Hur man lagar en kaka Filmjölk

Du är inte redo ännu Kefir kaka? Sedan föra vi er uppmärksamhet recepten i denna läcker dessert. Degen, framställd på detta sätt erhålls mycket frodig och mild.

kefir kaka

Recept bilder kommer att hjälpa dig att laga mat. måste du:

• 2 glas (ca 400 gram) av mjöl;
• soda vid spetsen av en sked;
• ägg;
• vinäger att släcka;
• 2 koppar (cirka 400 ml) av yoghurt;
• 1 kopp (ca 200 g) av sockret.

För grädde behöver: 200 ml yoghurt, ca 100 gram (kan vara mindre) socker och vanilj.

Hur man lagar en kaka Filmjölk

Blanda äggen med ett glas socker. Använda en bländare eller mixer. Slutligen bör den resulterande blandningen vara homogen och vitt. Det hälla yoghurt. Soda bör först löna sig. För att göra detta, droppa några droppar hennes vinäger. Sätta den resulterande blandningen till en deg. Nu sakta somnar mjöl. Rör om. Du bör få en mjuk deg. Dela upp den i tre lika stora delar. Med användning av en kavel, rulla ut var och en av de bitar av kakan i den önskade diametern. Kakor behöver baka i ugnen. det tar ca 20 minuter.

matlagningsgrädde

Yoghurt blandat med socker och vanilj. Vispa grädden med en bländare. Du kan lägga till en hel del av sylt eller marmelad. När kakorna är redo och svalnat, smörja dem med grädde av yoghurt. Top Kefir kaka kan dekoreras med choklad. Dessert kommer att ta tid för impregnering, varefter det kan matas.

Kefir chokladkaka

För detta recept, använda:

• 2 glas (ca 400 gram) av yoghurt;
• 3 ägg;
• glasskiva (ca 250 gram) av mjöl;
• flera skedar kakaopulver;
• glas (ca 200 gram) av socker;
• två skedar av soda;
• Cirka 50 gram av vallmo;
• 600 ml av krämen;
• ett paket (10 gram) av gelatin;
• några matskedar smör;
• bägare (200 ml) av mjölk;
• påse med vanilj;
• om kopp cranberry matlagning (eller någon annan);
• 3 jelly skedar i olika färger;
• tsk apelsinskal.

Beredning: Steg 1

Ta hälften av strösockret och vispa den med ett ägg. Det borde få en fluffig skum som kommer att öka i volym med 1,5 gånger. Tillsätt yoghurt och vispa igen. Kakao blanda med mjöl och bakpulver. Försiktigt blandningen in i en flytande massa. Vispa. Släckning soda finns ingen anledning, eftersom det återbetalas yoghurt.

2:e steg

Använd formuläret: teflon eller silikon. Smörj det. Häll degen och sätta grädda i 40 (eller så) minuter. Tiden beror på din ugn. Temperatur - 180 grader. En match eller tandpetare kontrollera beredskapen av kakan. Dry - du kan få. Kyla kakan, sedan skär den i två delar.

tredje steget

Medan kakan är bakad, förbereda grädden. Blötlägg gelatinet. Följ instruktionerna på förpackningen eller göra en andel av 10 gram av ämnet i artikel 5. skedar av vatten. Låt stå i en halvtimme gelatinet att svälla. Mjölk blandas med vallmofrön och socker. Lägg den i apelsinskal. Blandningen sjuda i några minuter, sedan bort från värmen. Efter nedkylning massan av typ i gelatin. Blandningen var grepp om värme och rör om. Fet grädde piska till en tjock skum. Sedan lägga till dem i poppy massan. Rör om. Som kommer att ha en ljus och luftig grädde.

steg 4

Redo shortcakes smörja sylt och ett skikt smetar grädde. Täcka botten kakan toppen, den sida som smort med sylt. Sätt att frysa i kylan. Bättre utnyttjande av frysen.

steg 5

Ta dessert, täck den med den återstående grädde. Återigen blöt i kallt till frusen grädde. Under tiden blöt varje typ av färgad gelé (1 sked) i 100 g kokande vatten. Värm upp, sedan lägga cool. När gelé är frusen, skär den i bitar och dekorera dessert. Kefir kakor, recept som visas i den här artikeln - är ett bra alternativ för en familjesemester och en fest.