Hur att dekorera tårtan med kitt - steg för steg guide

Ingen kommer att hävda att på semestern bordet alla rätter ska dekoreras i enlighet därmed. Dessutom har en vacker tårta med en kärleksförklaring kommer att vara glada, och en kvinna och en man. Hur man gör en lyxig dessert som inte kommer att lämna någon oberörd? I själva verket är allt mycket enkelt - du kan göra ett verk av matkultur någon av de vanliga bakverk. För att göra detta, kan du dekorera tårtan med mastix hus enbart fokusera på din fantasi. Om du vill överraska gäster eller göra en söt gåva till betydande andra - läs instruktionerna nedan.

För att förbereda denna ovanliga dessert, behöver du 2 förpackningar av halvfabrikat för muffins, en tillräcklig mängd kitt marshmallow, någon röd sylt och rött och rosa karamellfärg. Detta recept kommer att berätta hur man kan inreda kakor kitt.

Steg 1: a. Förbereda degen

Förbered i två olika skålar två förpackningar av halvfabrikat för cupcakes enligt paketets anvisningar (eller göra ett test på din favorit recept). I en del till rosa karamellfärg och blanda väl.

Steg 2 minuter. bakning

Placera i smord formen rosa skiktsdegen och fördela det jämnt. Top - röd lagret någon sylt. Placera sedan den vita degen, ett andra skikt av sylt och topp med återstående likformigt rosa deg. Baka enligt instruktionerna för framställning av halvfabrikat. Om du inte har mögel i form av hjärtat, kan du klippa ut den färdiga kakan.

Steg tredje. matlagning mastix

Culinary pasta gjord av marshmallow med tillsats av smör. Du kan göra det hemma eller köpa den färdiga produkten. Ett sätt det framställs på följande sätt.

ingredienser:

• Ett paket marshmallow (mjuk fin marshmallow) vägande 150-200 g;
• socker pulver, blandas med stärkelsen, - ca 400-500 g (sålla alla klumpar);
• smör - ungefär 1 msk. sked;
• mjölk - en tesked.

Placera marshmallows i en skål och tillsätt mjölk och smör. Sätt i mikron i ca 30 sekunder (om hög effekt mikrovågsugn - kan räcka och 10 sekunder). Alternativt kan du sätta skålen och på ett hett vattenbad under ständig omrörning. Viktökning i storlek och börjar smälta.

Därefter tillsättes ca 70-100 gram pulver, rör om tills slät. Om så önskas, bör nu lägga karamellfärg och smakämnen. Till erforderlig mängd pulver och blanda tills degen konsistens. Det bör få en tjock massa, som inte längre är möjligt att röra om sked.

Sätt denna blandning på bordet beströdda med florsocker, fett händerna med smör och knådas pasta till ett plastiskt tillstånd genom att tillsätta den önskade mängden pulver.

I förväg, kom ihåg att om du vill göra en handbok om hur man kan inreda kakor med kitt, behöver du en stor kavel med ringar för att ge hela massan av samma tjocklek överallt.

Sätt pastan på en stor skärbräda. Börja med att rulla från centrum till kanten i båda riktningarna. När det blir tillräckligt tunn, vass kniv, trimma ändarna.

Fördelen med kitt är att det ger en mycket slät yta och dölja alla oegentligheter och brister i kakan.

Steg 4: e. Som utsmyckning kakor mastix: beläggning av ytan

När allt är klart, sprida massa på kakan och noggrant fästa, vilket skapar en hjärtform.

anmärkning

Det är önskvärt att applicera ett tunt lager av glasyr på toppen för att hjälpa kitt fäst på kakan. Med utgångspunkt från centrum till kanterna, dra den över ytan av kakor. Använd en vass kniv att skära ut det mesta av det överskjutande beloppet. Kom ihåg, glasyr (butik eller hemmagjorda halvfabrikat) för att vara lätt för att inte störa utseendet på din dessert.

Steg 5 th. Hur att dekorera tårtan med kitt: forma

När du täcka din tårta jämnt emot av massorna, en liten vass kniv, skär allt överskott runt kanterna.

Steg 6: e. dekoration

Gör kakan på den vackra ritningar och inskriptioner med karamellfärg och bakverk borste. Du kan också omvandla dessert, sätta honom choklad vacker form. Dessutom kan du göra en tårta dekorerad med blommor kitt. I själva verket är din fantasi inte begränsad - du kan göra någon design.