Den mest utsökta paj. Hur att laga mat?

Överraskande, den mest utsökta äppelpaj beredd med en liten mängd majonnäs. Denna sockerkaka med äpplen skiljer sig från det enkla faktum att det är en mycket frodig, doftande och läckra. Det bör också noteras att denna dessert måste täckas av ett lager av choklad glasyr.

Hur man lagar en läcker äppelpaj på ett ovanligt recept

Nödvändiga ingredienser för basen:

• genomsnittlig fett majonnäs - 250 g;
• Hönsägg är små - 3 st;.
• sand socker - 1,3 koppar;
• Vetemjöl - 2 fulla av kristall ;
• citronsaft och bakpulver - på en liten sked;
• vaniljsocker - 6 g;
• vegetabilisk olja - 1-2 dessert skedar (för smörj rätter);
• färska söta äpplen - 2 st.

Processen för blandnings baser

Förbereda godaste äppelpaj på samma princip som den klassiska versionen av denna dessert. För att blanda en frodig grunden krävs för att bryta äggen och dela in dem i vita och äggulor. Det senare är nödvändigt att lägga till ett genomsnittligt fett majonnäs och socker, blanda väl alla använder vispen. Proteiner bör vara lite kallt och överlistade med en mixer. Efter att de två massorna måste blanda, lägga till dem i vaniljsocker och vetemjöl. Till de mest utsökta äppelpaj vände frodiga, mjuka och smälter i munnen, bör degen se till att sätta bakpulver, vilket är nödvändigt i förväg för att betala av med citronsaft.

frukt bearbetning

Som bekant har sockerkaka gjord av äpplen inte tolerera senfärdighet kock. Efter vispad ram bör omedelbart formas, och därefter i duhovochnom garderob. Därför innan testet bör först behandla söt frukt. Detta kräver ta 2 äpplen, tvätta dem ordentligt, ta bort hård hud, frön och krås, och skär sedan i små skivor.

Bildningen och termisk bearbetning dessert

Den mest utsökta receptet Charlotte organ använda för bakning kaka split flexibel metall eller silikonform. Innan du sätter in det mycket smet, är kokkärl ytor rekommenderas att smörja med vegetabilisk olja och lägga en del av de skivade äpplen. Efter att du måste hälla all basen och sätta på toppen av de återstående frukt. rätter kräver ytterligare omedelbart sätta i en förvärmd ugn och låt stå det där i minst 50 minuter. Med tiden bör kakan får, krok spatel, sätta på tortnitsu och helt cool. Vid det här laget, kan du förbereda glasyr.

Nödvändiga ingredienser:

• Kakel choklad;
• ett par skedar färsk mjölk;
• en bit av smör.

Alla ingredienser som behövs för att sätta i en metallskål, lite värme, blanda väl och sedan spridas över ytan av Charlotte.

Hur man kan föra till bordet

Den mest utsökta äppelpaj bör serveras till bordet svalnat med varm choklad, te eller kaffe. För mer attraktionskraft och skönhet sockerkaka med glasyr, kan du strö med strösocker.