Fyllda med köttfärs pasta. fem recept

Vi gillar deg, särskilt pasta. Matlagning är enkelt, det är billigt och, viktigast av allt, läckra. Recept miljoner, kan alla hitta en lämplig. Tillverkare erbjuder en stor variation av smaker, sorter och arter. I allmänhet väljer ett fåtal. I denna artikel kommer vi att diskutera hur man förbereder pasta fyllda med kött. Foton av dessa rätter erbjuder även på banan.

Den mest kända, kanske, pasta med kött - lasagne och ravioli. Nu på modet är det italienska köket. De ryska och kinesiska, förresten, inte mindre berömda dumplings - analog italienska ravioli. Den koreanska - POF-se i Kazakstan - mantor, etc ...

Vi kommer inte att vara engagerade i tillverkning av färsk pasta (pasta), och erbjuder sig att köpa färdiga. För alla recept du behöver pasta i form av rör med stor storlek. Du kan använda stora horn.

Pasta fyllda med kött. Receptet № 1

Förbered alla malet kött som du vill. Glöm inte att lägga till salt, kryddor och lök, ett par vitlöksklyftor och örter om så önskas. Bra knåda den resulterande massan, lägga till sin Egg. Koka pastan tills den är mjuk, kyla, nafarshiruyte köttblandningen. Stek på alla sidor i smör tills gyllenbrun. Det viktigaste, börja med kanterna där fyllningen är synlig. Det är nödvändigt att "lödning" dessa platser, så att inte sav flödade. Därefter släcka halvfabrikatet i tjugo minuter på låg värme, vattna gräddsås (grädde + vatten). Servera, beströdda med örter.

Fyllda med köttfärs pasta. Receptet № 2

Förbered fiskfärs. Det är önskvärt, om det är en fiskoljerika, finhackad med en kniv, inte en grind i en köttkvarn. Tillsätt ägg, hackad lök, salt, kryddor och lite citronsaft. Om du har en fisk låg fetthalt, tillsätt hackad bit av smör och ett par matskedar majonnäs. Nafarshiruyte svampiga rör, lägg i pannan, smord med smör. Skicka in en förvärmd 180 graders ugn i tjugo minuter. Ost kan strös efter måltiden är klar, eller fem minuter innan, för att bilda en skorpa.

Fyllda med köttfärs pasta. Receptet № 3

För detta recept du behöver ta bort tomatjuice och frön. Rent kött finhackad, tillsätt hackad vitlök, basilika, salt, peppar och olivolja. Ost som du väljer ska matcha dina önskemål. Vi föreslår att ta mjuka och kryddig "Dor Blue". Den resulterande blandningen måste kokas tills kokta stuff rören. Tjänstgöra i kyla och upphettades till den önskade temperaturen.

Fyllda med köttfärs pasta. Receptet № 4

Fetthalt keso blandat med ett par ägg, socker efter smak och en nypa salt. Tillsätt vanilj och russin om så önskas. Den resulterande massan svampiga fyllningsröret och koka i kokande vatten tills de är mjuka. Servera med gräddfil eller kondenserad mjölk. Mycket populär bland barnen.

Fyllda med köttfärs pasta. Receptet № 5

Fettet keso, måste du lägga till gräddfil och salt Rör alla tills den är mjuk konsistens. Du kan vispa mixer. Därefter anger kryddig anteckning, som du kan plocka upp på din smak för dig själv. Vi föreslår att ta lite "Roquefort" ost, mark valnötter och vitlök. Utmärkt kombination av vitlök och basilika. Var kreativ, vara gott.