Förbereda ett mellanmål kaka Lavash

Snack cake Lavash laga ganska enkelt. Det viktigaste är att uppfylla alla krav i recept och köpa de nödvändiga ingredienserna. Denna enkla, men samtidigt fungera som en rik maträtt idealisk mellanmål för alla bord (familj, semester).

Steg för steg recept mellanmål kaka Lavash

För att förbereda ett mellanmål du inte behöver längre tid eller en hel del produkter. Det är enkla ingredienser som är tillgängliga för alla.

Så, för att baka sitt eget pitabröd mellanmål tårta, måste du köpa följande produkter:

• Armeniska lavash tunn - 2-3 st. (Vid sin godtycke);
• färska champinjoner är inte särskilt stor - ca 550 g;
• lök lökar bittra - ca 350 g;
• färsk grädde tjock - ca 100 g eller 4 stora skedar;
• någon ost (ta durum) - ca 100 g;
• solrosolja utan den karakteristiska lukten (dvs raffinerad) - 80 ml;
• salt och krossad peppar - lägga till egna.

bearbetningskomponenter

Snack kaka Lavash är ganska enkel. Först måste du bearbeta alla ingredienser. Bitter glödlampa ren och skär in i halvringarna och färska champinjoner sköljs och hackas i tunna skivor.

Också separat gnugga ost på minsta rivjärn.

När det gäller Lavash, tas det ur förpackningen och skärs i skivor av samma proportionella använda ugnsform.

matlagning fyllning

Till snack kaka visade sig doftande pitabröd fyllning för honom stek i en kastrull. Rätter uppvärmda starkt på spisen och häll sedan i oljan. Bredvid honom lägga ut halvringar av lök och lite stekt.

Efter några minuter tillsätt grönsakerna tidigare behandlade svamp. De stekta med lök och rodnad till full mjuk. Vid slutet av ingredienserna peppar och salt.

När produkterna är helt rostade, tas de bort från värmen och kyls. Därefter stekt svamp mals till malet av en köttkvarn.

Forming Snack produkt

Som kan ses bildar snack cake Lavash med svamp? För att göra detta, använd formuläret under vilket det skars ut konditorivaror. Ett ark av pitabröd sprids i en skål, och sedan rikligt utsmetad hans svamp fyllning. Sådana åtgärder genomförs så länge samtliga produkter är uttömda.

Som ett sista lager av kakan ska alltid agera pitabröd. Hans omsorgsfullt smort med färsk gräddfil och strö över hårdost, riven på ett litet rivjärn.

Processen för bakning i ugnen

Snack cake Lavash grädda i ugnen bör inte vara. Efter bildning den är placerad i en starkt värmeskåp och hölls däri tills dess att osten är fullständigt smält (ca 5 minuter). I det här fallet, på ytan av produkten, måste han bildar en vacker och aptitretande blanka cap.

Så här skickar en aptitretare till bordet?

När osten smält på ytan av kakan, är produkten avlägsnas från ugnen och får svalna något. Därefter ett mellanmål kaka uppdelad i delar bitar och vackert anlagd på en plan maträtt. Innan du skickar in till den festliga bordet är säker på att strö skålen med färska hackade örter och lök.

användbara tips

Som ni kan se, i beredningen av snack kakan Lavash är ingen stor sak. Det bör noteras att denna maträtt kan göras inte bara med svamp, men även med andra svampar. Dessutom använder en del kvinnor som en fyllning kött eller malet kyckling. Men i detta fall blir den färdiga skålen så mycket som en lat lasagne. Även att hans goda smaken och oöverträffad smak inte förändras.