Fläsk revben i ugnen

Anbud, saftigt och otroligt läckra maträtt vänder "Fläsk revben i ugnen." Det är ett bra mellanmål och som en separat skål de är också bra. Fläsk revben perfekt gå med öl. Du har inte försöka laga den? Då följande recept för dig.

Inlagda fläsk revben i ugnen

Utelämna revbenen i marinaden, kokta i kryddor, salt och peppar och låt så på natten. Om nej, då är det tillräckligt, och två till tre timmar, i ömhet köttets blöt korthet kommer inte att påverkas. Nästa dag, upphettning av ugnen till en temperatur av 150 ° C, placera den i pallen, på vilken ribborna är lagda, stängt hermetiskt folie. Förbereda revbensspjäll i ugnen i cirka två timmar till två och ett halvt år. Om du vill ha köttet faller utanför ben, kan tiden vara något förhöjd. Efter denna tid foillistema avlägsnas och det bildade vattnet utmatas. Nu har vi olja köttfärssås eller honung (eller kanske inte smörjas) och sätta fläsk revben i ugnen i två till tre minuter brynt.

Fläsk revben i ugnen i folie: ett annat alternativ

En kilo fläsk revben sprids på en folie, som ligger på en plåt. Strö revben kryddor, örter och peppar (kan vara någon som gillar: röd, vit, svart, grön, etc.). Salt är inte nödvändigt, men häll fläsk revben sås (företrädesvis soja) krävs nödvändigtvis. Top sätta skivade tomater och stäng alla folie, tucking kanterna så att köttsaften inte uppstått. Vi förbehåller oss i detta formulär för att marinera i en timme (kan vara längre som någon med tiden). Sätt fläsk revben i ugnen på femtio till sextio minuter. Ta bort dem från ugnen i en timme, sprids på ett fat och vackert serveras med örter. Utmärkt mat - saftiga, mjuk och väldoftande!

Åh, hur läckra fläsk revben, bakas i ugnen med lök! Fingrar oblizhut dina gäster (även om det är fult). Ta om ett kilo fläsk revben (700-800 gram så) och ytterligare två glödlampor. Ändå behöver vi ärtor peppar, soja (matskedar tre eller fyra) och vinäger (ett par matskedar matskedar). Lökar rena och skär i halvringar. Revben sätta i en stor skål och tillsätt dem ärtor peppar och skivad lök. Fyll den med sojasås. Vi kan göra utan salt, eftersom det förekommer i såsen. Nu är det tur för vinäger. Du kan använda alla (apple cider, balsamvinäger, ris, alkohol, etc.). Hälla vinäger i en skål, blanda alla produkter och stäng locket. Köttet ska marinera för drygt två timmar. Om du lägger till lite mer vinäger, sedan marinera tillräckligt för några minuter. Sätt fläsk revben på brickan med de genomsnittliga marginaler och fylla dem med marinaden. Strö över syltlök. Ship fläsk revben i ugnen där temperaturen är minst 200 ° C, till dess att alla marinaden halv avdunstar. När detta händer, kan temperaturen sänkas till 100 ° C och bringa ribborna till full beredskap. Där är det bättre varmt, rykande het.

Bland de många recept fläsk revben i ugnen återfanns och det skiljer sig från andra. Det revbenen först kokas. För att göra detta, lägg i kokande vatten kryddor och olika kryddor. Kött sänks ned i kokande vatten och koka tills de är mjuka. Vatten under täcker försiktigt kanterna. Tjugo minuter efter början av det kokande vattnet och sätta prisalivaem par lagerblad. Redo fläsk revben avlägsnas från buljongen och placeras för att kyla i en stor skål, vilken undvika uttorkning av köttet är täckt av någonting (platta, lock, den andra skålen). Medan revben studio, förbereda ett slags panering, beläggning. Taken honung (en halv tesked), senap (tesked) och vatten (två matskedar). Allt detta blandas. Varje ribba bestrukna erhållna blandningen sönderdelas i ugnen och på gittret. Stekt kött i ugnen tills de rödblommig färger (cirka tio till tjugo minuter).

Jag tycker kryddig mat eller vitlök? Vi erbjuder dig att diversifiera den sista receptet, addera kanterna täcks med doftande vitlök vatten. vitlöksklyftor choke genom pressen och späddes med vatten. Det smorda fläsk revben i ugnen. Dessa revben är mycket välsmakande med kokt potatis.