Hur att steka nudlar i en kastrull utan matlagning: recept

Pasta är en favorit och bekanta för var och en av oss. De kan beredas mycket snabbt, och det är på grund av deras stora popularitet. De kommer ofta till undsättning när du behöver duka omedelbart. Alla vet att de kan kokas, och har som en separat skål eller användning som garnering. Men inte alla är medvetna om hur att steka nudlar i en kastrull utan matlagning. Hur gör man det? Det finns flera olika recept.

Recept 1: Ingredienser

För livsmedel du behöver följande ingredienser:

• Förpackningen eller 0,5 kg favorit pasta.
• 4 matskedar tomatsås.
• 3 matskedar smör.
• Ett segment av kokt kyckling.
• Salt och söt paprika.

Stekta nudlar: ett recept med tomat

På en torr stekpanna värmde starkt behov att hälla pasta och börja grilla. Fortsätt att ändra deras färg till brunt under ständig omrörning. Lägg sedan till smör och blanda väl, sedan lägga i en kastrull hackad kycklingfilé, tomatsås, och återigen blanda väl alla ingredienser. Den resulterande blandningen bör fylla med kokande vatten. Vattennivån måste vara över pasta. Att smaka Sätt kryddor och salt. Då, på låg värme, tills pastan bör sjuda tills vattnet har avdunstat. Stekpanna med locket måste stängas. Detta är en av välkända hur att steka pastan i pannan.

Recept 2: vad som krävs?

För honom, behövs följande:

• 100 gram pasta.
• 2 stora hönsägg.
• Smör.
• Salt.

Hur att laga mat?

Läckra stekta nudlar för detta recept är inte riktigt är. Trots det faktum att deras koka tills gjort tidigare inte nödvändigt, fortfarande bör koka i 2-3 minuter. Då måste du flytta pastan i en kastrull med lite smält smör och stek dem några minuter. Då måste du köra alla äggen och blanda väl, stäng pannan med ett lock och koka på svag värme en maträtt för ungefär fem minuter. Om det efter denna tid nudlarna står fast, kan du lägga lite kokande vatten i pannan och låt sjuda under lock stängt tills fullständig avdunstning av vatten.

Recept 3: Ingredienser för matlagning

I detta fall är det bäst att få det stekta nudlar.

Du behöver:

• 120 gram pasta (nudlar tillval) från durumvete;
• 1 tesked curry;
• dill;
• svartpeppar och salt;
• lagerblad;
• 30 ml olivolja;
• 2 koppar vatten.

processen för framställning

Det bör vara på en pan pour olivolja och värm, lägg sedan till svartpeppar och curry. Kryddor behöver steka i cirka trettio sekunder. Då måste du hälla rå pasta och koka det i tre minuter. Efter det bör pannan hälla kallt vatten och blanda allt väl. Efter det är pastan sätta ett lagerblad, och elden maximeras. Cook denna maträtt tar ungefär tio minuter med locket stängt. Färdiga stekta nudlar beströdda med dill.

Recept 4: Vad krävs för matlagning?

Denna metod är inte skiljer sig mycket från den tidigare. Man tror att detta är den armeniska nationell metod för hur man steka nudlarna i pannan.

Du behöver följande ingredienser:

• 0,5 kg någon pasta;
• 60 ml solrosolja;
• 80 gram smör;
• 2 koppar vatten;
• Tesked salt 1 matsked;
• svartpeppar.

Hur man lagar stekta nudlar?

Receptet liknar den föregående. Det bör smälta smöret i en kastrull, sakta blanda det med grönsaker, mycket försiktigt rör om och värme. Varefter blandningen sattes okokt pasta och stekt tills gyllene färgton. Då måste du salt dem, och, om så önskas, tillsätt peppar och häll pannan till brädden med vatten. Kokande skiktet bör vara större än ca pasta lager centimeter. Förbered en maträtt att vara full av kokande vatten på medelvärme. Efter det bör pastan stå i cirka tio minuter med locket stängt.

Makaroner på buljongtärningar

Du kan göra stekt pasta utan matlagning på buljong kub. Du behöver:

• 150 gram varje pasta.
• Solrosolja.
• Vitlök.
• Alla buljong kub.
• Peppar och salt.

Pasta i detta recept kan användas absolut alla - som spaghetti och "duk" och horn. I en stekpanna värme oljan bör vara, måste du sätta pasta och koka dem på svag värme tills de är gyllen utseende. Det brukar ta ungefär fem minuter. Under stekning behovet av att ständigt röra om pasta, eftersom det är viktigt att de har absorberat oljan. Lägg sedan till dunkade till ett pulver och buljong kub fint riven vitlök, och sedan igen allt är mycket väl blandat.

Därefter hälldes blandningen med vatten så att nivån var högre. Under den stängda locket bör förbereda denna maträtt i ungefär sju minuter på medelvärme. Efter det kan du omedelbart applicera pastan på bordet.

Med ett minimum av recept ingredienser

Det är också en typ av enkla sätt att laga pasta. Följande ingredienser behövs:

• Alla pasta.
• Råsolrosolja.

Hur att laga mat?

Tomma pan är nödvändig för att värma upp elden och häll i den några matskedar olja skedar. Det är mycket önskvärt att använda den "aromatisk" råolja, eftersom det kommer att ge skålen en viss smak. Den kan användas om så önskas, och olivolja. Då pannan beströdda pasta (av skiktet bör vara ungefär höjden av två fingrar). Under konstant omrörning pasta behöver steka några minuter. Olja ska blöta dem väl på alla sidor. Fry behövs tills dess, tills de får en blek brun färg. Då, pannan fylld till toppen av det varma vattnet, tillsättes salt och locket stängt tills kokt pasta släckas. Det brukar ta ungefär tio minuter. Fyll beredd skålen bäst gräddfil eller yoghurt. Om så önskas kan detta recept bytas med vegetabilisk olja eller smält smör. Detta kommer att kraftigt påverka smak och arom.

Att prata om hur man steka pastan i en kastrull, måste man komma ihåg att det är nödvändigt att använda den typ av hårda korn sorter. Från en sådan produkt inte kommer att vinna extra tyngd, och deras användning för matsmältningen bevisades länge sedan. Pasta tillagas utan kokning, att serveras som en separat skål eller användning som en ingrediens vid beredning av mer komplexa rätter.