Läckra och vacker sallad "White Swan"

Många människor är redan trött på sallader med krabba pinnar och Olivier, vill du något ovanligt och läckra. Dessutom är det viktigt att måltiden var klar snabbt och inte omfatta exotiska ingredienser. Alla dessa krav uppfylls av en ny och originell sallad "White Swan". Det finns många alternativ som gör att du kan ta emot varje gång en ny och välsmakande maträtt.

Variant № 1

För att göra denna sallad måste du vidta följande ingredienser:

• majonnäs - 210 g;
• kyckling - 210 g;
• potatis - 2 st,.
• Hönsägg - 3 st;.
• saltade gurka - 2 st;.
• svamp - 200 g;
• lök - 2 st,.
• salt, olivolja.

Sallad "White Swan" med svamp ställdes på följande sätt:

1. Kycklingbröst är nödvändigt att koka, cool, sedan hacka.
2. I en separat kastrull, koka potatisen, skala den och skär i tärningar. Även band ska klippas gurka.
3. Svamp tvätta, skala och hacka. Sedan stek dem i olivolja (vid en medelvärme).
4. Skala löken och skär i halvringar. För att bli av bitterhet, fylla den med kokande vatten i 10 minuter.
5. Koka äggen och separera äggulor från vita. En gång i de enskilda plattorna gnider på ett medium rivjärn vita och äggulor. Nu är det dags att samla sallad.
6. Varje lager måste smörjas majonnäs (potatis, svamp, kyckling, lök, gurka, äggula och vita).

Ready sallad "White Swan", kan du dekorera den att bli ett riktigt mästerverk på semestern bordet.

Hur man gör en dekoration?

För att göra svanar, måste du klippa ett kokt ägg med en hand jämnt lager av protein. På skurna bitar göra några kryddnejlikor - detta kommer att vara svansen. För att göra en lång hals och vingar, ta ytterligare 2 ägg. Med hjälp av tandpetare för att ansluta alla delar i ett stycke. För att göra näbb, ta kokt morötter för ögonen - peppar. Nu måste du göra ögonen: med hjälp av tandpetare, gör små hål, sätt i ärter. Grön lök, dill och persilja Sätt vassen. Ready sallad måste sättas i kylskåp under en timme, så det är väl blöt.

Variant № 2

För sallad du behöver ta följande ingredienser:

• potatis - 6 st,.
• Hönsägg - 5 st;.
• rökt bröst - 2 st;.
• Lök - 1 st;.
• svamp - 5 st,.
• salt, olja.

Hur man förbereder sallad "White Swan" i den här versionen? Här är också allt enkelt:

1. Du måste sätta potatisen att laga mat, men den här gången tärnade löken och stek den i olja. Efter tillfoga till löken hackade skivor av svamp, salt och låt sjuda tills helt kokta.
2. På bröstet är nödvändigt att ta bort skinn, skär köttet i små tärningar.
3. Ta skålen (det är viktigt att det var platt och hade lister höjd av mindre än 4 cm). Längst ner måste du sätta potatis, riven på ett grovt rivjärn, topp med svamp och häll all olja som finns kvar i pannan. Nästa lager - kycklingbröst, majonnäs och strimlad protein. Sallad måste lägga i kylskåp över natten.

Variant № 3

Sallad "White Swan", receptet som vi nu överväga kan dekorera bordet för någon fest. För det här alternativet måste du vidta följande produkter:

• lök - 6 st,.
• potatis - 2 st,.
• Hönsägg - 3 st;.
• äpplen - 3 st,.
• Ost - 200 g;
• majonnäs, valnötter.

Förfarandet för framställning av sallad följande:

1. Lök behöver slipa och bli av med bitterhet. För detta ändamål är det möjligt att helt enkelt hälla kokande vatten i 10 minuter eller marinad i en liten mängd av ättika och vatten (förhållande 1: 1).
2. Potatis och ägg måste kokas.
3. Sprid sallad bättre på en djup tallrik med en platt botten. Första lagret - syltlök. Det sätta potatis, hackade på ett grovt rivjärn. Översta lagret med majonnäs.
4. Nu på ett grovt rivjärn riv äggen, placera dem och sedan fett med majonnäs. Nästa skikt - äpplen, riven på ett grovt rivjärn, och återigen majonnäs.
5. I slutet måste du lägga hackade nötter, och sedan täcka hela sallad strimlad på en fin rivjärn ost. Top - majonnäs. Eftersom användningen av ornament av svanar - hur man gör dem, vi har redan diskuterat.

Variant № 4

Denna sallad, "White Swan" blir ganska ovanligt, som ett resultat av din maträtt kommer att vara 2 olika snacks. Hur är detta möjligt? Nu kommer vi att förstå. Så behöver vi följande ingredienser:

• Potatis - 4 st,.
• kyckling - 120 g;
• konserverad ananas - 50 g;
• svamp - 100 g;
• tomater - en pc,.
• oliver - 1/2 burkar;
• Ägg - 3 st;.
• olivolja, majonnäs, dill.

En metod för framställning av denna sallad lite annorlunda:

1. Potatis behöver koka och hacka grovt kviga. Filéer också koka och skär i små tärningar. Svamp hacka och stek i vegetabilisk olja. Finhacka tomaten.
2. Nu är det dags att sprida sallad. Detta kommer att kräva en stor tallrik. Sätta den rivna potatisen i form av två svanar och smörj med majonnäs. Nu varje svan kommer att täckas av deras produkter.
3. Den första Swan: Sätt lager av ananas, majonnäs, kyckling, majonnäs, äggula och vitt.
4. I det andra svanen tomat, mer majonnäs, champinjoner, majonnäs och krossade oliver.
5. Av protein och oliver gör ögonen, bakgrunds Garnera med dill. All Salad "White Swan" är klar. Bon appetit!