Några tips om hur man lagar kyckling krås

Kyckling krås när väl förberedda, mycket välsmakande, dessutom är inte alltför dyrt i pris, är det därför kanske många hemmafruar föredrar jämna mellanrum för att inkludera dem i kosten. I det här fallet bör du vara uppmärksam att denna biprodukt rika på folsyra, protein och många andra näringsämnen. Om vi talar om hur man förbereder kyckling krås, kan alternativen vara en hel del.

Observera att denna produkt förbereder lite längre än den faktiska kycklingkött, men resultatet är osannolikt att svika. Att köpa kyckling krås, vara uppmärksamma på att hållbarheten i den kylda produkten får inte överstiga fyrtioåtta timmar. Vanligtvis säljs i butikerna redan rengöras kamrarna (de människor som de ibland kallas "navel"). Om inte, så innan tillagning med dem tas bort plenochki. Praktiskt taget den vanligaste receptet är ihågkommen, när de säger, hur man lagar kyckling krås, det undertrycka dem i gräddfil sås.

Du behöver ett pund av tvättad och beredd "navels", skurna i halv, lök, morötter, gräddfil. Lök rengörs och skärs i halvringar, stekt i en kastrull tills tills det blir transparent, för att sedan lägga den rivna morötter, medan grönsakerna stek tillsammans. Kyckling ventriklarna sättes till pannan, ca 5 minuter, stekt, och hälldes därefter i vatten (som helt bör omfatta produkter), bringas till kokning, locket och släcktes ungefär en halvtimme. När önskad tid har passerat, öppnas locket. Om du inte kokas bort allt vatten, är branden maximalt så länge alla kokar bort. Nu här läggs till gräddfil (efter smak), något utspädd med vatten, förs till en koka, täckt med ett lock och lämnas att gryta för ytterligare en halv timme. Den färdiga skålen sätts hackad dill, blandas och infunderas i flera minuter under huven, men ta bort från värmen. Detta görs för att få maximal biprodukt av en mjuk och mild. Om vi talar om hur man lagar en kalkon krås, som också är ganska trevligt att smaken, kan du också använda receptet ovan.

Vi kan inte bortse från sallads kamrarna, som har en mycket intressant smak. Biprodukt framställs, tvättas och rengöras av filmer, kokades i saltvatten under ca en timme. Samtidigt, kokt potatis, tärnad. Lök skär ringar, stekt tills gyllenbrun, morötter gnuggade på ett rivjärn. Kokta magar skärs i strimlor och kombinera med de återstående ingredienserna. Sallad smak, du kan lätt salta, majonnäs (du kan använda gräddfil).

Innan du laga kyckling krås, är det värt att komma ihåg att deras värmebehandling vid en minimitemperatur kommer att upprätthålla den maximala mängden näringsämnen. Så inte stressa för mycket, det är bättre att ha tålamod, och resultatet blir inte bara gott, men också användbar.

Också tala om hur man lagar kyckling krås, kan vi inte säga om matlagning dem med hemlagad nudlar. Denna maträtt i vissa regioner anses vara traditionell mat den andra dagen för bröllopet. Anledningen är att denna soppa hjälper till att återställa styrka och mycket bra för matsmältningssystemet. Kamrarna kokt i saltat vatten, medan avloppet är bättre buljong efter kokning, häll nytt vatten, som kommer att ha mer koka nudlar. Kombinera ägg, vatten och mjöl, är det ganska stel deg. Det rullas ut tunt, skär nudlar. Strax före beredskaps krås, är soppan sätta rostad lök, nudlar, salt, gröna. Kan serveras med denna maträtt själv förberedda krutonger.