Tartlets. Recept snacks på tartlet

Tartlets först dök upp, tror jag, vid nästa cocktailparty. När allt kommer omkring, för dem är det så bekvämt att placera en mängd olika snacks. Ja, och så mycket mer praktiskt att äta, händer inte blir smutsiga. Allt detta är av yttersta vikt vid sådana händelser.

Men nu tårtor, recept med dem, fast i menyn av vanliga hemmafruar. Och inte undra på, eftersom det är verkligen bekvämt och mycket vacker. Speciellt om du inte köper färdiga tårtor i butiken, och förbereda sina egna händer, och med fiktion. Diskuteras i denna artikel kommer att diskuteras är om vackra tartlet, intressanta fyllningar och metoder för leverans.

Här, till exempel, "Pearl tartlets." Recept sådana tartlets är alltid intressant, och utseendet skålen visar sig mycket trevligt: tartlets görs i form av en pärla skal, och inuti - en stor svart pärla oliv. För beredning du behöver för att förbereda tartlets smördeg och en fyllning - avokado, rökt ål, ost, och, naturligtvis, oliver.

Du måste rulla degen och skär ut sin tårta pan pärla framtiden. Å ena sidan måste du lätt tryck på degen att göra det där steg inte så mycket, och från denna plats att tillbringa raka linjer med en kniv. Sedan skal spridas på en plåt och placeras i en varm ugn i 10-15 minuter. Sedan tar ut, kyls och skärs i två delar.

Medan bakade skal, måste du göra fyllningen. Avokado rengörs och skärs i små bitar, renas sedan från frön och skär i skivor också. Avokado kött ål och hårdost mals i en mixer och blandas med majonnäs. Denna pasta skal fyllda med degen, strö över riven ost och sätta i mitten av oliv.

Mycket trevligt utseende känsliga potatis tartlets. Recept dessa tartlets enkelt och opretentiöst. Rå potatis gnuggade på ett rivjärn, tillsätt äggen, citronsaft och kryddor. Potatis är placerade i silikon formar för kakor utan att fylla dem helt. Potatis är fördelade längs väggarna för att erhålla en kopp, vissa bitar även stiger ovanför formen, som bildar ett galler. Formen placeras sedan i en förvärmd ugn i en halvtimme.

Tartlets lätt avlägsnas från formen. Det återstår bara att fylla dem ostmassa och dill, råga med en skiva rökt eller saltad fisk och garnera med grönt.

Mycket välsmakande och lätt att förbereda ost tartlets. Ost som krävs för att riva, blanda med krossad vitlök och stärkelse och sätta små kakor, en matsked, en varm grillpanna. När osten smält, måste pannan tas bort från värmen och svalna något så att ostkaka kan tas bort från pannan spatel. Sedan klär att vända bunten och pressade kant till dem. När osten är helt svalnat, ta bort tårtor kan vara något lämpligt och fyll smaka fyllning.

En separat samtal om den läckra och enkel fyllning för tartlets. Till exempel, mycket snabbt förbereda tartlets med fisklever. Lever är nödvändig för att komma ut ur burken och krossa med en gaffel, blanda med finhackad ägg och lök, riven gröna äpplen och riven ost. Fyll fyllningen kan vara fettfri yoghurt eller majonnäs. Det återstår bara att fylla tartlets fyllda och redo att dekorera dem.

En annan mycket intressant alternativ: tartlets med krabba pinnar. Sticks behöver finhacka, även finhackad ägg och gurka, lägg konserverad majs och majonnäs. Sallad kan spridas på tartlets.

Vad kan vara höjdpunkten i tabellen, husmor av räddning i händelse av oväntade gäster? Naturligtvis tartlets. Recept med dem lätta att hitta i någon kokbok. Det är därför som tartlets alltmer ökar i popularitet. När allt kommer omkring kan de fyller även de mest enkel sallad, samma "Olivier", och det kommer också att vara inte bara gott, men också otroligt vackra. Mycket mer intressant än bara en salladsskål i mitten av bordet.