Choklad banankaka. Hemligheten till matlagning

En av de mest populära godis i både vuxna och barn, är en choklad Banankaka. Receptet för beredningen är ganska enkel. Allt som behövs - det är en stor önskan att laga något gott. Dessutom kommer delikatess, tillagas hemma, inte bara behaga människor nära dig, men det kan överraska gästerna. Efter att ha tillbringat en hel del tid och ansträngning, kan du inte bara göra en överraskning till någon du älskar, men också att visa sina kulinariska färdigheter. För något tillfälle som födelsedag, jubileum, den 8 mars, eller helt enkelt för ankomsten av gäster, choklad banankaka kommer att bli en underbar dekoration för alla förfriskningar och te. Enkelhet av ingredienser och deras låga pris kan anses vara de viktigaste fördelarna med receptet.

Att baka en kulinarisk nyhet, måste du köpa en kilo bananer, 100 gram gräddfil, 2 förpackningar med vaniljsocker, 500 gram mjöl, 2 stora ägg, ett paket bakpulver för degen, lite soda, 300 gram socker, 100 gram margarin, 2 plattor mörk choklad, lite kakao, mjölk och 200 gram smör kaka. Produkterna kan vara lätt att hitta i någon affär, och även i köket för de flesta hemmafruar. Här är hur man lagar chokladbanankaka.

Det första du bör göra - är att förbereda alla ingredienser. De bör vara till hands för att kunna fortsätta att söka efter komponenter inte orsakar svårigheter, och inte alltför mycket tid tog bort. Från och med renings bananer. Därefter måste de slipa till puré. Du kan använda en enkel gaffel eller mixer, att någon är mer praktiskt. Kombinera mosade bananer med en av påsar med vaniljsocker och gräddfil. Alla blanda väl tills slät. Mycket bättre om krämen är hemlagad och tätare.

Ta 400 gram mjöl och subodlades det genom en sil. Det är nödvändigt att choklad-Banankaka senare flygplan hade kakor. Blanda mjöl, bakpulver och bakpulver och rör om igen. Komponenter måste enhetligt blandas upp tillsammans. Soda kommer att behöva mer än spetsen på en kniv, för att inte förbli en obehaglig smak. Det är viktigt att inte överdriva det. Skrivning mogna margarin vid rumstemperatur, för att flytta det var möjligt att sträcka. Blanda margarin med ägg och 200 gram socker. Här är det viktigt att kristallerna var fullständigt upplösta, annars framtida dessert kan vara tillräckligt söt. När arbetsstycket har blivit homogen, är det nödvändigt att ansluta med mjölet och sedan mosade bananer. Rör om igen, så att komponenterna jämnt fördelade. Sista stroke för testet är tillägget av chokladen. En platta galler och lägga till i degen.

Den resulterande blandningen är nödvändigt att göra choklad banankaka, placera degen i formen. För kakan måste du dela upp strukturen i tre delar och baka tre korzha.Testo plats på en plåt, försmorda med olja. Baka kakor behöver i ugnen, hennes förvärmning till 180 - 200 grader. För bakning behöver du inte mer än 15 minuter.

Till chokladbanankaka var läcker, fortsätter vi till utarbetandet av grädden. För att göra detta i ett vattenbad för att smälta chokladen. Därefter, i en tydlig sekvens för att införa det i resten av mjöl och socker. Tillsätt kakao och mjölk. Blanda väl. Krämen sätta på en liten eld och under ständig omrörning, ta med den till en koka. Kokande varaktighet bör inte överstiga 2 minuter. När krämen har svalnat till rumstemperatur, är det nödvändigt att lägga till olja.

Den sista etappen kommer att smetas grädde kakor. Som dekoration kan du använda skivor av banan eller någon annan frukt. Tja, är dessert klar. Smaklig måltid!