Sallad på rädisor och ägg: recept

Trots att det idag ingen överraskning överflöd på hyllorna året runt färska grönsaker, örter och frukt, utseende på våra bord en enkel, men mycket välsmakande sallad på rädisor symboliserar alltid vårens ankomst. Men vad jag ska säga, hur kan du jämföra smaken av unga, plockade från rädisa med smak utomlands, om än vackert förpackade i en attraktiv förpackning grönsak. Jag måste säga att denna rotfrukt har en massa av alla typer av positiva egenskaper. Hans skarpa saftiga köttet innehåller en ganska stor mängd av mineralsalter, pektin, fibrer och mycket järn, vilket är känt för att höja nivån av hemoglobin i blodet. Det finns i den och vitaminer - PP, B1, B2 och C. Förresten, är numret på den senare, rädisor balk jämförbar med en halv citron, tio plommon och tre tomater. Här är en användbar grönsak som är bra och sallad som en starter och som en sida skålen till kötträtter, och bara serveras till bordet som helhet. Vi talar om har redan blivit en klassiker, denna maträtt är en sallad av rädisa och ägg. Och även försöka variera något maträtt genom att lägga till olika ingredienser. Förresten, att laga det, inte behöver några speciella kulinariska färdigheter. Så, hur man gör en sallad på rättika och ägg?

Vi behöver följande ingredienser:

• rädisor stråle;
• 3-4 kokt ägg;
• 200 gram fett gräddfil;
• gräslök;
• salt.

Förresten, en bit av användbar information som är användbar för den person för vilken en sallad av rädisa och ägg - en kulinarisk debut. Det viktigaste - är att välja rätt grönsak. Anläggningen bör se till att ha ett helt nytt utseende och en läcker och saftig rädisa kommer bara enastående. Om du planerar att hacka grönsakerna i skivor eller kuber, är det bättre att ta små rädisor, om gallret - stor. Men tillbaka till hur man förbereder en sallad av rädisa och ägg. För att göra denna grönsak är fritt från löv, tvätta, hacka (godtyckliga), tillsätt hackad grön lök och ägg, salt och gräddfil. Om någon är orolig för hennes figur, är det möjligt att göra en dressing av fettfri yoghurt. Men på grund av denna sallad på rättika och ägg kommer att vara mindre välsmakande, men inte så näringsrik.

Och nu några ord om hur och vad som kan diversifiera denna maträtt. Efter en rädisa med ägg - det är inte bara kombinationen, och som fyllning används inte bara gräddfil eller yoghurt. Så, att lägga till våra klassiska sallads gurka, kan du få en måltid med en helt annan smak. Inte förstöra det, och sallad, dill, persilja, blomkål. Det finns även en hel del recept, enligt vilken rädisor kan smulas sönder i en sallad med tops. Men sist jag vill erbjuda ett recept, som skapats speciellt för den manliga halvan, vars mage är känt för att fortfarande föredrar att inte gräs och foder.

Så en sallad av rädisa och ägg, men med tillägg av mer väsentliga ingredienser. Dessutom 300 gram rädisor kommer tre ägg och grön lök behöver:

• 300 g av kokta korvar (Korvar eller);
• Packning av krabba pinnar;
• kokt potatis (3 aktiviteter);
• ett par gurka;
• Bank of sockermajs;
• majonnäs.

Alla komponenter måste skäras i små bitar, kombineras i en skål med konserverad majs, lite salt och majonnäs. Snabb, välsmakande, tillfredsställande.