Var och hur man odlar fikon?

Fikon - den äldsta tropisk växt med en massa av unika och användbara egenskaper, vilka orättvist undervärderade. Det latinska namnet kultur tillhör släktet Ficus (Ficus carica). Växter i olika regioner kallas fikonträdet, fikon eller fikonträd. Bred popularitet den har mottagit från antiken. Enligt vissa tolkningar av Gamla testamentet, nämligen fikon smakade Adam och Eva som den förbjudna frukten.

Många namn frukt är bekant, men få känner till de positiva egenskaperna och andra egenskaper hos de äldsta trädgårdsgrödor, även när, växande fikon. Bilder och kort beskrivning nedan det kommer inte att avslöja alla intressanta och viktig information.

användbara egenskaper

Fikon, tack vare de goda egenskaper som finns i den, anses vara en av de mest näringsrika frukter. Han är inte skadligt för hälsan, men det finns några kontraindikationer för dess användning, till exempel personer med gikt och sjukdomar i mag-tarmkanalen har denna frukt kan inte. Torkade bär rekommenderas inte att missbruka under graviditeten, diabetes mellitus. Dagskursen hos en frisk person - 3-4 bär.

Fikon användbara i färsk och torkad form för att förebygga många sjukdomar och främja god hälsa. Inom medicinen är frukterna av fikonträdet som används som ett medel för:

• antibakteriella;
• sårläkning;
• antiparasitära;
• hälsa;
• protivoonkologicheskogo.

Fikon med viktminskning och husmanskost

Torkade fikon, bortsett från allt annat, är det effektivt för viktminskning, eftersom det lämnar en känsla av mättnad under en lång tid och har en lätt laxerande effekt. Även värdefulla ämnen, bär har hög smaklighet. Men trots sin kalori sötma av frukt i en relativt låg (49 kcal per 100 g). Frukt som använts färsk, torkad och konserverad form. Den bestämmer ett fantastiskt sylt, godis, saft och vin, så fikon förvärvat ett annat namn "fig".

Bladen av fikonträdet i Indien används som foder till boskap, och i Frankrike som råvara för tillverkning av nya dofter i parfymer. Fig latex innefattande: äppelsyra, gummi, renin, hartser, och många andra värdefulla element. Efter kontakt med latex sav på huden om det inte omedelbart bort, kan du få irriterad.

Hur man odlar?

Detta stor buske (8-10 m) med tjocka grenar och slät bred krona. Skaftdiameter når till 18 cm, rotsystemet bred - 15 m, ett djup av 6 m rotade. Stora blad av fikon hårt med ojämna tänder längs kanterna av mörkgrön till grå-grön färg. Längden av arket är 15 cm i bredd - 12 cm.

Bra att veta: alla träd Ficus är indelade i manliga och kvinnliga individer och deras pollinerande getingar blastofagi svart. Dessa getingar göra bra med sina uppgifter, så att proof - hög avkastning.

De blomställningar av trädet finns ett litet hål i toppen genom vilken pollinering sker. Och på vilka träd som växer fikon, beror ätbar frukt eller inte, dessa är de enda kvinnor, som blommar inte kräver pollinering.

Fikon, päronformad växa upp till 10 cm långa, söta och saftiga gulgrön eller mörkt lila. Detta är ett ihåligt kärl med en liten köttiga delvis slutna skalor. Storlek och färg på frukten beror på sort. Den vanligaste anses vara mörkblå, gul och gul-grönt.

Omogna bär kan inte äta, eftersom de innehåller latex oätliga. Beroende på olika mogna fikon kan innehålla från 30 till 1600 stora små frön. Att växa i gynnsamma förhållanden kan ett fikonträd bära frukt i 200 år. Blossom träd kan flera gånger under årens lopp, men frukterna fästs till slutet av den varma perioden, från sommar till höst.

Där den växer?

Enligt många historiker, fikonträdet var den första människan domesticerade växter, som odlas går tillbaka 5000 år sedan. Ficus historiska hemland Saudiarabien, där anläggningen används ofta i livsmedel och medicinsk industri. Med tiden, det område där det växer fikon, har spridit sig till Europa och Kanarieöarna.

