Barnaul Brewery. Historien om utvecklingen

Inte alla vet att Barnaul bryggeriet är ett av de största företagen i Altai. Det har gått mer än ett sekel, och han fortfarande leder bryggeriindustrin livsmedelsindustrin i regionen.

En liten historia

Det hela började i slutet av åttiotalet av artonhundratalet. Det var då bröderna Villi Fedor och Ivan byggdes i staden Barnaul den första anläggningen i ölproduktion. Drycken bryggs enligt den gamla tyska teknik och säljs i sin egen dricka anläggningar. Ryktet om öl spred sig snabbt, så i början av 19-talet visste om det, inte bara i Ryssland utan även utomlands. Byggt 1978, blev Barnaul Brewery en värdig efterträdare till traditioner de berömda landsmän.

Under byggandet av företaget under en lång tid platsen valdes. För det första var det nödvändigt att ta hänsyn till storleken på den framtida jätte. För det andra bör vi tänka i förväg alla detaljer i relativt rå. När allt för en sådan produkt är en av de viktigaste komponenterna är vatten. Detta är förmodligen anledningen till att Barnaul bryggeriet byggdes på den plats där kvaliteten på grundvattnet är bäst att uppfylla kraven prestanda. Som ett resultat, på vars territorium företaget fanns ett borrhål, varav vattnet rinner direkt in i produktionsanläggningarna. Dess djup är mer än två hundra meter, som i sig ger en viss garanti för renhet. Nu Barnaul Brewery - detta är en stor produktionsenhet. Ett par av företaget firar fyrtioårsdagen.

produktionskapacitet

Efter privatiseringen var företaget omvandlas till JSC "Barnaul Brewery". Produktionsanläggningarna i dag har modern utrustning, som är beredda om tjugosju sorter av utmärkt öl och cirka 40 typer av läskedrycker.

Under de senaste åren, bolagets ledning genomfört en större uppgradering. I vissa butiker bara moraliskt och fysiskt föråldrade mekanismer ersattes, medan andra utsattes för att uppdatera hela linjen. Så en större ombyggnad inom tvätt och efterföljande öl fat hölls 2008. I dess ställe är nu igång en ny linje av tysk tillverkning. Även i Tjeckien den köptes utrustning för hela mekanisering av processen att fylla och tak av glasflaskor kronkork.

Som en följd av signifikant ökad produktivitet av marken, vilket naturligtvis påverkade mängden av vinsten. Det gick inte obemärkt som torkpartiet och flasktvätt. Den nya linjen från Nederländerna att höja sin produktivitet, vilket gjorde att överväga frågor om den totala ökningen av produktionsvolymerna.

utbud av produkter

Men nästan ett halvt sekel sedan var öl från Altai anses vara en av de bästa i Ryssland erkände det och uppskattat även utomlands. Idag Barnaul ölbryggeri kan konkurrera med alla världens kända tillverkare.

Företaget tillverkar tretton ölmärken. Bland dem är sådana välkända som "Vorsin", "Zhiguli", "Medea", "Barnaul», Golfschteiner, «tjeckiska» och Feier Beer. Enligt lokal statistik, den totala volymen som produceras av produktionen av cirka 60 procent av det Altai territoriet av öl och ca 10 procent av öl i Sibirien. Dessa siffror talar sitt tydliga språk. Först av allt, de bekräftar kvaliteten på produkterna och önskan konsumenterna att köpa den.

Anläggningen sysselsätter flera linjer, där ölet tappas i behållare med en kapacitet på 0,5, 1,5 och 2,5 liter av glas och PET. En sådan variation kan uppfylla kraven i varje kund. Dessutom produkter finns i kaggar och mobilt forfasah. Sådana metoder för förverkligande är nu mycket populärt.

yttrande med

Ryssarna njuta av vad som gör Barnaul Brewery. Feedback från kunder om en produkt är alltid bara positivt. Många anser att detta öl värd högsta betyg.

Med en ren malt smak och delikat doft med en trevlig bitterhet, skum, dricka mycket gånger deltagit i olika utställningar och mässor. Dessutom har kvaliteten på denna produkt aldrig förblev obemärkt. Detta framgår av ett stort antal utmärkelser emot.

Till exempel i 2014 och 2015 öl Barnaul fabriken fick namnet "Best Altay varor". Denna bedömning är särskilt glad och hedrad. Människor som produkter av detta företag, därav nationellt erkännande. Konsumenter fängslande särskilt naturprodukt. Enligt tekniken i beredningen inte innehåller några kemikalier, och det kändes mycket bra smak. Folk respekterar lokala öl för mjukhet, smak och fullständig avsaknad av främmande alkohol smaker. Detta bekräftas av experter.