 1 msk. l.; Vitlök - 2 skivor; fänkål, salt.

På emalj pan, smälta smöret och stek i 3-4 minuter först, ärtor, bönor sedan. Lök finhacka, stek, stek och sedan med amaranth mjöl. Rör om tomatpuré i vatten, häll i pannan med lök, tillsätt salt, citronsaft, dill. Rör släcka (upp till 5 minuter). Tillsätt sedan bönor och ärtor, hackad vitlök och blanda fortfarande varma 4 minuter. Servera med färska tomater.