Vitaminer i kosten. Vad är vitaminer? Komplexet av vitaminer och mineraler

Under dieten kroppen förlorar en stor mängd vitaminer och mineraler. Och eftersom de är så nödvändiga för dess normala funktion.

Förlora vikt är skadegörare

Många tänker inte på hur skadlig diet eller svält hälsa. Ofta förvärrar hudens kondition, börjar håret att falla ut. Utöver de uppenbara faktorer som dålig hälsa, en person som under en lång tid, begränsar sig till användbara produkter, värre börja arbeta matsmältningssystemet. Dessa människor kan visas huvudvärk, eller hjärtproblem. För att undvika allt detta, är det nödvändigt att korrekt välja diet, som i första hand kommer att vara en tillräcklig mängd av vitaminer, fibrer och andra nyttiga spårämnen. Från det faktum att farmaceutiska preparat bör tas vidare överens även de ivrigaste anhängarna av en hälsosam kost.

vitaminer är viktiga

Innan du börjar prata, vad som behövs, kommer vi att försöka förstå frågan, varför vi behöver vitaminer.

Från mycket ung ålder oss alla vana vid det faktum att vi behöver definitivt att använda sådana läkemedel. Men inte många av oss vet vad de vill att vi ska göra.

Även från namnet kan du förstå hur viktigt för oss samma vitaminer. Översatt från det latinska "vita" - liv. Det vill säga, vi redan vet att detta är vad som är nödvändigt för alla att leva. I själva verket är den dagliga dosen av vitaminer inte alltför stor. Men om du inte konsumerar tillräckligt många av dem, då även den mest frisk person kommer att få problem. Han kommer att känna svaghet, sjukdomskänsla, irritabilitet. Brist på vitaminer direkt påverkar tillståndet i tänderna. De börjar att försämras, mörk, ont. Mannen som ignorerar mottagande av näringsämnen börjar ofta att klaga på ohälsa.

Vitaminer är inblandade i nästan alla metaboliska mekanismer i kroppen. Ansvarig för arbetet i många organ. Dessutom kan immunförsvaret inte fungera väl utan tillräckliga mängder av vitaminer. Den mänskliga kroppen inte producerar dem, de kommer bara med mat. Men tyvärr många börjar använda dem bara under sjukdomen. Det är nödvändigt att komma ihåg att vitaminer - det är inte droger, men är oerhört viktigt fråga för hälsan hos vår kropp.

Särskilt hårt drabbade av brist på vitaminer hos barn. En växande kropp behöver mer av dem än vuxna. Med hjälp av användbara mikro barn bättre tåla stress och miljöpåverkan som med allt mer förorenad varje år.

Men att inte använda någon, är det mycket viktigt att hitta rätt kombination av vitaminer och mineraler.

väsentliga delar

Forskare har länge identifierat de viktigaste grupperna av element som måste vara närvarande i kosten för varje individ. Detta är en grupp av B-vitaminer, vitamin A, C, D, och naturligtvis är E. Senast ansvarig för kvaliteten på vår hud. Totalt finns tolv vitaminer.

Många kommer att säga att de använder varje dag - är orealistiskt. Eftersom det är mycket dyrt. Inte alla har råd varje dag för att äta grönsaker och frukter. Men inte alla vet att vitaminer som finns i kött, fisk, nötter, mejeriprodukter, etc.

Till exempel invånarna i Japan är mycket mindre risk att drabbas av hjärt-kärlsjukdomar, som alltid äta fisk och skaldjur.

Alla bör komma ihåg att när färdiglagad mat vitaminer förstörs, och bevarandet av densamma. Dessutom, med tanke på den nuvarande situationen miljö- och tillståndet i marken, som odlas i dag, frukt och grönsaker, kan vi lugnt säga att även deras användning inte kommer att spara. Forskare har funnit att för att få de nödvändiga dagliga mängder av vitaminer, behöver en person att äta ca 50 kg av olika produkter.

apotek droger

Av detta kan man dra slutsatsen att kroppen behöver extra vitaminer och mineraler komplex, köpte på apotek.

Detta kan vara, till exempel, enstaka komponentgruppen. multivitamin är också lämpliga. grupper en-komponent innehålla endast något vitamin. Han utsågs läkare i händelse av en akut brist i kroppen. För att förebygga är bättre att använda en multivitamin. I sin sammansättning innefattar även magnesium, kalcium, jod och många andra användbara substanser.

