Favorit sallad med sill

En av de mest populära rätterna i Sovjettiden - "Sallad med sill under päls" - för närvarande förbereder inte så ofta. Bara några decennier sedan utan det kan inte göra någon måltid. En stor kärlek till denna sallad orsakade tillgänglighet och låga kostnaden för de nödvändiga produkterna.

Men någon maträtt uttråkad och upphör att behaga. Med ett brett urval av alla ingredienser i butiken, kan du råd att experimentera. Tillagningen av olika nationer finns ett stort antal recept som du kan förbereda en sallad med sill. Överväga några av dem.

Sallad med sill "Winter"

Denna rätt kommer att bli ett bra alternativ till "Olivier". Att laga det du behöver hundra gram sill, potatis, två gurkor, en lök, en paprika, morötter, gröna ärtor hundra gram, två ägg, grönsaker och majonnäs. Koka potatis, ägg och morötter, svala och skalade. Sill ren från ben och skuren i tunna strimlor. Potatis och morot uns. Ägg hacka så fint som möjligt. Clean peppar från frön och skär i tunna skivor. Bulb ren från skalet och skär i halvringar. Gurka skärs i stavar. Greener finhacka. Blanda i en vacker skål med ärtor och gurka, ägg och gröna, potatis och morötter, sill, lök och majonnäs.

Sallad med sill "Surprise"

För denna ovanliga recept krävs filé med en stor strömming, tvåhundra gram petiolar selleri, ett grönt äpple, en grapefrukt, hundra gram parmesan, hundra gram lök sallad, ett ägg, en fyra-blad sallad, en tesked senap, en vitlöksklyfta, två matskedar låg fetthalt gräddfil och citronsaft. Sill, äpple och ost skuren i små bitar. Strimla selleri skivor. Lök skars i remsor. Förbered dressing av vitlök mäsk, gräddfil, äggula, citronsaft. Sprid på en maträtt av sallad blad. De lägger de blandade ingredienser, kryddat sås. Grapefrukt är uppdelad i segment som skärs i bitar och placeras ovanpå salladen. Salt efter smak.

Sallad med sill "Black Dragon"

Denna rätt är en ovanlig dekoration av festbordet. För honom förbereda trehundra gram sill, tre potatis, en lök, två hundra gram oliver, femhundra gram oliver, två tomater, färsk sallad, majonnäs. Koka potatis, cool och gnugga på en grov rivjärn. Lök ren och shinkuem. Sill filé skärs i remsor. Ta tallrik som låg en halv sill i form av en drake buken. Ovanpå sätta hackad lök och riven potatis. Varje skikt promazyvayut majonnäs. Tomat Klipp två långa rektanglar som låg drakens mun. potatis sprida nästa lager ovanpå sill, lök och potatis. Varje skikt promazyvayut majonnäs. Olive twist i en köttkvarn eller slipa i en mixer. Vi täcker alla buken en massa av oliver. Ben och ögon gör hälften av tomater. Mane drake låg halvor av oliver. Och en del av dem att göra eleverna i ögonen. Två små blad av sallat fastnat i form av vingar. Läcker sallad klar.

Vinägrett med sill

Ett utmärkt val för älskare av sockerbetor. Denna sallad är beredd snabbt och smakar gott. Att laga det du behöver två morötter, potatis och betor, tre pickles, två hundra gram av saltad sill, liten lök, vegetabilisk olja, örter och senap. Pickles skär i små tärningar. Bulb ren från skalet och skär i halvringar. Grönsaker kokt i saltat vatten, sval, ren och strimla. Greens fint shinkuem. Sill rengöras från benen och skär i strimlor. Oljan blandas med lite senap. Lök, gurka, morötter, potatis och betor kombinera och klädd med senapsolja. Vinägrett sönderdelas vid portionsskålar. Varje portion prydd med remsor av sill.