Hur man förbereder en sallad av gurka och ägg

Sallad - kanske en av de mest mångsidiga livsmedel. Det kan laga nästan vad som helst. Om du gillar posytnee kommer du närmar dig "Caesar" med kyckling eller räkor, en välkänd "Olivier" med nötkött eller tunga, liksom andra alternativ med tillägg av kött. Om du föredrar en lätt måltid - sedan hackad säsongens grönsaker med olivolja, örter och balsamvinäger perfekt komplement till middag, eller vara en separat skål om du bantning. Till exempel, en enkel sallad gurka och ägg - utsökt kombination av produkter som finns i varje kylskåp. De kan variera som en daglig diet, och sätta på en festlig bord. Denna kombination är ganska balanserad, eftersom det innehåller inte bara användbar vitaminer och mineraler som finns i grönsaker, men protein. Kalori mat är också låg, under förutsättning att det egentligen inte fyller den mycket stora mängd majonnäs. Ideala fyllnings vegetabilisk olja eller fettsnål gräddfil. Hur förbereda en sallad på gurka och ägg, samt varianter av denna maträtt kan hittas i vår artikel. Du kommer att älska denna färska mix, och kanske det kommer att bli din favorit tillägg till middag. För att förbereda en sallad snabbt och enkelt, eftersom styckning av grönsaker och ett ägg inte tar mycket tid. Låt oss komma igång.

Vi förbereder en sallad av gurka och ägg

För en stor del av denna maträtt behöver du:

- 3 kokt ägg;

- 50-70 g hårdost (ost kan ta);

- en stor gurka med en klargrön duk;
- salt och lite majonnäs.

Förbered de ingredienser som du sedan blanda i en sallad. Gurka, ägg och ost kan gnuggas på ett grovt rivjärn eller hacka. Blanda ihop, krydda med salt, strö över svartpeppar och klä med majonnäs. Om du föredrar en lätt när det gäller kalori version av skålen, i stället för den vanliga, kan du lägga till lättmajonnäs, gräddfil och krydda sallad med vegetabilisk olja. Allt är klart. Med tanke på tidpunkten för tillagning av ägg, behöver du bara 20 minuter från början av preparatet för att erhålla en god och uppfriskande sallad. Förresten, på vintern, i stället för färsk gurka, lägg saltade eller inlagd. Gurksallad och ägg kan vara ett bra mellanmål till alkohol på ett festligt bord.

Andra alternativ tillagade måltider

Kombinera de två viktigaste ingredienserna till andra produkter, kommer du ny maträtt. Låt oss försöka göra det bästa versionen av sommarsallad, lägga till grön lök. Ta till honom:

- 1-2 medelstor färsk gurka;
- 4 kokta ägg;
- ett gäng grön lök;
- hälften av huvudet sallad;
- majonnäs eller gräddfil för utfyllnad, salt och kryddor (svartpeppar).

Av alla ingredienser monterar sallad: gurka, ägg, lök och andra grönsaker bör skäras i medelstora, kontakt med varandra och fyller ett par matskedar av låg fetthalt gräddfil (för kostalternativ) eller majonnäs. Något salt, strö svartpeppar och servera. Dessa recept är så enkla att de kommer att behärska absolut någon värdinna, och deras ingredienser är verkligen där i varje kylskåp. Smaklig måltid!