För visst är det inte känt vem och när uppfann cocktailen "Pina Kolada", ett recept som idag känner till en anständig bartender. Det ovanliga namnet gissade bara födelseplatsen för drycken - Puerto Rico. Kärleksfullt är den bokstavliga översättningen av namnet på denna cocktail en renfiltrerad ananas. Vitt populärt i vårt land har drycken förvärvat relativt nyligen, kännare älskar det för den trevliga aromen av kokosnöt, söt smak och måttlig styrka.
Hur man gör en cocktail av "Pina Colada" hemma?
Enligt det traditionella receptet innehåller drycken ljust och mörkt rom, ananasjuice med massa, kokossirap, lime och is. För att göra en portion ska du hälla ett halvglas juice i mixern, 50 gram vitrom och 15 gram mörkt, och även två skedar limejuice. Tillsätt sedan krossad is till smak och piska alla ingredienser. Servera i ett direkt högt glas eller fouger-tulpan. Den traditionella "Pina Colada" -cocktailen, receptet som du kan läsa ovanför, kan dekoreras med färsk ananasskivor och paraplyer, glöm inte att sätta ett strå i vinglaset för att dricka bekvämt. Om drycken inte verkar vara tillräckligt sval, kan du lägga till några hela isbitar till den.
Cocktail "Pina Colada": ett icke-alkoholiskt recept för självkokning
Inte alla gillar alkoholhaltiga drycker, och man får inte glömma att alkoholkonsumtion i vissa situationer är helt enkelt oacceptabel. Men varför ge upp en god, kall dryck, om du kan glädja dig själv med en alkoholfri "Pina Colada"? För att göra en cocktail behöver du ananasjuice, kokosnöt sirap och lite kräm med måttlig vätska. I en mixer eller skakapparat måste du blanda 80 gram juice, 20 - sirap och 30 - grädde, tillsätt krossad is och skaka. Innan servering kan cocktail dekoreras med bitar av färsk frukt.
Alternativa recept av en favoritdryck
Om du inte har lime och mörkt rom till hands kan du förbereda en cocktail genom att blanda ananasjuice, lättrom och kokosnötsirap. Håll proportionerna i det första receptet, och du kommer att få en enklare förberedelse för drycken, utan citrus bitterhet. Några bartenders föredrar att minska mängden rom något och behålla fästningen av drycken med kokoslikör istället för sirap - det här är också "Pina Colada" -cocktailen. Receptet kan ändras något och till din egen smak. Till exempel är det tillåtet att lägga till lite baily. Recept är också mycket populära, där "Pina Colada" lägger till jordgubblikör eller sirap. Var inte rädd för experiment, och så småningom hittar du ditt unika recept som blir ditt telefonkort.
För att göra denna cocktail ska du använda rum bacardi, bara i detta fall kommer den färdiga drycken inte att vara för söt. Om du vill göra drycken mindre socker, försök att lägga till lite sprite eller shveps till den. Om du inte har tid att spendera tid att förbereda, leta efter sprit i butiker som har samma smak som cocktailen "Pina Colada". Dryckets recept enligt producenternas försäkringar är så nära som möjligt till hemmaversionen, dess smakkvaliteter kommer säkert att tacka dig också.