Oslagbar fett. Recept läckra rätter

Nästan alla älskar bacon. Recept med någon känd produkt av denna ägare. Cook ut av det kan vara nästan vad som helst, och även sallader.

Rullar med bacon

Läckra rullar i sitt medlemskap inte bara fett. Recept för det mesta innebär också förekomsten av kött. För beredning av en av de typer av sådana snacks behöver:

• nötkött - ett pund;
• fett - 300g;
• 3 vitlöksklyftor;
• kryddor: salt, peppar, ärtor, Lavrushka;
• vegetabilisk olja;
• 2 gurka;
• 2 tomater.

Köttet skärs i bitar som sparkar, peppar och solyatsya. Bacon skärs i kuber och lägg till den pressas vitlök. Denna massa bör också salt.

Ovanpå varje skiva av nötkött fett läggs ut och insvept i en rulle. Fäst dem kan du med en tandpetare eller spett. Den resulterande skålen rostas från alla håll på en het stekpanna. Efter att valsarna skiftas i pannan där de är kryddat lagerblad, peppar och ett annat salt. Här vatten tillsätts. Allt släcks ungefär en timme, tills köttet är mycket anbud.

Underbar garnering till de varma rullar är blandade grönsaker. Du kan även strö ovanpå skålen med hackade örter.

borsch

Den mest mångsidiga produkt - det är fett. Recept även innebära dess användning i soppor. Naturligtvis inget undantag, och borsjtj. För är det nödvändigt att ta kål, lök, 3 potatis, morötter, rödbetor, 3 tomater, lite smör, buljong, bacon, vitlök, kryddor och örter.

Först är att förbereda grönsaker. Shinko kål, lök hackad mycket fint, morötter och rödbetor gnugga på en grov rivjärn. Med potatis bör göra lika bra. Tomater bör häll över kokande vatten, ta bort skal och hacka. Alla mottagna grönsaker vikas till en kruka fylld med vatten och gryta med Lavrushka och smör. Efter 40 minuter, här läggs till buljongen. Samtidigt måste fettet noggrant gnidas med vitlök och den resulterande massan lägga till soppa. När soppa kommer till en koka, kan den stängas av.

Bacon och potatis hemma

Nu är det dags att förbereda och den andra kursen, där det är fett. Recepten är olika, men för en av de snabbaste och enklaste kommer att behöva ta 15 potatis, salt bacon (ca 200 g), olika kryddor, örter och lite kokt vatten (en halv kopp). Alla otroligt enkelt. Potatis ren och skär i små skivor. Det är önskvärt att de var ungefär samma storlek. De är alla läggs ut på en hög bakning. Ovanpå potatisen behöver salt och krydda andra kryddor.

Fett strimlad i tunna skivor och läggs ovanpå potatis. Längst ned i vattnet strömmar till skålen är väl kokta och lämnade fuktigt eller för krispiga botten. Bakplåten går in i ugnen, där 40 minuter bakas skålen. Posta det kan beströs med örter, men inte nödvändigtvis varmt.

Original bacon i ugnen

Mycket välsmakande erhållits bakade bacon. Recept kan variera. Men du kan överraska dina gäster en originell maträtt. För detta ändamål lade arket en mängd olika kryddor. Detta kan vara en koriander eller kummin. I allmänhet är allt som mest lik. Det tar en annan och några vitlöksklyftor, som skärs i plast. I en bit bacon att göra särskilda nedskärningar, var och sätta vitlök.

Ovanpå kryddor spetsad med vitlök bacon bar, varefter den inslagna i folie. Eftersom skålen går i ugnen. Temperaturen bör inte vara mycket hög. Den maximala kan vara 60 grader. 03:00 behovet att ister laga helt, varefter den måste befrias från folien och kryddor.

Sallad med bacon

Du kan även lägga i en sallad fett. Recepten i detta avseende är mycket varierande. Det kommer att ta lite fett (50 g), 300 g betor, lök, majonnäs, persilja, citronsaft, salt, socker och peppar. Den viktigaste ingrediensen, fett, skär mycket små kuber. Betor tiden kokas i saltat vatten, och sedan krossas i tärningar också.

Lök och strimlad med bacon i en stekpanna stek lätt. Alla framställda beståndsdelar blandas i en salladsskål och är fyllda med en blandning av citronsaft, kryddor och majonnäsen. Om så önskas kan skålen vara trevligt att dekorera med kvistar av grönska.

Bacon - det är mycket välsmakande och oersättliga produkt för semester tabellen. Därför kommer måltider med honom alltid komma till hands.