Zhiguli Brewery i Samara

Många föredrar att enbart importerat öl. Och av goda skäl. I Samara, som arbetar gamla Zhiguli Brewery, vars produkter kännetecknas av utmärkt kvalitet.

Hur det hela började

Det grundades 1880 av Alfred von Vakano. Han behövde inte starta ett företag från grunden. På stranden av Volga bryggeriet redan ägdes av stadsfullmäktige. Tidigare var det ägs av en köpman Bure, som var oförmögen att organisera arbetet i bryggeriet, så att det är lönsamt. Så Zhiguli Brewery bevisade uthyrda 100 år.

Ända ned till företag

Herr von Vakano började starta produktion av nya sorter av öl - "Vienna" och "Wien bord". Inom ett år kunde han utveckla en 35,670 burkar öl. Inte bara ägnar sig åt produktion av bakgrunden Vakano. Han revs den gamla och den nya anläggningen har byggt bostäder, adlad vattnet och omgivningen. Tack vare hans insatser i lokalen var mycket ren, vilket var ovanligt för den ryska verkligheten i tiden, liksom elektrisk belysning, som hölls på territoriet allt. Ägaren är ständigt förbättra sin avkomma, utökad produktion, arbete bostäder efterbehandling. Med tiden blev en våningar stenladugården för förvaring av redskap byggt och malt, pumpstation, filtreringsstation, hus, snickeri och låssmed. Lite senare, det var en två våningar smedja, hiss, lager.

universellt erkännande

Ägaren av fabriken skapat en gemenskap 1881 och 1896 redan har fått en guldmedalj för handel och industri utställning i Nizhny Novgorod. År 1900 fick Zhiguli Brewery den högsta utmärkelsen på Paris Industrial Exposition 1902 - i London, 1903 - i Rom. Det totala antalet guldmedaljer emot för 14 år - 15, till detta måste vi lägga till andra prestigefyllda utmärkelser fick under denna tid.

breda intressen

I besittning av Alfred von Vakano var inte bara Zhiguli Brewery. Sju år senare byggde han en gasanläggning. Stadens myndigheter i utbyte mot tillstånd att bygga gas som krävs för att försörja den lokala teatern och Strukovsky trädgård. Bakgrund Vakano överens om att dessa villkor. Ett partnerskap som ägs av flera ångfartyg och hade sin egen marina. Dessutom zavodovladelets mycket gjorde allt för staden. Asfalterade spårvagnslinjer, avlopp, innehåller byggt på egen bekostnad, och överföras till stadens sjukhus. De lades Pushkin Square och adlades Theater hill. Bakgrund Vakano samlat en rik samling av konstverk av Asien och Europa. Nu är hon i Samara konstmuseum.

Vad hände sedan

Trots alla goda gärningar Alfred von Vakano och hans son Vladimir 1915 skickades han till Buzuluk misstänkt för spioneri. Dessförinnan stängde han och Zhiguli Brewery. Samara såg aldrig bakgrunds Vakano som dess ägare. Detta hände också på grund av att den torra lag antogs 1914, myndigheterna nitiskt kämpat med alkohol. Från 1915 till 1920 den första produktionen avbröts. Fabrikslokaler förvandlas till ett lager, som lagrade granater och ammunition. På Mill organiserade produktion av konserverad mat för armén. Efter 1920 Zhiguli Brewery (Samara), är ett foto som presenteras i denna artikel, ägdes av råd från den nationella ekonomin. År 1923, två söner, Alfred von Vaca, Erich och Lejonet, kommer anläggningen att ta i hyra i 12 år och sedan börja brygga öl. Men länge de kvar på det inte, och han återigen blir egendom allmänhetens förtroende. Öl bryggt på det nu. Sedan 1992 tillhör anläggningen för att LLP "Zhiguli öl." På fabriksbyggnaden placeras en plakett med namnet von Vakano.

i dag

Under årens lopp har fabriken rekonstrueras, utökat sitt territorium. Huvudsaken är att produktionen kunde upprätthålla och till och med öka. Vem i vår tid inte är bekant med sådana ölsorter som "Zhiguli"? Denna dryck är tillverkad av blek malt, korn och humle. På mässor denna typ av vinner priser. Få människor vet att det är den tidigare "Vienna", som döptes 1934, med lätt hand av livsmedelsindustrin kommissarie Mikojan.

En annan populär namn drycken som produceras här - "Samara". Den utvecklades 1959. Skaparen var chef bryggeri A. Kasyanov anläggningen. Flera andra typer av öl som produceras i fabriken, uppkallad efter sin första ägare "Bakgrund Vakano", "Bakgrund Vakano 1881", "Bakgrund Vakano Elit", "Bakgrund Vakano Wien." Traditionellt alla delar av den naturliga drycken. Förutom alkoholhaltiga drycker på Zhigulevskaya anläggningen producerar alla de välkända saft "Pinocchio", "Sayan", "päron" och andra - liksom en ren kolsyrat vatten.

Zhiguli Brewery (Samara) vilken adress: Volzhsky utsikter, 4 - ett landmärke i staden. Vi kan vara stolta över sitt land, vilket ger en kvalitet öl, och använder gamla recept. Men historien om Alfred von Vakano väcker frågor om huruvida det görs rätt med en man som gjorde så mycket för Samara?