Pasta nautiskt - pasta på ryska

Pasta älskad av alla. Naturligtvis företräde kärlek till denna maträtt och i en mängd olika sätt att tillaga den tillhör Italien. Det finns en pasta tillagad godsaker med en rad olika "tunna" såser, kryddor och fyllmedel, vilket ger dem en unik, mycket delikat smak.

I Ryssland traditionellt pastan tillagas på sitt eget sätt. Vi uppskattar dem, särskilt för snabb och enkel att förbereda, för det goda näringsvärde och utmärkt smak. Den kanske mest kända och favoriträtt i ryska flygvärdinnor är pasta nautically. De är beredda snabbt, till skillnad från italiensk pasta, är antalet ingredienser i ett recept minimal, och resultatet är utmärkt. Gorka ångande makaroner med köttfärs och korn av gröna blad, står på en platta, "knåda" i en handvändning. De gör dem på flera sätt, men alltid med samma huvudkomponenterna i receptet, nämligen pasta (bättre att ta kort och tjock nog sort) och köttfärs, overcooked lök, som är kärnan i maten, verkligen kom till vårt bord från menyn för maritima.

Pasta nautiskt. Recept med malet rått kött

Ett av de enklaste sätten att laga denna maträtt är som följer. Du måste koka pastan enligt anvisningarna. Ta köttfärs och lök i genomsnitt. På vegetabilisk olja eller fett stekt lök, läggs i en stekpanna med rå hackad lök och bryta upp med en spatel, rör om med lök, obzharivaya samtidigt, salt, peppar, vitlöksklyfta squeeze. Om köttet har blivit osten, tillsätt lite vatten från pasta. Kokt pasta produkter har att sätta i en kastrull med stekt kött, blanda och värma upp lite. Sedan expand pasta nautiskt på tallrikar och strö över örter. Du kan skicka denna maträtt lite annorlunda. Först placeras i en skål kokt pasta och toppa med slide stekt biff, strö över örter och riven ost.

Pasta nautically kokta och konserverat kött. Detta recept är också mycket enkelt och snabbt. Dessutom är denna metod mycket bra att använda på en picknick i turist stopp utanför staden i landet. Sekvens av preparatet på samma sätt som i föregående recept, men i stället för rått malet kött som används burk gryta. Hans stekt med lök och blandas med kokt pasta. salt bör bara ta mindre som gryta banker redan med salt.

Kockar säger att den klassiska flottan pasta tillagad med köttfärs, tillverkad av kokt kött. Kanske detta är sant, om man tittar på historien om denna maträtt. Efter marinen för sina sjömän görs med corned beef, skördas i fat under lång resa.

Pasta nautiskt med köttfärs. Recept med kokt kött

För den klassiska metoden för framställning av måltider måste pre-koka bit nötkött med kryddor och salt. Köttet kan tas när som helst, med feta streck, mjuk hryaschik, filmer, det fortfarande maldes sedan. Sedan rullas han genom en köttkvarn, förvandlas till köttfärs. Finhackad lök stekt, sedan sprida fyllningen i det och något pripuskayut i en kastrull, tillsätta lite buljong kvar från tillagning av kött till stekt var saftiga. Sedan den kokta pastan nautically läggs ut på plattor och toppen en kulle sprids klar krydda med lök, strö över örter.

Denna enkla och mycket välsmakande maträtt är beredd med tillsats av grönsaker, som är stekt separat från kött, och sedan blandas med beredda stoppningsändamål. Såsom vegetabiliska ingredienser lämpliga grovt riven morot, paprika, tärnade, och tomater, blancherade och skars i små skivor.