Kex på yoghurt - en perfekt bas för en läcker dessert

Söta bakverk - en populär dessert i världen. Ingen av parterna är komplett utan honom. Grunden för pajer och kakor kan tjäna en mängd olika degar. En stor mängd av söta dessert recept som används för sockerkakor, vilka, i sin tur, framställda på olika sätt.

En av dem kommer att vara kex på kefir. De är ganska lätt att laga mat och bakverk vänder luft. En perfekt bas för beredning av en mängd olika bakverk och kakor - kex på kefir. Receptet kan ändras, läggas till den grundläggande sammansättningen av alla typer av tillägg. Det beror helt på de önskemål och kulinariska fantasi. Sålunda kex kefir förvärva olika smakegenskaper.

För att förbereda grunden som krävs:

• 125 g yoghurt;
• 140 gram mjöl;
• 1 tesked bakpulver;
• 100 gram socker;
• 2 ägg;
• 60 gram vegetabilisk olja;
• en nypa salt.

Förbered degen. För detta ändamål, en visp eller elektrisk mixer visp yoghurt, ägg och smör. Blandningen sattes socker, salt, och mjöl. Alla rör försiktigt med en sked. Degen är klar. Förbered i vilken form att baka kakor på kefir. Hela inre ytan smörjas med olja och beströs med riven ströbröd eller kex. Fyll försiktigt prov formen och placeras i en ugn förvärmd till 180 grader Celsius.

Kex bakas på yoghurt samt kakor med några ägg. Uppehållstiden i ugnen vid en konstant temperatur av 35 minuter. Efter formen på rummet i ugnen, inte öppna den förrän i slutet av matlagning. Degen är mycket nyckfull. Det kan vara svårt att närma sig eller lösa. Efter utgången av receptet tiden, formen avlägsnas från ugnen. Kex på yoghurt kyls och används för beredning av olika desserter. För detta ändamål är perfekta olika söta fyllningar och grädde glasyr eller damning pulver.

Förutom den konventionella metoden kan tillagas kex bakning kefir i multivarka.

För detta recept kan du använda minskas. Den färdiga degen placerades i skålen Multivarki som tidigare hade oljat och beströdda med riven ströbröd eller kex. Stäng locket och exponera "Baking" -läge i 30 minuter. Färdiga kakor kefir lämnas att svalna utan att öppna multivarku. Efter att de tar ut och serveras på bordet eller används för att framställa andra måltider.

Kex på kefir - ljus bas för en mängd olika godsaker, som kan vara glädja ganska ofta hushåll. Grundreceptet kan ändras efter önskemål, och gå till de kreativa desserter, varje gång förbereda nya godsaker. Under sommarperioden i degen till en mängd olika frukter. I detta fall kan de kombineras eller användas separat.

Mat och Wining är jordgubbstårta. Att laga degen lägga färska jordgubbar. Också kex klar kefir kan interfolieras jordgubbskräm. På vintern semester för beredning av efterrätter med hjälp av degen med tillägg av choklad eller kokosflingor. Utmärkt bas för kakor kommer att vara de kex på yoghurt med nötter, russin eller torkade aprikoser. Och medan bakning skulle vara billig och lätt att tillaga.