Sallad "Edelweiss" med kyckling och andra ingredienser

Sallad "Edelweiss" - detta är en trevlig blandning av grönsaker och kyckling. Du kan använda ytterligare ingredienser, såsom ost, konserverad majs och ägg. Artikeln presenterar flera varianter av denna sallad. Lycka till i den kulinariska företag!

Ett klassiskt recept

ingredienser:

• Vitlök - ett par av kryddnejlika,
• crackers - smak;
• kyckling - 150 g;
• två tomater;
• Paprika - 1 st;.
• 250-300-grams bank av konserverad majs;
• medel gurka;
• gäng grön lök;
• kryddor (peppar, salt);

processen för framställning

1. Grönsaker tvätta vatten från kranen. Tomater och gurka skuren i skivor och peppar - tärnad. Vitlök kan helt enkelt hugga med en kniv.
2. Kycklingfilé sätta i en kastrull med saltat vatten. Koka tills de är mjuka. Detta kommer att uppta 25-30 minuter. När köttet har svalnat, skär den i tärningar. Eller så kan du urskilja kycklingen på fibern.
3. I en skål sätta hackade grönsaker. Tillsätt köttet och majs (torr). Krydda med salt. Rör om. Strö med dina favorit kryddor och beströs med olja. Var den sista touch - att dekorera sallad "Edelweiss" crackers. Du kan använda färdigköpta livsmedel. Om du har lust och tid, gör crunches själva. För detta behöver vi en limpa. Skär den i tärningar och lätt stek. När crackers är cool, lägga till dem i sallad. Vi önskar varandra bon appetit!

"Edelweiss" - sallad med ost och majonnäs

Lista över produkter:

• två ägg;
• favorit kryddor;
• 20 g av hård ost;
• kyckling kokt - 1 st;.
• två medel tomater;
• tjock majonnäs - efter smak.

Den praktiska delen

1. Var ska vi börja? Ta hönan eller pastormu. Skuren i kuber. Tills vi bort åt sidan.
2. Ost sugrör bör krossas.
3. Nu för tomater. Vi tvättar dem under rinnande vatten. Torkas på en servett. Kött med en kniv omvandla block.
4. Koka hårdkokta ägg. Ta bort skalet. Protein med äggula skuren i skivor.
5. En glasskål spridning finfördelas kyckling. Nästa lager - ost. Häll majonnäs. Sätt toppen av tomater. Strö skivor av kokt ägg och din favorit kryddor. Försiktigt rör ingredienserna. Ljusa och aptitretande sallad "Edelweiss" är klar för servering och efterföljande användning. Som dekoration rätter passar kvistar persilja eller koriander.

Sallad "Edelweiss" recept med potatis

Nödvändiga ingredienser:

• två tomater;
• 80 g majonnäs genomsnittliga fetthalten;
• potatis - 2 st,.
• två ägg;
• ost - tillräckligt för att 150 g;.
• 300-grams bit av kycklingbröst.

detaljerade instruktioner

Steg nummer 1. Kött sätta i en kastrull med vatten. Krydda med salt. Koka tills de är mjuka (25-30 min). När kycklingbröst svalna, mala den i strimlor.

Steg nummer 2. Potatisarna tvättas med vatten. De bör koka "i uniform". Ta sedan bort skalet, kalla knölar och skär i tärningar.

Steg nummer 3. Kokt hårdkokta ägg rengöras från skalet. Strimla använder ett rivjärn.

Steg nummer 4. Nu, tvätta tomaterna. Skär dem i tunna strimlor eller kuber - som du vill.

Steg № 5. 150-grams skiva ost förs genom ett rivjärn.

Steg № 6. Bered en vacker skål (företrädesvis att den är gjord av glas). I den låg de strimlade grönsaker och köttbitar. Strö över riven ost och ägg. Sallad klädd med "Edelweiss" majonnäs. Blanda ingredienserna. Det är allt. Du kan bjuda hushåll till bordet. Var noga - de kommer att uppskatta smaken kvaliteten på denna sallad. Och se till att be om mer.

ett annat recept

Mat set:

• två äpplen av någon sort;
• majonnäs - efter smak;
• 200-grams bit ost;
• två ägg;
• kycklingbröst (eller filé) - tillräckligt 250-300 g;
• kryddor (peppar, salt);
• valnötter (utan skal) - ½ kopp.

beredning

1. Koka hårdkokta ägg. Ta bort dem åt sidan. Låt svalna.
2. Om kyckling i pannan. Hälla vatten. Krydda med salt. Koka i 25-30 minuter. Gat bröst (filéer) av pannan. Buljongen kan användas för att göra soppa. Och han inte behövde det i detta recept. Kokt kött skärs i tärningar.
3. Ost leddes genom ett fint munstycke rivjärn.
4. Rensat muttrar lite yngel och sedan pulveriseras i en mixer.
5. Äpplen tvättades med vatten från kranen. Ta bort skal och frön. Köttet skärs i tärningar.
6. Kokta, kylda och skalade ägg riv.
7. I skålen lägga ut kycklingbitarna. Lägg äpplen. Strö riven ingredienser: ost, ägg och nötter. Som en salladsdressing blir majonnäs. Blanda skålen. Du kan börja smaka det.

Sammanfattningsvis

Nu vet du hur man lagar "Edelweiss" (sallad). Bilder, recept och detaljerade instruktioner - allt detta presenteras i artikeln.