Dorado bakas i folie

Fantastisk fisk Dorado är en vy av en stor havsruda. Dorado bor främst i varma länder. Trots detta, dorado, bakas i folie, används i recepten i många länder.

Lär fisken kan vara på dess specifika egenskaper, nämligen på den gyllene plats har formen av en halvmåne, denna plats ligger på pannan av fisken. Fisk har en liten mun, tjocka läppar, mörkgrå färg på ryggen, som passerar nära buken i silvergrå färg.

I forna tider, är detta läcker fisk anses vara en av de mest populära i Medelhavet. Hon föds upp och göds i särskilda pooler och dammar. Folk som lever i Karibien, som kallas dorado "kärleksgudinnan", så i gamla tider fanns en legend, som säger att om paret smaka på rätter tillagade från denna fisk, den har ett långt och lyckligt liv.

Dorado används ofta i matlagning. Anbud kött av denna fisk är rosa, delikat doft med fina söt smak. Den lilla fiskben och kött innehåller en hel del nyttiga vitaminer och spårämnen som har en inverkan på människokroppen.

Dorado formuleras på olika sätt, men det viktigaste är inte att fiska långtidsbehandling med varma temperaturer. Dorado bakas i folie i ugnen, förbereder inte mer än 10 minuter, ett par 15 minuter. Grillad i en kastrull och tillräckligt yngel av fiskfiléer eller stomme i två minuter på varje sida.

När fisken tillagas visas pärlemorskimrande skugga på dess sektioner. Om kroppen är stor, är det nödvändigt att göra två eller tre snitt på hennes köttig och tjocka sidor för att tillaga köttet jämnt.

Dorado bakas i folie, perfekt komplement till någon semester bord. Denna rätt är perfekt i kombination med vitvinssås, citron och oliver. För en sida skålen, kan du välja färsk sparris, kokt ris eller rostade grönsaker. Att fisk är perfekt torrt vitt vin i Bourgogne sorter, kommer det att fräscha skålen och samtidigt understryka dess smak.

Därefter presenterar vi er uppmärksamhet en mycket intressant recept som kommer att vinna dina gäster.

Dorado bakas i folie med ingefära och grönsaker

Ingredienser: två små kadaver dorado, en röd paprika, en gul paprika, 5 st körsbärstomater sorter, en liten lök lök, en bit av ingefära längd av 3 cm, två matskedar av olivolja, salt, vit och svart peppar.

Tvätta paprika och körsbärstomater. I paprika skär ut kärnan, stjälken, inälvorna och skölj igen. Tomater, peppar, ingefära och lök skuren i tärningar. Värm en stekpanna i olivolja, sätta hackade grönsaker och koka i ca fem minuter i den. Strö allt med salt och peppar.

Fisk, ta bort inälvor, skölj. Smörj folien med olivolja och lägg fisken på det.

Låg på en bakning grönsaker och fisk. Värm ugnen till 185 grader, med insatsen i gälspringor tomat ring fisk och med trä shpazhek utföra fäst fenor. Glöm inte att fasta fenor är den idealiska look om de är låsta i upprätt läge. Efter braxen bakas i folie, kokta, infoga en trästicka i stjärtfenor av fisk och lämna detta tillstånd tills dess totala bakning.

Dorado i folie blir otroligt delikat smak, men på grund av bakade grönsaker, kan denna maträtt ingå i familjen kost. Kom ihåg att fisk som lever i de varma haven i Medelhavet, rik på mineraler och spårämnen. Rik på Omega 3 essentiella fettsyror och omega 6 förhindrar bildningen av kolesterol plack och förbättrar utbytet av ämnen av den mänskliga kroppen.

Vi hoppas att braxen bakas i folie, kommer att bli en riktig dekoration för ditt skrivbord.

Njut av din aptit.