Semolina recept

Naturligtvis maten tar en mycket viktig plats i våra liv. Utan den kan en person inte leva en vecka. Mat och vatten - det är de viktigaste sakerna för tillvaron. Men maten är annorlunda: hjälp eller bara läcker. Var och en av oss har sina egna preferenser inom detta område: en älskar kryddig, sura annan, och den tredje är för salt.

Från och med födseln, vår mat och dietförändring. Först vi äter, eller snarare, dricka, modersmjölken, vilket ger oss kraft att utvecklingen. Gradvis antalet våra rätter förändras, och sedan bildade vår smak. Men det finns vissa rätter som äts nästan alla barn och många vuxna. En av dem - det är mannagryn.

Vi vet alla att spannmål är mycket användbara och näringsrik för kroppen och är nödvändiga för korrekt utveckling av barnet. Det är anledningen till att spannmål utgör huvuddelen av kosten för människor, särskilt barn. Här berör vi om ämnen som mannagryn recept, dess fördelar och skada, etc. I denna typ av mat - manna Kashi många fans, men det finns de som inte smälta det både bokstavligt och bildligt. Men trots detta, anses det mycket användbart och mycket chastoprigotavlyaemoy gröt. Under flera tiotals generationer av barn växte gröt mannagryn. Det har starka inte bara mödrar, men också läkare, rekommendera honom för en växande kropp.

Men tillsammans med de positiva egenskaper, från semolina det finns nackdelar. Låt oss tala om farorna med mannagryn. Den innefattar ett element näringsämne som fytin. Detta ämne kan störa upptaget av järn och kalcium i magen av en baby. Följden skulle kunna vara ett brott mot Gastrointestinal process. Men det är bevisat att om mannagryn kokade även 2 minuter, sedan fytin förlorar sina egenskaper.

Låt oss titta på hur man kan tillaga olika sorters mat: klassiskt recept mannagryn, mannagryn vatten recept flytande mannagryn recept.

Receptet för den klassiska versionen är ganska enkel. För beredning behöver du en fjärdedel kopp mannagryn, smör, socker (salt) smak och fyra glas mjölk. Det första steget hälls i potten lite vatten för att göra gröt inte bränns. Som redan kokar vatten är nödvändigt för att hälla fyra glas mjölk, lite salt och socker (mängden opredelaetsya smak). När du ser att hela massan av koka under omrörning långsamt, gradvis häll en fjärdedel kopp mannagryn. Hon kokar ungefär tio minuter på låg värme, och behovet av att ständigt peremeshyvat, så gröt är inte bränd och det fanns inga klumpar. När allt är klart, måste du hälla massan av plattan och se till att sätta smöret, varefter den kan ätas.

Semolina vatten recept. Bestående av 2,5 koppar vatten, 1,2 koppar mannagryn, en tesked socker (efter smak, kan du lägga till fler), lite salt och smör. Sätt på elden en kastrull med vatten. När det kokar under ständig omrörning, långsamt hälla mannagryn. Utan att upphöra att störa, sjuda ca 15 minuter, sedan tillsätt de resterande ingredienserna och koka i ytterligare 5 minuter. Och gröt är klar.

Flytande recept mannagryn. Mannagryn är en vätska och tät. Båda recept är enkelt och välsmakande. Alla kan laga det alternativ som föredrar. Mjölk sätts i brand. När det kommer till en koka, gradvis lägga till det de återstående delarna av gröt. Koka tills en pan är inte homogen slurry.

Vi hoppas att dessa tips kommer att vara användbart. Och alltid komma ihåg att, mannagryn är användbar när den är korrekt kokta och äta med måtta. Inte äventyra hälsan hos ditt barn, nedovarivaya gröt, så som räddade fytin eller göra gröt godare, tillsätta en stor mängd olja eller socker, eftersom det är bevisat att överdriven konsumtion av fett och sött påverkar utvecklingen av barn upp till sju år.