Diet och användbara delar

Vi tittade på vad som behövs vitaminer och i vilka mängder. Nu föreställa sig hur lite vi får dem på en daglig basis. Observera också att de vitaminer i kosten är särskilt behövs. När allt kommer omkring, utan dem, våra kroppar helt enkelt inte fungera.

Genom att välja det ena eller det andra för en diet, försök att i förväg beräkna några användbara spårämnen kommer från mat. Sedan kan du förstå vad viktiga vitaminer i kosten är nödvändigt att lägga ytterligare.

Under diet begränsar vi oss inte bara i ohälsosamma och feta livsmedel, men även i alla de näringsämnen som stödjer normal funktion. Baserat på detta, titta på vad vitaminer dricker i kosten.

De som vill se smal och tonas, förutom diet, regelbundna besök på gym och de vet att för att bygga muskler behöver vitamin A.

Utan den ser huden trög. Vitamin A finns i många grönsaker (tomater, morötter, paprika). Det är också en bra idé att använda färska persikor är i säsong.

På andra plats i betydelse i kosten är vitamin E.

Såsom redan förklarats är den ansvarig för elasticitet i vår hud. Detta vitamin finns i så gott som alla typer av nötter och vegetabiliska oljor.

Nästa betydelse kan nämnas vitamin B1, förbättrar kolhydratmetabolismen. Även genom detta element stabilisera blodsockernivåer. Därför är detta vitamin läggas till de olika kosttillskott, som är föreskrivna för viktminskning.

Du bör alltid övervaka nivån av hemoglobin i blodet. Därför äter vitamin B2, B12. Detta är särskilt viktigt att komma ihåg vegetarianer som medvetet vägrar att använda animaliska fetter och proteiner.

Vad vitaminer behövs i kosten? För musklernas återhämtning efter träning kommer att vara användbart B6. Och naturligtvis kan vi inte glömma C. Det är mycket viktigt att upprätthålla vårt immunförsvar, särskilt under diet och motion.

Andra användbara saker som behövs i kosten

Magnesium är viktigt att påskynda metaboliska processer. Ett stort antal av hans ingår i havreflingor, kli, bönor.

Många tror att äta fet fisk, mycket skada hennes figur. Men detta är inte fallet. Eftersom Omega-3, som ingår i deras sammansättning, bidrar till att mätta kroppen snabbare. Du kommer inte känna en känsla av hunger under en lång tid.

bra faciliteter

Hur man väljer bra vitaminer i kosten? För att avgöra vilken bör konsumeras, bör definieras så att vilken diet du vill sitta. Om du är anhängare av vegetarianism, då det är mycket viktigt att notera att från kosten av djur härrör proteiner och fetter. Och dessa element är avgörande för driften av många organ. Men med denna diet kroppen får tillräckliga mängder av fiber och vitamin C. Dessutom måste du börja ta B-vitaminer separat önskvärt att dricka fiskleverolja. Om du inte kan stå lukten av det, sedan köpa den på apotek i kapslar.

Om du är en anhängare av protein diet, kom ihåg att detta är en av de mest krävande och farliga dieter. När systemet strömförbrukning nödvändiga vitaminer. Det kan komma en brist på vitamin C. Och det skulle avsevärt försvaga immunsystemet. inkluderar även en extra fiber.

När en fettsnål kost kroppen förlorar tillräckligt med fett. De är nödvändiga för en sund och smidig hud. Följaktligen maten definitivt behöver lägga fiskolja och vitamin E.

En strikt diet

Vad vitaminer passar med en strikt diet? I det här fallet, och vad som är ännu värre när fasta behöver kroppen mer än någonsin att "mata". Därför när dessa typer av begränsningar som du måste lägga alla möjliga vitaminer, fetter och aminosyror.

Du måste komma ihåg att efter någon diet kroppen är utmattad och börjar med dubbla kraft att fylla den saknade substans. Detta kan leda till att du börjar gå upp i vikt, som kastade så hårt.

slutsats

Sammanfattningsvis kan vi säga att oavsett hur kost kan vara, alltid bör vara att se till att på bordet var produkterna inte bara berikat med vitaminer, men även andra nyttiga spårämnen.