Tillbaka i 1530 de första frukterna av ficus försökt i England, där fröna importerades till Sydafrika, Australien, Japan, Kina och Indien. Historia av amerikanska fikon börjar med 1560, då tog fröna började växa i Mexiko.

I Kaukasus (Georgien, Armenien, Azerbajdzjan) och vid Svarta havets kust Ryssland (Abchazien, södra kusten av Krim) ficus växer under en lång tid. Där fikon växer i Ryssland i det vilda klimatet är varmt och torrt. Stora delar av plantager finns i grann Turkiet, Grekland och Italien och Portugal.

I Venezuela, är idag en av de mest populära denna frukt. regeringsprogrammet skapades 1960, tack vare som började allvarlig utveckling av den industriella produktionen av denna gröda. I Colombia, under en lång tid ansågs en lyx fikon. Idag inställningen till frukten har förändrats, eftersom det finns växande fikon i varje trädgård. förhållandena var alltför gynnsamma, men kärleken till bär har inte minskat.

Klimat och jordmån

I tropiska och subtropiska av fikon som växer på ett kuperat område vid 800-1800 meter över havet. Krävande och tålig växt, värmebeständig upp till -20 ° C. Torrt klimat - idealiska förhållanden för odling av färsk frukt. När fukt frukt börjar spricka och försämras snabbt. Men alltför torkad klimatet negativt påverkar kvaliteten på fruktkroppen, frukt börjar falla ut, ingen tid att mogna.

För odling är lämplig för nästan alla jord, under förutsättning att det finns en väl utformad bevattningssystem är lämpligt:

• rik lerjord;
• tung lera;
• ljus sand;
• kalksten;
• sur jord.

Fikon växer bra bredvid andra kulturer på platt terräng, sluttningar, klippor och rasbranter. Träd nästan inte påverkat sjukdomar och olika parasiter.

Där exotisk frukt som växer i Ryssland?

Det verkar omöjligt, men att odla subtropiska grödor kan vara ganska framgångsrika i vårt nordiska klimat och trots den stränga vintern frost det kommer att ge en god skörd. Det kräver bara en ordentlig jordbruksteknik.

Där fikon växer i naturen, med en genomsnittlig daglig temperatur av 10 ° C under hela odlingssäsongen temperaturer summa kommer till 4000 ° C. Vid dessa priser kommer att ge riklig och stabil. Därför är det viktigt att oberoende tillhandahålla samma betingelser för odling av en kultur, med användning diket metoden.

Under vissa förhållanden, med den obligatoriska skydd för vintern plantering ett fikonträd kan vara i centrala Ryssland. Även i Kaukasus och Krim det förekommer i naturen växande formen. I Krasnodar-regionen i oktober-november, fikonträd kräver speciella drivhus förutsättningar för att överleva vintern. I regioner med en skarpt kontinentalt klimat kultur uppvuxna i uterum och växthus. Blossoms fikon på en 2-3 år efter plantering. Hög skörd för med 7-9 år. Kultur förökas genom frön, sticklingar och skiktning.

Hur man odlar fikon hemma?

För plantering i hemmet valt dvärg sorter. Plantor brukar sitta i badkar eller lådor, att de kan vara lätt att göra gatan eller balkong. Anläggningen bör få sin andel av solljus, och det är ett par månader om året. Detta görs när det redan etablerade varmt väder och på natten definitivt inte kommer att frysa. Kapacitet för plantering vald hållbart för att motstå den öppna jord och vikten av anläggningen.

Jord blandas i proportionerna 2: 1: 2 med sand och kompost. Att bilda en enda trädstam när höjden hos 0,5 m nypa spets. Varje år måste förmågan att ändras, liksom jorden, eftersom fikon växer snabbt och dess rotsystem behöver en plats. I rutan träd kan producera frukt upp till 3 gånger per år: på våren, sensommaren och senhösten. Det är viktigt att ge ytterligare värme och ljus för de senare frukt grönsaker inte falla sönder i förtid.

