Svamp krasnogolovik: skogs delikatess

Någon inhemsk Mushroomer känt att våra skogar har tillräckligt med inte bara ätbara, men också mycket välsmakande svamp. De forna näring inte bara människan, men också att många djur. Dessa inkluderar krasnogolovik svamp, som ofta kallas asp.

Inte alla vet att för första gången kan du njuta av dem under blomningen råg, då i skogen finns de första exemplaren. Men oftare hitta dem i slutet av juli och i augusti.

De börjar växa snabbt när väl värmt jorden och kommer att vara tillräckligt regn. Om deras tillväxt sträcker sig till den punkt till slutet blad lövträd.

Trots kärleken till väl vattnade jord svamp krasnogolovik - en av de få representanter för svamp stammen, som ibland är ännu relativt torra asp dungar. Men om det är en kall och torrt väder, chanserna som är mycket små.

Strukturen för det är nära till den rörformiga typen, och som för ätlighet, sedan näringsvärde den tillhör den andra gruppen. Cap mycket fruktkött, nåldyna formad, gul-röd eller orange-röd färg. Den unge svamp caps botten av den vita, men gråna med tiden.

Benet rakt och något förtjockad vid basen, vit med svarta tvärgående streck. Snittade köttet har en rik krämig vit färg, som är blå, först och senare blir mörkt lila. På grund av denna svamp krasnogolovik oerfarna svampplockare ofta misstas för flugsvamp.

Som andra namn, finner sopp ofta kan vara vid basen av dessa lövträd, men ofta förekommer och under björkarna.

För övrigt var det på grund av denna svamp krasnogolovik förväxlas med sin närmaste "relativ", karljohansvamp. Observera dock att de verkligen hör till de närmaste arten.

Boletus men du kommer aldrig träffas på prokoshennyh gläntor, medan hans "Red Heads", en karl växer det ganska ofta.

Observera att dessa underbara svamp är den mest önskvärda för de flesta samlare i mitten körfält, som mer värdefull kategori vi inte uppfyller så ofta.

Deras samling lättare av det faktum att de växer kluster. Efter att ha konstaterat en, titta runt: svamp krasnogoloviki ofta "live" stora familjer, så att du har alla chanser att snabbt få full korg.

Dessutom är dess popularitet inte den sista rollspel och smak. De är mild och mycket rik smak uppskattar professionella kockar. Aspen stekt med potatis och svampsoppa serveras även i de bästa restaurangerna, för att inte tala om "folkkonst".

Läkare påpekar också att det har krasnogolovika annan positiv egenskap. Naturligtvis är det svårt att konkurrera i detta med karljohansvamp, men fortfarande bra boletus visar kroppen av tungmetaller och radionuklider, vilket gör det nödvändigt i kosten och klinisk nutrition.

Således är krasnogolovik svamp, som har ett foto i en artikel upptäcktes dig skogen förtjänar att inta en hedersplats bland troféer av "tyst jakt" i din kundvagn.