Nya sallader: intressanta recept. Original sallader födelsedag

Fester och festivaler är en integrerad del av våra liv. Vid denna tid vid bordet kommer att släktingar och vänner till människor som kommer till vänner och bekanta på bordet finns snacks, skärning, varmrätter och, naturligtvis, sallader, intressant, läckra, näringsrika och ovanliga. Så trevligt att se den vackert dekorerade bordet när alla hjälpa sig själva och ha kul. En annan huvudkomponent i en framgångsrik fest är enkelheten i matlagning. Varför? Ja, eftersom trött värdinna är osannolikt att vara på gott humör för semester. Därför, i den här artikeln hittar du en enkel men intressant sallader, recept och ingredienser till dessa, samt en beskrivning av beredningsprocessen.

Vi förbereder en "fotboll"

För denna maträtt du behöver för att förbereda följande ingredienser:

• 2 burkar av tonfiskolja;
• kokt potatis i en mängd av 3 stycken;
• genomsnittliga värde tomater - 3 stycken;
• två kokt hönsägg;
• 2 lökar;
• salt;
• majonnäs för tankning;
• och dekorera våra sallad som vi proteiner 3 ägg, svarta oliver, urkärnade och greener.

Förbered en intressant sallad är enkel: måste du först hälla olja från öppna burkar tonfisk, en fisk och sedan mosa med en gaffel tills slät massa. Hacka tomaterna i tärningar, kokt potatis skalad, sedan skärs i små bitar, också. Ägg, kokta tills de är mjuka, slipa till smulor på ett rivjärn. Lök måste skäras i små bitar eller också passerar genom rivjärn. Därefter koppla samman alla våra komponenter: konserver, potatis, tomater, ägg och riven lök, strö över salt och blanda med majonnäs.

Dekoration och montering av "fotboll" sallad

För att ansöka behöver du ett grunt fat eller en bricka, så det var praktiskt att lägga ut en sallad bör det likna formen på bollen. Sätt nästan färdig sallad på ett fat, skapa önskad utseende. För att göra detta, proteiner till tre på ett rivjärn (fint), äggulor rekommenderas också att lägga till en sallad. Strö hela ytan av de framtida mål riven proteiner, lämnar inga luckor. Oliver, urkärnade skuren medel skivor och läggs på riven proteiner i form av hexagoner. Således dekorera hela sallad området, så att det liknade färg- fotboll. Mina örter, torka dem och fint samman, och sedan lägga på ett fat av sallad runt. Denna "matta" symboliserar fotbollsplan. Detta mästerverk kommer att älska en man som är förtjust i fotboll, spela själv eller titta på sändningen av matcher på TV.

Läckra rätter med fisk och skaldjur

Det finns några intressanta sallader, recept som innehåller fisk och skaldjur. Dessa behandlar true "Pearl of the Sea". För sallad du vill förbereda:

• ett pund av bläckfisk;
• 250 gram surimi (eller krabba kött);
• 4 kokt ägg;
• 100 g naturlig (icke-protein) kaviar.

Squid in i pannan med vatten, koka upp och koka i 3 minuter därefter. Vi får dem från pannan och ge cool. Samtidigt skärs i små partiklar crabsticks (eller krabba kött). Därefter skars i kuber kylda bläckfisk. Separera äggvitorna från äggulorna, äggulorna är avsatta, de behandlar oss att inte behöver, och proteiner gnugga på en liten rivjärn. I en ren skål, blanda hackade ingredienser - bläckfisk, krabba pinnar, ägg och kaviar. Krydda med salt, beroende på personliga preferenser, sedan blanda det med majonnäs. Därefter lägger ut allt i en vacker skål. Du kan dekorera den översta kaviar sallad, och över det sätta skalade hårdkokta vaktelägg, kommer det att symbolisera en pärla i ett skal.

Speciellt för barn

Nästan alla barn älskar söta rätter. Och mamma att skämma bort sina barn, titta i kokböcker ovanliga sallader, intressanta recept, och ibland kommer upp med nya kombinationer av din egen genom att blanda din favorit bär och barn grönsaker. Det kommer att glädja hela familjen en ovanlig leverans av nyttiga 'sallad i en ananas. " Följande ingredienser behövs för denna dessert:

• miniatyr ananas - 3 stycken;
• Kiwi medelstorlek - 2 st;
• mogen banan - en bit;
• gäng kärnfria druvor;
• en halv citron eller citronjuice;
• granatäpplekärnor (för dekoration);
• Orange - 1 st.

Intressant sallad på dagen för födelsen att börja laga mat med ananas bearbetning: de behöver för att skölja med vatten och torka med en handduk att torka. Klipp ananas på längden i 2 halvor. Med en vass kniv skär en stjälk, en sked och sedan försiktigt bort all massa, vilket innebär att endast skalet från ananas. Således får vi en salladsskål av ananas.

Massan, som tas bort från tropisk frukt, skuren i små skivor, är det fortfarande bra för oss. Mina druvor och skär i halvor, kiwi skalad och skuren medelstora kuber, bananer renar och skär i skivor, sedan strö över citronsaft så att de inte mörknar. Apelsinjuice, är det bra för oss att tanka. Blanda hackad frukt, klädd med apelsinjuice, sedan lägga i en halv ananas. Top dekorera med granatäpplekärnor. Skörd i kylskåp i cirka en timme, när frukten kommer att ge juice, skulle sallad vara ännu mer delikat. Sådana ljus intressanta sallader kan framställas från vilken som helst frukt, grönsaker eller en blandning därav. Bara vara din fantasi. Fyllning kan också vara annorlunda: under loppet kan skickas och yoghurt, naturligt eller med fyllmedel och sirap, och även sylt. För dekoration använda blommor skurna från jordgubbar, halverade druvor och andra små bär.

Rejäl och välsmakande sallad med kyckling och katrinplommon

Varje familj har sin egen specialitet sallader och intressant lustiga. Ibland ingredienser som ingår i dem verkar ologiskt med varandra. Men i själva verket visar det sig rejäl, läckra och festlig maträtt, till exempel "sallad med kyckling och katrinplommon." För honom, måste du komma ur kylskåpet:

• 250 gram kyckling, företrädesvis rökta;
• 50 gram torkade plommon;
• 3 kokt ägg;
• 100 gram ost;
• 150 gram av svamp;
• lök;
• vitlöksklyfta;
• majonnäs;
• skalade valnötter;
• Vi dekorerar våra sallad vi ska peppar, granatäpplekärnor och greener.

Kyckling skuren i bitar, plommon indränkt i vatten i en timme, och sedan fint skuren. Från ägg som tidigare tillagade, vi dra ut äggulan och gnugga den på en liten rivjärn. Protein är också tre på ett rivjärn, men sätta på en separat plåt. Tre ost fint skurna lök, valnötter hugga upp smulorna. Svamp stekta i smör, tillsätt lök till honom och sedan ytterligare 5 minuter för att hålla en brand. Beredningen är klar.

Hur man gör sallad

Vi sätter våra godsaker, skapar sina lager:

• svamp och lök med tillägg av majonnäs och en liten handfull nötter;
• äggulor;
• parti av riven ost blandas med majonnäs och nötter;
• del av rökt kyckling med majonnäs och nötter;
• plommon, blandade med majonnäs och valnötter;
• den återstående hälften av kyckling med majonnäs och nötter;
• resten av osten med majonnäs;
• riven proteiner med majonnäs.

Det översta lagret måste noggrant jämnas och dekorera granat.

I den här artikeln presenterar vi er uppmärksamhet en intressant sallader, ljust, ovanligt, som kommer att dekorera ett bord.