Sallad med svamp

Välsmakande och ursprungliga mat för familjen - önskan varje värdinna! Hur laga något "helt ny" och den ursprungliga, till exempel en sallad med svamp? Ta reda på här!

På sallader med svamp på vår första recept du behöver bara tjugo eller trettio minuter. Denna sallad kan du ta en mental anteckning - i statskassan "sallad för nödsituationer." Det kommer att vara användbart för dig om gästerna väljer att sjunka oväntat eller om du plötsligt vill äta något gott. Dessutom en sallad av svamp, som vi erbjuder, lätt, lågt kaloriinnehåll och mycket användbart. Det är idealiskt för dem som försöker att följa rätt kost.

Sallad med champinjoner tillagade med följande produkter:

Sallad, svamp, gröna oliver, citron, feta, olivolja. Svamp väljer stora, någonstans i 8-10 bitar. Sallad - balk och Oliver måste vara fyllda med citron. Feta är tillräckligt för 100 gram, och olja - på din diskretion.

För att förbereda en sallad med svamp och oliver i flera steg. Först måste vi förbereda produkter för skärning: rengöra svamp, vara säker på att skölja och torka dem. Sedan öppna en burk av oliver, men vätskan inte komma ut och smälter samman till en separat skål. Försiktigt min sallad. Det ungefärliga antalet produkter som vi kommer att råda beräknas för 4 personer. Därför, om du vill mata fler människor, beräkna antalet produkter på egen hand.

framställningsmetod

Svamp bör skäras i små skivor, lägg sedan i en skål där du tidigare hällde vätska ur oliverna. Låt svampen prolezhat i denna juice för cirka tjugo minuter, och du vid denna tid njuta av en oliver. De är vanligtvis skuren i skivor, men inte gör dem mycket tunn. Detta kan leda till att din sallad kommer att förvandlas till en puré, försök att undvika det. Sedan försiktigt mosa ost. Gör det lättare att bara använda gaffeln. Och efter den här proceduren måste du finhacka sallad.

Efter det samman med svamp vodichku och gå direkt till matlagning sallad, svamp och oliver. Alla produkter blandas skivade, klädd med smör. Vanligtvis sallad inga pickles. Det är allt med svamp sallad är klar! Bon appetit!

Den andra sallad, som vi erbjuder, skiljer sig radikalt från den tidigare, även om det också är sammansatt av oliver och svamp. För att göra det måste du köpa följande produkter: svamp - 100 gram, kycklingfilé - 200gramm 8 oliver, 2 medelstora tomater, majonnäs - 200 gram, örter, smör, ost - 50 gram salt.

Vi förbereder denna sallad stegvis. Att börja koka kyckling pre-saltat vatten. Sedan försiktigt mina svamp, skuren i skivor och stek på låg värme. Stek är bättre att använda smör. Efter det gnugga ost på ett rivjärn, desto mindre flottören, desto bättre. Men tomater skulle skäras i stora bitar.

I inget fall inte börja förbereda en sallad så snart tillagat kött. Ge honom en bra svalna, annars riskerar att bli den skyldige som trasslat till din sallad i förväg. När köttet har svalnat, är det nödvändigt att skära tunna remsor.

I inget fall inte blanda med varandra! Denna sallad bör läggas ut i lager. Vanligtvis denna maträtt låg sallad. Ovanför köttet läggs sedan champinjoner, oliver, tomater och det sista lagret - riven ost. Den sista etappen - majonnäs. Men du måste fylla, utan att blanda sallad, bara hälla från ovan.

Både sallad passar för både storslagna fester och för en lugn familje middag. Efter beredning av den första och sallad vanligtvis förblir champinjoner, oliver, och det kan lätt användas för att bereda andra livsmedel enligt vår recept.