Husmanskost. Cake recept för bröd maskin

Bröd - verkligen en gudagåva för den moderna kvinnan, belastas med arbete, hem, kök. Hon behövde för att fånga ett hundratal ställen samtidigt, och båda ser bra ut, och plattan är att inte förlora ansiktet. Men tiden på dagen bara 24 timmar! Eftersom ovärderliga hjälpare i vardagen att bli hemmafruar matberedare, Multivarki, bröd maskin - en teknik som fungerar och underlätta, förenkla och så värdefull tid kan spara.

Bröd - en söt affär. Det räcker med att hälla de önskade produkterna enligt receptet anger ett visst läge - och allt är gratis, bara ta den färdiga produkten. Låt oss testa idag tårta recept för Bröd Maker - vad händer? Endast beaktas: varje enhet har sin egen maximal kapacitet. Och det är bättre att jämföra antalet produkter, så att du har angett i instruktionerna. Annars, om du överdriva det, kommer degen att stiga när bakning är för hög, till spetsen av pinnen täcka och få skrynkliga inuti kakan inte propechotsya. Och om allt är inte tillräckligt, kommer din påsk hlebchik torrt. Var noga med att läsa ingredienserna är inte "med ögat", och med hjälp av särskilda måttstockar, som är kopplade till bakmaskinen. Och i den ordning som, återigen, råder uttalandet. Resultatet kommer att bli något annat än det, och receptet kakan för bröd maskin, som gör kakan, var vi inte nöjda.

Och ändå - i bröd maskin utgångsmaterialet erhålls i en "kopia". Process varar ungefär tre timmar, så åtminstone en timme det ska svalna. Jo, naturligtvis, för att baka de tre produkterna, behöver du nästan dagligen. Så bör ägaren vara hemma gör i mellan att ta ut de färdiga kakor och last mat med andra saker. Förresten, baka bröd i bakmaskinen - inte bara dess funktion. Enheten kan enkelt knåda degen för dumplings, kakor och andra produkter.

Produkter och proportioner

Vi behöver följande ingredienser:

• tre koppar vetemjöl. Från det brödet kommer att visa sig mjuk, söta, söta;
• fem matskedar socker;
• bakning margarin eller smör, fyra matskedar, bara för att ha mjuknat;
• i vårt recept på en kaka bröd maskin kommer att behöva ett glas mjölk med hög fetthalt;
• jäst - om torra, ungefär tre teskedar om briketike, ungefär den fjärde delen, eller till och med lite mindre;
• tesked salt och en påse eller två vanillin - vaniljsocker (mindre lukt eftersom mer);
• en halv kopp russin eller mer, men det är nödvändigt att i förväg skölja och fyll med varmt vatten, som var mjukare. Utmärkt komplement till torkade aprikoser, hackad krita eller kanderade, torkade i ugnen eller i en stekpanna, mandelnötter eller jordnötter, två matskedar. Men om de inte gör det - det spelar ingen roll, denna kaka recept för bröd maskin och så bra!
• du kan lägga till en eller två ägg, men sedan antingen minska mängden mjölk eller fylla upp mer mjöl, annars degen blir flytande och kommer att stiga.

startordningen

1. Form noggrant oljade, så att degen inte fastnar på väggarna.
2. Hämta produkterna enligt instruktionerna, stäng locket ordentligt. Rikta mode "sdobny bröd" / "sött bröd" / "vitt bröd" - vem han är. I den mån toasty bättre att välja "dvoechku" på "enhet" crust är alltför blek.
3. Grädda i en viss tid. När timern piper, den enheten och ta bort, öppna locket, försiktigt, efter att ha säkrat händer från de varma delarna, i form av en färdig påsktårta, skaka det på en handduk och täck för att svalna. Spis lämnade också öppna svalna.

anmärkning

Om du vill inte bara baka kakor, men också dekorera dem i enlighet med reglerna, sedan medan du arbetar bakmaskinen kan du förbereda glasyr. Färgad kokos bör köpas i förväg.

För glasyr: Vispa mixer eller ett enda protein (pre-cool!) Med en matsked (rågad) strösocker. Och när kakan av bakmaskinen dra ut, för att smörja hans hett tips av glasyr och strö chips.

I allmänhet är möjligt att inte bara vitt, men också svart bakning bröd i bakmaskinen - oftast i instrumentet och ger denna funktion. Det kallas "vetebröd". Färdiga produkter som inte är gjorda av vetemjöl och råg. När vätskan är vatten eller serum. Sammansättningen och mängden av produkter är typiskt specificeras i de bifogade recept. Degen eventuellt tillsättas kummin och skalade solrosfrön. Det kan spåras tillbaka till när sats slutar och buhanochka kommer att bildas, och den övre jordskorpan strö också frön eller sesamfrön, kummin.

Slutligen ett råd. Att köpa ett bröd maskin, försök att välja en, som är knuten till boken med recept och en detaljerad arbetsbeskrivning. Detta kommer att underlätta ditt arbete och gör att du kan använda enheten helt.