Varför brunt ris anses vara en unik produkt

Det kanske mest unik produkt i världen spannmåls är ris. Det används i livsmedel för mer än tre tusen år, och för folken i öst, är han fortfarande grunden av kosten. Har redan sagts om förhållandet mellan makt och livslängd, men om alla sorter, och deras myriad har sådana gynnsamma egenskaper? Det visar sig att den vita slipat ris mycket magert i sammansättning, men alla på grund av det faktum att den avlägsnas från det övre skiktet, som innehåller ett stort antal spårelement, samt fiber. Så varför ser vi inte brunt ris på hyllorna i butikerna i Ryssland?

Brun eller vit?

Fram till dess, även en del vitt ris var inte så populärt, men med tillkomsten av mode på sushi, rullar, yoga och sunda matvanor folk började ägna mer uppmärksamhet åt denna intressant produkt. Snövita korn ser mycket aptitretande och perfekt i kombination med både grönsaker och kött, och koka dem ett nöje.

Men om brunt brunt ris så enkelt att du inte kommer att berätta. Förbereder den för längre har en specifik smak och även titta på det är ful. Men trots detta, att dietister från hela världen det rekommenderas inkludera denna variation i sin kost, medan undantag nästan helt vit. Det faktum att brun hud är just den källan av mikronäringsämnen och fiber, som är fullständigt berövas produkten under slipning.

användbara egenskaper

Så vad är så unik brunt ris? Läkarna märkte nyttan av en brun kultur endast i XIX-talet, med olyckan. Var det på grund av det faktum att fattiga indoneser som åt råris billigt, inte sjuka sjukdomar såsom beriberi, även bland sina rika landsmän som hade råd dyrare polerade grits, var det utbredd.

Och märker ett mönster, patienter helt enkelt måste ge brunt ris, och vitaminbrist på vitamin B1 hölls. Dessutom, just på grund av detta zamechatelnogoprodukta och nya ämnen mottogs, som nu kombineras under namnet "vitaminer". Det är hela hemligheten, det är just de viktigaste fördelarna med brunt ris.

Vitamin och kemisk sammansättning

Så vad är de vitaminer som den innehåller brunt ris? Först och främst är gruppen B, särskilt en massa B1-B6 och vitamin E, som är känd för sina kosmetiska egenskaper, förbättrar hudfärg och jämnhet, glans och skönhet av hår. Men detta är bara en liten del. Om man tittar på den kemiska sammansättningen, kan det finnas element såsom järn, kalium, magnesium, jod, kalcium, fosfor, ett stort antal aminosyror och fibrer. Allt detta i den mest gynnsamma inverkan på människors hälsa, normaliserar mag-tarmkanalen, eliminerar problemen med hjärtat och blodkärlen och sänker kolesterolhalten i blodet.

Redan allt detta tyder på att det är dags att gå ut och köpa en sådan värdefull produkt. Men för att hitta brunt ris är inte så enkelt. Så varför fortsätta att producera bara vitt ris? Faktum är att produktionen av kunskap om de skadliga effekterna av slipning, försöker att artificiellt berika produkten, men vem vet hur mycket är säkert.

Siffra för rening av kroppen

Det finns många dieter till rensning av kroppen och förlust av extra kilo, som är baserade på brunt ris. "Vad kallar du denna diet och vad är dess princip?" - Du frågar. Dess längd - inte mer än två veckor, och syftet - helt ren tarmarna av gifter och därmed normalisera sitt arbete. Varje dag äter 200 gram råris, 300 gram grönsaker, 100 gram din favorit torkad frukt och en matsked olivolja. Dricka mycket vatten eller te, företrädesvis gräs. En sådan diet kommer inte bara rädda dig från de hatade kilo, men kommer att förbättra din hälsa i hela kroppen.