Hur man koka Råttatouille i multivarka "Redmond"?

Ratatouille förbereda multivarka mycket snabbare än en liknande skålen i ugnen. Det bör noteras att en sådan grönsak middag visar sig mycket anbud, flavorful och läckra. Och till detta kommer du att se själv närvarande er uppmärksamhet en detaljerad recept för att göra det.

Hur man koka Råttatouille i multivarka snabb och välsmakande?

Nödvändiga produkter:

• unga medelstora aubergine - 1 st;.
• röd paprika - 4 st. (Sås);
• en liten krog med en mjuk hud - 1 st.
• medelstora lök lök - 1 st. (Sås);
• Mogna röda tomater - 7 stycken. (3 och 4 för skålen till sås);
• Olivolja - 65 ml (för sås);
• iodized salt och kryddpeppar - att lägga till att smaka en maträtt;
• greener - två balk;
• persilja, basilika och fänkål (torkad) - en liten sked (sås);
• färsk vitlök - 2 små klyftor (för sås).

Behandling av stora grönsaker

Ratatouille i multivarka framställda av sådana färska och unga produkter såsom aubergine, zucchini och tomater. Nämnda ingredienser krävs sköljning och rensad från stjälkar, och sedan för att hugga skivor, vars tjocklek bör inte överstiga 5 mm.

matlagning sås

Att ratatouille i multivarka få ut det mesta saftiga, anbud och läckra, bör vara beredd på grundval av vegetabilisk sås. För att göra detta, ta paprika och mogna tomater, tvätta dem väl, och ta loss film skal. För att utföra den här proceduren enkelt och snabbt, rekommenderas grönsaker skållas med kokande vatten och dra i det i en halvtimme. Ytterligare förädlade produkter behöver hacka fint.

Sås Värmebehandling

Ratatouille i multivarka bör börja förbereda en doftande sås. För denna enhet kräver sätta i en bakningsläge, och häll sedan i en kopp olivolja, satte kryddpeppar, torkade kryddor, hackad lök, joderat salt, peppar strimlad, riven vitlök och tomater. Dessutom nödvändigt att blanda en stor sked och stek i 17-22 minuter. När du får en tjock och aromatiska välling av grönsaker, bör gå vidare till nästa steg.

bildnings kurser

Efter att ha gjort tomatsås från tomater, paprika och vitlök, är det nödvändigt att starta de viktigaste ingredienserna som anges. För detta ändamål är enheten krävs för att placera en skål runt följande produkter: aubergine, tomater och zucchini. Samtidigt, vara säker på att följa deras ordningsföljd, annars skålen kommer att visa sig ful. Därefter grönsakerna behöver lite salt och peppar och strö över färska hackade örter.

Ratatouille i multivarka "Redmond" bör framställas på ett satsvis sätt under 50 minuter. Efter denna tid bör skålen hållas under locket stängt för ett kvartal timme och sedan vackert arrangerade på en djup tallrik.

Hur man kan föra till bordet?

Ratatouille framställd i multivarka, rekommenderas att presentera till tabellen varma med vetebröd och vissa kötträtter. På toppen av en rik och saftig lunch önskvärd vackert dekorera med majonnäs och färska hackade örter.