Kaka i en mugg: en läcker och enkelt recept

För många hemmafruar är mest relevanta för deras kulinariska praxis kvarstår frågan om hur man lagar en läcker maträtt ganska snabbt, inte fläcken med berget rätter, och utan att använda sällsynta och svåråtkomliga ingredienser. Och med tillkomsten av moderna kök mikrovågsugn svar på denna fråga återfanns - bara 10-15 minuter och en läcker tårta i en mugg klar. Alla nödvändiga komponenter lätt kan hittas på alla kök och enkel beredning, och den minsta mängden tid att göra detta recept bara perfekt.

Chokladkaka i en cirkel: de nödvändiga komponenterna.

För att överraska dina gäster hem eller snabb matlagning aptitretande dessert, vi behöver:

- Keramiska cirklar (eller andra liknande behållare som är lämpliga för tillagning i en mikrovågsugn).

- själv en mikrovågsugn, med en regim som är inställd på max.

- 5 matskedar mjöl.

- 3-5 matskedar socker (beroende på hur söt att vara slutprodukten).

- En halv tesked bakpulver på prov (du kan ersätta konventionella soda).

- ett ägg.

- 2 msk kakaopulver (kan vara något större).

- 4 matskedar olja (vegetabilisk luktfritt eller grädde).

- 4 msk mjölk från någon fetthalt.

Hur man lagar en kaka i tre minuter: steg för steg guide

När du har alla nödvändiga komponenter kan inte råda något tvivel, och kan bara börja kasta över framtiden mäster matlagning, fortsätter att omsätta våra idéer till verklighet.

För att starta sålla mjöl (kaka ska vända i en cirkel luft och mild, så siktning krävs). Den färdiga mjöl tillsätt kakaopulver och grundligt blanda ihop allt tills slät. Åtminstone in i den torra blandningen av socker, och därefter reducera den tills slät.

Till kakan i en mugg vände anbud och smältning, är det nödvändigt att värma mjölken något. Du kan använda alla samma mikrovågsugnen - bokstavligen 20-30 sekunder vid medelhög effekt, och mjölken når önskad temperatur. Häll mjölken i en skål, i vilken för att framställa degen under ständig omrörning med honom för att bilda den virvlande, lägga till den torra blandningen av kakao, mjöl och socker.

Den senaste införa olja i degen, medan om den använda grönsaker, är det inte nödvändigt förbehandling, men om smör - det är ändå bättre att mjukna något. Samtidigt olja tillsätts utvalda jäsningsmedel (bakpulver när det är bättre att betala av med vinäger). Sedan tillsattes den resulterande pastan pulveriserades tills slät, och degen för att framställa en kaka i en cirkel, är förberedda.

Så utvalda bakning rätter (koppar, skålar, glas - allt som kan användas i mikrovågsugn och lämpad för formen) och häller dem vår deg. Det är mycket viktigt att den totala mängden massa i kärlet inte överstiger den tredje delen av den totala höjden, annars degen kan svämma över och bränna.

Färdiga formar sätta i mikrovågsugn och slå på den maximala läget. Men eftersom det här läget, vissa modeller är olika, brukar ta som utgångspunkt för kraft på 1000 watt. I detta fall, kakan i en mugg framställning 3 minuter. Om strömmen är 800 watt, måste du lägga till ytterligare 30 sekunder till den totala tillagningstiden, 600 W - ytterligare 30 sekunder. I vilket fall som helst, innan du applicerar skålen på bordet, är det värt något borra den med en tandpetare för att kontrollera så beredskap test.

Servera den färdiga kakan kan vara i cirkeln, och få det ur form. Betjänar också beror helt på smak av värdinnan och hennes gäster - du kan dekorera ett fat med färska bär, strö kanel, riven choklad eller strösocker. Mycket vacker tjänstgör på en tallrik med färgade ränder av sylt eller konserver - det ger sofistikerade även de mest vanlig familj måltid.