Fisk i ugn med potatis

Om vi jämför kötträtter med fisk, den senare full av mer lättsmält protein. Därför måste fisken nödvändigtvis fanns på menyn regelbundet. Vi erbjuder att lära sig att laga ugnsbakad fisk Snabb, bra och välsmakande.

Fisk i ugn med potatis med ost

Produkter för matlagning:

• fiskfiléer (kan använda abborre, tilapia, piggvar och andra) - 0,6 kg;
• Potatis - ca 1 kg;
• Ost - 150 g;
• tomater - ett par bitar;
• majonnäs;
• salt och kryddor;
• Lemon - 1 st;.
• krydda för fisk - efter smak.

Fiskfiléer tvätta, torka sedan med en pappershandduk. skär sedan i skivor och lägg på ett fat, tillsätt citronsaft, salt och kryddor. Sedan låt marinera i en halvtimme. Skala potatisen, skär i skivor. Tomater är också tvättas och skär. Vitlök krossade och ost galler. I form av bakning sätta potatisskivor (ungefär hälften), strö lite krydda. Lägg fiskfiléerna ovanpå tomater, strö över vitlök. På tomater låg återstående potatis och strö över salt. Nu täcker vi en liten soem majonnäs och strö över riven ost. Formen placeras sedan i ugnen och koka i 45 minuter vid 190 grader. Fisk i ugn med kartoflelem redo! Servera, beströdda med örter, serveras varm.

Röd fisk, bakade med potatis

produkter:

• röd fisk - 1 kg;
• Potatis - 1 kg;
• Morötter - ett par bitar;
• lök - ett par bitar,
• Ost - 60 g;
• majonnäs;
• salt;
• vegetabilisk olja.

För att starta rengöra och skär morötter och lök. Sedan lägga ut grönsakerna i grytan och passeruem 6 minuter. Häll nu lite vatten, salt och låt sjuda en minut 4. Rengör sedan röd fisk, tvätta och skär i biffar. Vidare smörjer majonnäs, och sedan sprida sig till en form där det kommer att tillagas. Sätt fisken ovanpå protushennye grönsaker och strö över riven ost. Baka fisk på 190 grader i en halvtimme. Samtidigt förbereder fisk, skala potatisen och stek i en kastrull tills de är mjuka. Servera fisken med stekt potatis eller en grönsakssallad.

Fisk i ugn med potatis

För beredning kan tas som en röd fisk, liksom alla andra. ingredienser:

• Fisk - ca 1 kg;
• blandningen paprika, salt;
• Lemon - 1 st;.
• Potatis - 700 g;
• smör;
• mutter muscat.

Skär fisken i bitar och lägg på en plåt. Lätt päls med majonnäs, så det inte blir för torrt. Strö blanda paprika, salt. Toppa med hackad lök och tunt skivad citron. Allt beströdda med muskot. Nu sätter vi fisken i ugnen.

Fisk, bakad potatis med gräddfil

Produkter för matlagning:

• fiskfiléer - 0,7 kg;
• Potatis - ca 1 kg;
• vegetabilisk olja;
• Vetemjöl - 2 matskedar matskedar;
• Bow - ett par bitar;
• crackers, malda - 1 matsked;
• Ost - 130 g;
• kräm - 400 g;
• salt.

Neobhodiio potatis kokt i deras skinn, sedan cool, Skala och skär i skivor och lätt yngel. Fiskfiléer klippa, strö över peppar och salt, sedan rulla i mjöl och stek lite på båda sidor. Formen på bakplåt plats potatis cirklar, bästa fisk propasserovanny hackad lök. Allt detta häll gräddfil och strö över ost riven. Nu, tillsätt ströbröd och grädda i ugnen i ca 35 minuter vid 190 grader.

Fisk i ugn med potatis

produkter:

• fisk - 600 g;
• vegetabilisk olja;
• Bow - ett par bitar;
• salt, peppar;
• Potatis - 5-6 stycken;
• greener;
• tomater - 3 st.

Först måste vi ochsitit fisk, skölj och torka. Nu, strö över salt och peppar och lägg i en smord form i vilken häll lite vatten. Skala potatisen, skär sedan i skivor. Tillsätt sedan fisken, strö över olja och strö över salt. Sätt formen i ugnen och grädda i 28 minuter. När skålen är gortovo, måste avlägsnas från ugnen och lägga propasserovanny lök, finhackad. Då igen sätta i ugnen i ca 20 minuter när fisken är klar, ta bort den från ugnen och servera med skivor av tomater och örter.