Steg för steg recept kakor i pannan

Recept kakor i pannan vet inte varje kock. Efter en mjölprodukter det förbereder extremt sällsynt. Det bör noteras att self-made kakor kan användas inte bara i stället för den vanliga bröd, men också för att ansöka att skapa sådana läckra orientaliska rätter som shawarma, qistibi etc.

Mjuk och fluffig scones: recept hemma

Nödvändiga produkter:

• tjock yoghurt 3% - ½ L;
• Vetemjöl - av koppen 4 (tillsatt till densitet);
• hönsägg vanliga storlek - en enhet;
• medelstor salt - 1 tesked ;
• sand socker - 1 tesked;
• bakpulver (lägg utan slides) - en liten sked;
• luktfri vegetabilisk olja - 3-4 stora skedar;
• härskning smör - 1 pack (för riklig smörjning sugtabletter).

deg

Recept kakor i pannan kan innefatta helt olika ingredienser. Idag tittar vi på det enklaste och billigaste metoden för matlagning som kräver ett enkelt och prisvärda produkter. För att göra detta, ta en tjock yoghurt 3%, något värma det på låg värme, och sedan betala tillbaka det en liten sked bakpulver. Bredvid mjölkdryck kräver hälla salt, socker och lägga kyckling uppvispat ägg.

Recept kakor i pannan kräver tuffa degen. För att göra detta måste du lägga en massa framställd från 4 koppar mjöl och en bra mix tills en tjock men mjuk foundation. Till den nådde den önskade konsistensen, är det önskvärt att täcka med plastfolie och låt stå 45-60 minuter.

bildnings kurser

Förutom de huvudsakliga ingredienserna i degen, receptet kakor i pannan ger också för användningen av vegetabilisk olja. De bör generöst smörj handflatan, och sedan nypa bort en liten bit från basen och rulla den till en rund skikttjocklek av 5 mm i diameter, vilket kommer att motsvara det värde på en stekpanna. På samma sätt genomförs och alla andra halvfabrikat kakor.

värmebehandling

När flera kakor bildas bör det sätta en stekpanna på medelvärme, sedan lägga på sin kakmix. I detta fall är ytan av köksredskap för att smörja eller olja rekommenderas inte. Efter den övre delen av artikeln är torr och täckt med bubblor och botten - brynt, vrid kakan bör vara för hand eller med en gaffel. Ytterligare färdig produkt mjöl som erfordras i hett fett (grädde) och placera stapeln på en plan platta. Om du inte gör detta förfarande kommer kakan snart torka upp, bli tuff och smaklös.

Hur man kan föra till bordet

Recept för kakor, som vi granskat ovan, helt sparas när huset avslutades bröd och gå till affären på nolltid. Också från denna mjölprodukt, kan du göra en god och tillfredsställande måltid i en qistibi, shawarma, och så vidare. Om du föredrar att äta kakan utan pålägg, då är det bättre att ta med till bordet varm.