Dragen av odling

Många trädgårdsmästare oroa upphävandet av växternas tillväxt och utsöndring av löv under en viss period, även om tillhandahållande av lämplig vård. Erfarenhet är inte nödvändigt eftersom den växande fikon i subtropiska och anses vara ett lövträd, som har en period av vila. Vid denna tid trädet placeras på en sval plats, och det ska börja passiv foder och vatten.

Fikon odlas i hemmet, ofta kunna producera frukt och ger en läcker, saftig och frisk frukt, som genom sin näringsegenskaper inte är sämre motsvarigheter från vinterträdgården. Träd överlever väl i området, särskilt i varmare klimat. Det är viktigt att veta hur man odlar fikon och kom ihåg att genom rötterna, som är belägna på fikonträdet är nästan på marken, och hon får alla näringsämnen, inklusive syre så värdefull.

Därför erfarna odlare noga och regelbundet lossa marken nära stammen. I områden där klimatet är inte mycket torr mer enkelt och effektivt sätt att växa inom den närmaste fat krets av gräs och klippa det. Många Fikussläktet planterade som prydnadsväxt eftersom bladen har en mycket vacker - stora och robusta.

Gör fikon växer i Krim?

I Krim, fikon bära frukt två gånger, och kallar denna frukt är bara så varken fikon, eller fikon. Den första säsongen av mognad midsommar, den andra - från augusti till september. Inklusive importerade sorter, på Krim, det finns cirka 280 arter av växter. Upplevelsen av att plantera denna gröda ackumuleras stora, även om industriproduktionen fortfarande inte har uppnåtts. Fikon växer på Krim och övergivna platser, från det, kör han bara vild, men inte försvinner.

Akademiker Pallas P. S. trodde att de gamla träden växer på Krimhalvön förblev sedan tiden för det antika Grekland och är bevis på avel jordbruk gammal kultur på dessa marker. Men i XVIII-talet har utvecklingen trädgårds fallit i förfall.

Nikitas botaniska trädgård

Sedan början av nästa århundrade fikon allvar engagerade med forskare i Nikitsky Botanical Garden, som började studera inte bara anläggningen, men också för att visa de olika sorterna, som var år 1904 redan 110. Idag inklusive valet import omfattar trädgård samling mer än 200 arter av fikon. I den botaniska trädgården kan du köpa plantor av olika sorter, inklusive anpassas till olika regioner i Ryssland.

Oftast är träden som finns på den södra kusten, där du kan se den lila och vita bär, torkade, torkade och konserverade på marknaderna. Var i Krim växande fikon, kan du köpa färsk frukt och importerade sorter på hyllorna kan hittas mycket sällan. I färsk form, nådde de oss helt enkelt inte når, eftersom det inte tål långa transporter. Om du lyckades hitta sådana resultat, är det nödvändigt att välja dem noga. De måste vara fria från skador, tät, men pressas med en liten knapp.

Som äter fikon?

Figurerna - en unik frukt, är det användbart i någon form eller i kombination med andra produkter. Färsk frukt slita direkt från trädet och äta som ett äpple, är det saftiga och mycket söt. För variation, kan du krydda den med grädde, gräddfil, skinka, sprit eller nötter. Torr bär läggas till sallader eller kakor, också läcker kombination med annan torkad frukt eller kanderad frukt. Färska fikon ömtåliga, så förvara den rekommenderas inte bättre att äta så snabbt som möjligt. Den maximala som kan räknas - 3 dagar i kylskåp.

Mycket har sagts om de positiva egenskaper och hur man odlar fikon. Foton kan uppfyllas inte den mest framgångsrika av frukten, många, förresten, jag tycker inte om hur det ser ut, men det är smaken och den mest värdefulla av dess egenskaper inte blivit mindre.

Vad njuta frukterna av ett fikonträd?

Torkade fikon - en riktig "första hjälpen-kit", är det en bra antidepressivt medel, normaliserar blodcirkulationen, ger styrka och ökar vitalitet. Effektivt botemedel mot förkylning - Torkad frukt tillagas i mjölk och dryck. Bra hjälp med bronkit och halsfluss. Enligt innehåll fikon fiber kan vara den verkliga rekord, kalium och mer på bara valnötter, järn större än äpplen. Därför är det rekommenderat att använda för människor som lider av järnbristanemi.