Husets vin krusbär: recept på en lyckad dryck

Dryck, anses i den här artikeln, visar det sig mycket välsmakande och ganska friska. Recept för krusbär vin tillåter användning av olika sorter av bär, är den viktigaste förutsättningen deras mognad. Justera procentandelen av alkohol och socker kan att till produkten vatten. Resten av recepten särskiljes genom närvaron av andra komponenter, kan du ändra smak. Överväga några grundläggande matlagning alternativ.

Husets vin krusbär

Recept bordsvin innebär användning av en och en halv kilo bär, fyra hundra gram socker och sjuhundrafemtio milliliter vatten. två liter vin som erhållits från ett visst antal produkter. Så ska vi förstå hur man gör vin från krusbär. Två hundra femtio milliliter av vatten för att lösa upp socker och den kvarvarande vätskan används för infusion. Krossade bär med saft som erhållits i processen bör spädas med varmt vatten. Ett par dagar du vill pressa bären och lägga till ytterligare tre hundra milliliter varmt vatten till den återstående oljan kakan. Den resulterande infusion av saft att blanda med de som erhållits från den tidigare processen. Sött vatten bör delas upp i tre portioner och sattes vid varje steg pressning med konventionell uppvärmd vätska. Om du vill göra en dessert drink, är det lämpligt att öka mängden socker i etthundrafemtio gram, utan att ändra mängden vatten. Jäst dryck kan att flaska och lagra den. Tänk på att drycken ska vara i två år, längre än att det inte fortsätter.

Husets vin från krusbär: recept bärnsten dryck

Du kommer att behöva sex kilo gula krusbär, fem kilo socker, citron fyra, tio liter vatten. Skölj noga och sätt ihop bär, hacka dem, lägga ett kilo socker och täck med vatten. Låt verka i tio dagar vid rumstemperatur, förseglade kork. Tillsätt sedan resten av sockret, lösa den i en gjuten vört och tillsätt skalet och saften av fyra citroner. Sätt vinet under vattenlåset till slutet av fermenteringen. Nästan färdig krusbär recept husets vin rekommenderar stam och tåla två dagar på en sval plats, häll sedan i flaskor och lagra den.

Husets vin krusbär: ett recept för drycken av gröna bär

Detta recept kommer att passa dig om du väljer att laga smaksatt dryck från bären ännu inte haft tid att helt mogna. Ta fem kilo gröna krusbär, fyra kilo socker, fem liter vatten. Tvätta bär och mäsk, häll socker och täck med vatten kilogram. Du kan lägga till vin jäst. Måste dra i tio dagar, häll ut lite och rör i socker rester av rösterna. Cap röret med ett gummi, vars ena ände måste vara fel, och den andra - i potten med vatten. Vänta till slutet av fermenteringen, stam, blöt två dagar i den svala och hälldes i flaskor för lagring.