Hur man lagar soppa?

Hur att laga soppa puré? När allt kommer omkring är denna maträtt inte så bekant för det ryska folket. Vi är mer vana vid att närande Borsch eller fet sammelsurium. Men efter att få popularitet hälsosam kost har blivit mer och mer intresse för hemmafruar, som nu började jubla hushåll välsmakande, men samtidigt och hälsosamma måltider. Soppa kan framställas från någon av de produkter: grönsaker, baljväxter, spannmål, fisk, kött och så vidare. Denna maträtt är underbart är inte bara lämpar sig för dagliga kost, men också för dem som tvingas äta dietetically inom behandlingen av någon sjukdom.

Hur man lagar soppa puré av grönsaker? Oftast sker detta med hjälp av kål, rovor, morötter och potatis. Och du kan skapa en läcker maträtt, inte bara på grund av alla dessa grönsaker, men också från en enda. Soppor av spannmål tillsättes vanligen korngryn eller ris, och som för bönan, används huvudsakligen bönor och ärter. Många män fortfarande inte kan vara utan kött. När allt kommer omkring är denna produkt rik på näringsämnen. Därför deras fruar måste söka ett svar på frågan hur man lagar soppa av kött. Oftast dessa mål tar fågel eller fågel. När det gäller fisk, är det bättre att ge företräde åt torsk, abborre, nors och karp.

Hur man lagar soppa? Först och främst är det värt att notera att alla ingredienser efter tillagning, gnugga genom en sil. Även livshemmafruar underlättas i hög grad på grund av uppkomsten av en sådan anordning som en mixer. Puré soppa av baljväxter, spannmål och grönsaker framställs vanligen strax innan deras buljonger. För kött- och fiskrätter passar lämplig buljong. Enligt densiteten hos en maträtt som en soppa puré liknar grädde. Innan servering rätter på bordet, är det oftast läggs smör. Skålen är ofta sätta neprotertye produkter, till exempel, gröna ärtor, lite oxfilé, skuren i strimlor, och så vidare. Typiskt, soppa, potatismos serveras på ett bord rostat bröd i form av små kuber av torkad vitt bröd. Medan de som föredrar att äta tätt ansluta upptaget av mat och kakor.

Hur man lagar soppa? Detta är en fråga som intresserar många. Det finns en hemlighet till mosade livsmedel inte avgöras i buljongen, beslutat att lägga mjölet, lite stekt i smör. Efter vilket kräver koka soppa för en halvtimme.

Hur man lagar soppa med vitlök? Detta recept kan du få de mest känsliga skålen. Behöver 24 vitlöksklyftor, två liter soppa, fyra ägg, bacon stekning och vitt bröd. Det är nödvändigt att skilja vita och äggulor. Därefter följer yngel vitlök i ister, men så att det är lätt brynt. När den blir mjuk nog är det möjligt att hälla i pannan buljong (förvärmd). Innehållet bör föras till kokning och koka i en fjärdedel av en timme. Nästa du behöver ta bort vitlök, gnugga och sätta tillbaka. Vispa äggulor behöver hjälp matolja och häll sedan i sin halva av buljongen. Massa som är nödvändig för att röra, eller rullas ägg. Nu måste vi ansluta alla tillsammans. Servera soppan ska vara vitt bröd, rostat i brödrosten. Och det är bättre att sätta på botten av plattorna, och häll på toppen av vitlök första skålen.

Soppa används ofta i kosten näring. Det finns många sjukdomar som kräver endast sådan mat sliten. Och för barn, är det nödvändigt maträtt i något skede av vuxenlivet. Mycket ofta unga föräldrar förbereda den för barnen, som inte har vänt ett år gammal. Detta är användbart för matsmältningen och hjälper till i övergången från amning få mer fast föda.

Om du inte har provat denna maträtt och vet inte hur man lagar soppa, sedan ett akut behov av att rätta till denna olyckliga misstag. Ditt hushåll kommer att uppskatta sådana kulinariska läckerheter.