Recept Funchoza.

Recept Funchoza just nu är mycket populär inte bara bland de stora namn kockar, men även i cirklarna för vanliga hemmafruar. Hon har ett stort antal namn: från thailändska nudlar och slutar med vita nudlar. Födelseplatsen för nudlar är Thailand, inte Kina, som många felaktigt tror. I Thailand, alla mycket uppmärksam på hälsosam mat. För att lära sig att laga Funchoza behöver för att få in i anden i öst. Denna risnudlar - genomskinliga och tunna, är den gjord av rismjöl och nästan ingen smak.

Faktum är att i östra pasta är nästan aldrig framställd av vetemjöl, som brukligt är i vårt land. Funchoza göra det från rismjöl, som tillsätts sojabönor och bovete. Oriental ris kockar dyrkan, och så även nudlar de gör det. Recept Funchoza är någon variation, men det är viktigt att komma ihåg den gyllene regeln: det får aldrig gå sönder innan tillagning. I öst, längden på nudlar symboliserar lång livslängd. Sallad Funchoza nästan alltid förbereda dig.

Fördelarna Funchoza behöver inte ens prata. Den innehåller en mängd olika vitaminer och mineraler som är så nödvändigt att den mänskliga kroppen: kalcium, fosfor, zink, koppar, magnesium, mangan, järn, selen och andra. Dessutom sammansättningen av nudel innefattar åtta essentiella aminosyror, proteiner, kolhydrater.

Recept Funchoza innehåller normalt mycket nudlar, inlagd paprika, dzhusay, rädisor, morötter och lök. Men det kan lätt ändras. Risnudlar används ofta i sallader och huvudrätter, och serveras kall och varm.

För att förbereda Funchoza med kött , behöver du 300 gram nudlar, 200 gram morötter i koreanska, 2 färsk gurka, 200 gram nötkött, 100 gram daikon, en matsked sojasås och Adjika. Nudlar i kokande vatten bör sänkas mer än tre minuter. Efter det kan det bli, sedan svalna och skär i små bitar. Köttet bör koka tills genomkokt, det vill säga inom ett par timmar. Efter det kyla den och skär i strimlor. Rädisa och gurka måste också skära i fina strimlor. Alla grönsaker kombineras med varandra, och sedan tanka adzhika och soja.

Och här är ett annat recept Funchoza som måste försöka. Ta halvt kilogram Funchoza, 300 gram av fläsk, en genomsnittlig rädisa, en glödlampa, två morot, vitlöksklyftor par, vegetabilisk olja, peppar, salt, sojasås. I början av gasen sätta en kastrull med vatten att koka den har haft tid till rätt tid. Fläsk måste skäras i små bitar, lök - ringar, morötter och rädisor strimla i fina strimlor. Nu på en het panna, pre-fyllning till den vegetabiliska oljan, lägg köttet och stek den. Vid slutet av denna process, måste du lägga till hackade grönsaker, dvs morötter, lök och rädisor. Nu, salt och peppar och blanda innehållet i stekpanna. Efter några minuter för att pressa ut vitlök och tillsätt några matskedar soja. Allt detta är nödvändigt att blanda i ett par minuter, stänga av gasen. Vattnet i potten, förmodligen redan i full gång, så att vi kan sätta det i nudlar. Kokta det för mer än fem minuter under ständig omrörning. De färdiga risnudlar blir transparent och grå. Lägg den i ett durkslag, krama och sätta på en bred skål. Ovanpå nudlarna anges klar sås.

Och här är receptet Funchoza en pust av sallad. Du behöver en portion risnudlar, tre ägg, 200 gram kokt kött, en serverar rädisor och morötter i koreanska och majonnäs. Nudlar bör doppas i kokande vatten varade inte länge, och sedan i ett durkslag. Vispad ägg och bakas crepes. Skär dem i små bitar, som kokt kött. Ta en maträtt och smörj den med majonnäs, sedan lägga ett lager av nudlar, är det insmorda med majonnäs, nedan - äggröra - Majonnäs, följt av - köttet, då den majonnäs, morot med rädisa - majonnäs. Ready sallad bör brygga i flera timmar i kylskåp. Det visar sig utsökt och förfinad.