Användbara gädda i ugnen, receptet för varje dag.

Om du vill behaga dina nära och kära med något gott och nyttigt samtidigt, är det dags att laga en maträtt - gädda i ugnen. Recept sin enkla nog, men processen för matlagning tar inte mycket av din tid. Men alla kommer att uppskatta dina kulinariska färdigheter och fiskrätter kommer alltid att finnas i din familj kost. Dessutom kommer du överens om att startmenyn bör inte bara olika, men också användbar som en fisk på någon behandling behåller ett stort antal vitaminer och mineraler.

Användbara egenskaper gädda

Pike, liksom fisk, rik på fosfor, kalcium, klor, kalium, molybden, fettsyror, proteiner och andra näringsämnen som ger hälsa vår kropp. Även ugnsbakad fisk kan spara en stor mängd vitaminer och mineraler.

Pike i smeten eller bara gädda, bakad i folie, en mycket mild och ändå saftig smak. Tro mig, dessa rätter kommer att tillfredsställa även de som inte är särskilt fans av fiskprodukter. Fiskar särskilt välsmakande, om det är att laga mat med grönsaker.

I den här artikeln kommer vi att fokusera på en sådan ledig och samtidigt ovanliga rätter som gädda i ugnen. Receptet och processen att göra denna maträtt är målad nedan.

Innan du laga någon maträtt, fisken måste förbehandlas. För detta mycket noggrant tvätta gädda. Efter det rengör på vågen, ta bort insidan. Glöm inte att skära ut gälarna. Efter bearbetning vår fisk redo att laga en mycket välsmakande och hälsosamma rätter.

Det finns många alternativ matlagning ugnsbakad fisk, men vi ger dig två av de mest framgångsrika recept.

Fyllda gädda i ugnen. receptet

Du behöver dessa ingredienser: en gädda, örter efter smak, en citron, två tomater, vegetabilisk olja, en lök, majonnäs, salt, peppar och olika kryddor.

Tidigare framställd och renades fisk gnugga med salt och peppar och kryddor. På den yttre sidan av gädda applicera ett tunt lager av majonnäs. Sedan skärs i skivor och citrongrönt (kan ta dill, persilja eller Kizu) och den erhållna blandningen nafarshiruyte gädda.

På beredd bakplåten lay folie, pre-smord med någon vegetabilisk olja. Därefter placerar gädda ovanpå folien och sätta tomat och lök ringar. Sedan försiktigt linda folien så att i färd med att baka fisken inte har strömmat ut ur hennes juice.

Värm ugnen till två hundra grader och sätta till pannan med fisken.

Fisk i ugn i folie cirka tjugo till tjugofem minuter. Efter denna tid får du en läcker gädda med en brynt skorpa. Denna måltid du kan dekorera med färska grönsaker, oliver och hackade greener.

Gädda i ugnen - ett recept som kommer att finnas kvar i din familj under en lång tid.

Dessutom visar det sig mycket välsmakande gädda i grädde.

Beredningen av denna maträtt tar inte mycket tid.

Skära ställdes och bearbetades gädda på medel bitar, tillsätt salt, peppar och citronsaft efter smak, sedan rör om väl. Lämna marinerad gädda några minuter.

hacka sedan lökringar och stek på låg värme tills det blir gyllenbruna. Lägg sedan gädda i löken och stek på båda sidor. Grilla fisk för fem till sju minuter. Fyll i alla gräddfil. Välj en kräm som det inte var för tjock, annars späda ut det lite vatten. Efter grädde kokar, sjuda gädda cirka tio till femton minuter.

Nästa, strö över finhackad greener gädda och koka i fem minuter. Jo det är allt, är en stor hälsosamt skål redo! Servera bakad gädda på en stor platt maträtt. Beauty kan strös på en gädda i gräddsås med färska grönsaker, skuren i små bitar - de bästa tomater, paprika och färska örter.