Baka utan socker. Recept salta pajer

Varför är bakning socker är populärt? Många människor som tittar på sin kost. Anledningarna till detta - en hel del. De viktigaste är:

• en önskan att kontrollera sin vikt;
• sjukdomar, som medför begränsningar av födointaget;
• bibehålla en hälsosam livsstil och följa reglerna för rätt kost.

Det är dock mycket svårt att inte konsumera mat och skadliga livsmedel. Detta gäller särskilt för sötsaker och bakverk. Det finns dock så illa. De kan bytas ut. Istället för Köttfärs pajer och godis kan du äta bakverk, kokta utan socker.

Vilka är fördelarna med konsumtion av sådan bakning? För det första, inte gå upp i vikt. För det andra, inte öka den blodsockernivåer. Läckra och enkla recept för bakning hittar du i artikeln.

Vad kan ersätta socker

I första hand detta sötningsmedel. En sådan stor mängd föreningar, vissa av dem flera gånger sötare än socker i sig, så att för beredning av sötsaker och bakverk måste vara en hel del. Sötningsmedel är uppdelade i två grupper: naturliga och syntetiska. Det första erhålls genom bearbetning av produkter. Ett exempel är fruktos. Det senare är ett resultat av en kemisk reaktion. EXEMPEL aspartam.

Dessutom är socker ersätts med en produkt som honung. Honey hänvisar också till kaloririka livsmedel. Men till skillnad från socker, det ger stor nytta för kroppen, eftersom ett stort antal användbara föreningar ingår i dess sammansättning.

Du kan aldrig lägga sötningsmedel. I detta fall kommer smaken att ges till produkter som går in bakning recept.

Pie utan socker

Recept salta pajer bör vara i en anteckningsbok varje familj. Vi erbjuder dig att laga en läcker äppelpaj utan socker. Vid utarbetandet av denna maträtt i stället för skadlig vit sand kommer att användas naturlig honung. Dessutom kan de som följer siffran ersätta vetemjöl havre.

För matlagning behöver följande ingredienser:

• En halv kopp mjöl, vete eller havre.
• Ett par ägg.
• En halv kopp spannmål Hercules.
• 2 matskedar honung.
• Äpplen av någon sort, beroende på storleken du behöver 3 eller 5 st.
• En halv tesked bakpulver.

beredning

Hembakade kakor utan socker framställs enligt följande:

- Det är nödvändigt att förbereda äpplen. De tvättas, torkas och rengöras från stjälken och kärnan, där fröna finns. Därefter skalade frukter bör skäras i skivor, kan skivor vara vilken storlek som helst. Beredda äpplen måste vikas i en skål. Det finns också skickas och honung. Alla blandade. För en bättre smak och arom kan läggas till honung och apple blandning av kanel och vanilj.

- Inför testet måste brytas ned i en djup skål med ägg. Krävs. Och ägg och en skål skulle vara cool, för att göra detta behöver de lite tid att ta i kylskåp. Ägg bör piska tills stark skumbildning. För att göra det lättare att göra, de kan lägga till lite salt. Utan att stoppa att vispa, lägga en hel del av flingor, sedan bakpulver.

- Förbered en ugnsform. Att framställa charlotte lämplig form med kluvna toppar eller behållare för muffins. Om det inte finns, kan du använda en djup stekpanna. Blanketten ska smörjas med olja eller margarin. Efter denna form beströdda med ströbröd eller mannagryn.

- I framställd form degen hälls ovanpå som är staplade äpplen dränkta i honung. Allt detta vattnas med honung, där dränkts frukt.

- Formuläret skickas till ugnen, som förvärmts till 170 grader.

Bakad äppelpaj ungefär en halvtimme. kan kontrolleras beredskap med en tändsticka eller en tandpetare. Det är nödvändigt att tränga igenom Äppelpaj vid sin tjockaste punkt. Om tandpetare eller tändsticka förblev torr är kakan klar.

Havre tårta med apelsiner, plommon och ingefära

Salta paj recept innehåller närvaron i dess sammansättning av vissa ingredienser som ger smak åt dina matprodukter. För att förbereda havregryn kaka behöver ta:

• halv kopp marken havregryn;
• En kopp fasta flingor;
• 2 matskedar honung;
• ägg ånga;
• vanillin;
• halv tsk. bakpulver;
• En av en nypa salt och muskot;
• tesked mald kanel;
• 100 gram torkade plommon;
• en apelsinskal;
• en kopp yoghurt;
• 2 matskedar vegetabilisk olja;
• matsked riven ginger root;
• 3 matskedar apelsinjuice.

beredning

Fasta flingor av havregryn är nödvändigt att hälla yoghurt och låt svälla. Orange att tvätta, häll över kokande vatten och tydlig. Peel bör galler.

Efter flingorna svullna att lägga till äggsmeten. Alla rör om tills slät.

Separat blanda riven ingefära, rivet skal, honung och apelsinjuice. Sedan den resulterande massan tillsätts kryddor, salt, olja och aska. Malda spannmål bör läggas till stänga successivt, under omröring på samma gång, för att uppnå enhetlighet. Den resulterande degen ska vara tjock.

Den senaste till förtvättad och skär i små bitar torkade plommon.

Degen läggs i formen för bakning kakor och skickas till en förvärmd ugn till 175 grader. Cooking Tiden varierar från en timme till en och en halv.

socker cookies

Läckra och enkla bakning recept kommer att vara användbart för dig om plötsligt ned på gästerna. Utmärkt måltid för att framställa te enligt följande. Du behöver ta:

• 300 gram mjöl;
• Ett ägg;
• 150 gram smör;
• splitteralter;
• 50 milliliter mjölk;
• 200 g av en blandning av torkad frukt (endast en typ av torkad frukt kan användas).

Fryst olja bör vara galler. Torkad frukt bör också krossas. Detta kan göras med hjälp av en mixer. Allt detta blandas tills den är slät, och sedan till den torkade frukten och smör sattes mjöl. Sedan kommer sekelskiftet ägg och mjölk. Slutligen lägger torkad frukt, då alla blandas igen.

Den resulterande degen rullas till en korv, och skars till tjocka skivor av en och en halv centimeter. Cookies bör bakas vid 180 grader i 10-15 minuter.

Napoleon kaka (bakning utan socker och ägg)

För beredning av kakor att ta:

• 200 g smör;
• 400 gram vitt mjöl;
• 100 gram vetemjöl;
• 200 gram av mjölkfett;
• en nypa salt.

Du måste ha för att förbereda grädden:

• 600 gram 10% kräm;
• 80 g smör;
• 250 gram datum;
• 40 gram mjöl;
• en nypa vanilj;
• 40 gram av rostade valnötter.

Först måste du blanda olja med mjölk och salt. I blandningen, tillsätt mjöl. Därför bör det visa sig degen. Varje del av testet behöver rulla ut i ett tunt lager. Sömmarna måste passera på smord plåt och gräddades i en förvärmd ugn för mjölkning 180 grader i 8 minuter.

För att förbereda grädden att hälla kokande vatten över datum, ta bort skalet. Därefter krossas till en puré tillsammans med 200 gram av grädde. Sedan blandas återstående grädde, potatismos och mjöl. Blandningen skickas till plattan, där kokas tills tjock, sattes sedan till den vanilj och smör.

Varje kaka ska smeta krämen jämnt. Kakan är klar.

Bakning utan socker, som recepten lämnades in till din uppmärksamhet i den här artikeln är säker på att njuta av hela familjen. Bon appetit!