Hur kan laga en tårta, "Southern Night"?

Vanligtvis författarna försöka ge desserter några ovanliga namn. Mannen på en gång en önskan att prova att se till att rätt val. Ta till exempel kakan "Southern Night". Vad maträtt ska tillagas på kalla det så? Det är något att tänka på.

choklad nöje

Normalt, för att göra en tårta "Southern Night", är det nödvändigt att ha följande kärnprodukter i lager:

2 ägg, ett glas mjölk, 10 gram ett sprängmedel, en matsked av vinäger, 200 gram socker, 300 gram av mjöl, 6 gram natrium, 150 g smör och 70 g kakaopulver.

Förbered cake "Southern Night" bör vara ungefär så här:

1. I en separat skål blanda de partikelformiga beståndsdelarna (mjöl, bakpulver, bakpulver och kakao).
2. I en annan skål slå väl smör och socker, gradvis lägga äggen.
3. Häll vinäger i mjölken.
4. Kombinera innehållet i de tre behållarna. Det visar måttligt tät choklad degen.
5. Form låg pergament och Smörj kanten.
6. Sätt den i degen och skicka den i ugnen i 30 minuter. Vi måste se till att hon redan hade värmts upp till 200 grader.
7. Även om det är möjligt att göra en kräm. För att göra detta, blanda ½ burkar kondenserad mjölk med ½ pack smör.
8. Efter kylning är kakan halveras.
9. Smörj båda delar grädde.

För utomhus dekoration kan använda smält mörk choklad.

design

Beroende på din produkt kan kakan "Southern Night" behandlas på olika sätt. Inte tvingas använda den mörka chokladen för yttre finish. Bara allt vi brukade göra det. Men du kan göra smärre justeringar och smält vit choklad. I detta fall kommer skålen ser mer imponerande. Kontrast bara understryka att spela av färger, och smaken av det nästan inte ändras. Om du inte vill spendera alltför mycket tid, kan du helt enkelt hälla på toppen av kakan så grädde, som användes för impregnering. Efter fullständig kylning av toppen får en fin vit huvud. Cake smak blir mer känslig och krämig. Detta faktum måste också beaktas. De som är mycket förtjust i sötsaker, inte kan hålla så strängt totalkostnadsprocenten. Lite mer mjölk grädde kommer inte förstöra. Ett sådant utförande är i allmänhet valt dem som inte tål kakao. Allergiska reaktioner kan förhindra njuta av den underbara dessert och medför allvarligare biverkningar.

Att ta hand om hälsa

Om skålen är avsedd för ett barn, kan du försöka göra det så bra som möjligt. För att göra detta, du behöver lite förändring sammansättning och förberedelse teknik.

Kommer inte en vanlig "Southern Night" (kaka). Receptet för denna dessert, som regel ger följande ingredienser:

För degen:

4 koppar mjöl 250 gram margarin, en och en halv koppar socker, 12 g soda (att återbetala vinäger) och ett glas av pre-rivna morötter.

För krämen: 2 koppar gräddfil dl socker.

Förberedelser går i fyra steg:

1. Först måste du göra degen. För att göra detta måste alla komponenter vara väl blandat. Produkten ska inte hålla sig till hands. Det kan även sättas i kylskåpet.
2. En timme för att få degen och dela upp den i flera delar. Varje rulle i ett tunt lager och grädda i ugnen.
3. Under denna tid kan du laga grädde. alla bara här. Det är endast nödvändigt att blanda komponenterna.
4. Färdiga kakor viks ovanpå varandra, var och en av dem promazyvaya grädde.

För externa tårta dekorationer, kan du använda någon av de produkter: chips, nötter, frukt eller kanderad frukt.

ovanlig variant

Vissa kokböcker är "Southern Night" intressanta tårta cookies. Metoden för dess beredning är inte helt normalt.

Det kräver följande produkter:

220 gram av kex, 330 gram av mörk choklad, 3 matskedar smör, 240 g av tjock grädde.

är ganska lätt att göra en kaka:

1. För det första att alla produkter (utom cookies) samlas i en enda behållare, koka upp och sedan en bra skaka upp. Massan bör vara mycket tät och stabil.
2. Kex häll i en skål och fint paus.
3. Det finns också sätta två tredjedelar av chokladmassan. Alla blanda väl.
4. Blandningen var att passera i en form av den lagda folien och placera den i frysen 3 timmar. Produkterna måste vara ordentligt limmas ihop.
5. Halvfabrikat att föra vidare till ett fat och päls med alla sidor av återstående chokladmassan.

Efter fullständig stelning av det övre skiktet måltiden serveras till te. Cutting en torus lätt, eftersom cookies något har mjuknat och kommer inte att falla sönder.