Hur man väljer de sorter av pumpa

Få känner till pumpa, och bland de få sådana jordbrukare som inte växer det i din trädgård. Här är bara en läcker pumpa var tvungen att försöka att inte alla. Faktum är att tills nyligen, verkligen läckra och lämpar sig för en mängd olika köks pumpa sorter var sällsynta.

De flesta arter av pumpa härstammar från Sydamerika och ganska värmeälskande. Dessutom pumpa växa långt, och frukterna mognar i bruk mat, åtminstone i den fas av teknisk mognad (till skillnad från zucchini och squash, där maten är unga, omogen frukt). Sorter av pumpa med en god smak, men sent mognad (och särskilt stora frukter) i mittzonen är ofta nödvändigt att ta bort omogna och därmed frukt inte har tid att samla in tillräckligt med socker för att vara smaklös som gräs. Det finns vissa arter och sorter av pumpa som kan mogna under lagring, men de flesta sorter är inte lämpliga för detta ändamål.

Det finns två andra skäl som läckra pumpor är inte vanligt. Vissa trädgårdsmästare, inte helt förstås, köpa frön av foder sorter av pumpor och hoppas på det söt frukt. Foder sorter av pumpa, naturligtvis, avkastning och frukt de har ett mycket stort, men smaken dras till tre på en femgradig systemet. Det andra skälet är att försöka få sina egna frön gillade sorten, gör trädgårdsmästare inte beakta följande: pumpa pollinerande insekter flyga och de är ganska långt borta. En nära vid denna tid på blomma andra kurbits (pumpor och inte nödvändigtvis, det kan vara ännu zucchini och gurka) eller bara en annan typ av pumpa. Anläggningen är korspollinerade och från detta frö växer inte alls vad som förväntades.

Hur man löser dessa problem? Låt oss först ta itu med arter och sorter av pumpa.

Pumpa tverdokorymi. Det är denna typ har vi de vanligaste. Det är bra med sin tidiga mognad, kan frukten skördas från augusti. Frukt i utseende - Pumpa på den klassiska Helouin, gul-röd, regelbunden form. De bästa sorterna av pumpa tverdokoroy - med lite "a la carte" frukter. I denna art, de bästa fröna (det finns även ett slags "golosemyanka" med frön utan skal). Frukterna lagras inte under en längre tid - börjar smaka bittert. De bästa sorterna av pumpa tverdokoroy: Miranda, söt kaka, melon, Premiere, ovanliga sorter Golosemyanka och spagetti.

Pumpa muskotblomma. Den mest utsökta och friska - karoten den innehåller mycket mer än i morötter, hon också bra för bantning, näring. Typ av senvuxen i mittzonen av pumpan kan odlas endast i plantor. Men lite frukt kan mogna under lagring, de kan lagras i ungefär ett år. Frukterna har en tunn skorpa, rödaktig kött med muscat smak, och bildar närmare zucchini. De mest utsökta och söta sorter av pumpor: Muscat, Pearl, Augustine Sentyabrina vitaminer.

Pumpa stora frukter. Mer köldtålig än andra typer av pumpor. Mid-frukt skördas i september, omogen. Och i den mat de äter bara när den är helt mogna i lager. Frukten kan bli upp till 100 kg. Detta är förvisso bra, men vid en tidpunkt för att använda en pumpa svårt, och skär pumpa lagras inte ... Frukterna av denna art kan innehålla en hel del socker, men inte alla sorter. Köttet är tät och lång falla sönder, men smak egenskaper är bra. De bästa sorterna av pumpa stora frukter: Stofuntovaya, Big Mun, Mor, Fatty, Barn och gammal rad Volga grå.

Cucurbita ficifolia. Mycket intressant, men ännu föga känd, vi typ av pumpa. Denna anläggning - perenn, men i kultur odlas som en årlig. Hans långa ögonfransar som kräver en hel del utrymme och vackra, färgglada löv, formad som ett fikonlöv. Du kan plantera pumpa som en dekorativ växt. Motståndskraftiga mot sjukdomar. Inte kors pollineras med andra växter av pumpa frukt liten, ca 3 kg. Den fruktkött är vitt, saftigt och söt, rå, lämplig för sallader, kan kokas ur den och andra rätter. Det har läkande egenskaper i många sjukdomar. Frukter skördas helt mogna, kan de förvaras upp till 3 år.

Det återstår att säga att pumpafrön är önskvärt att köpa från välkända tillverkare. Detta har en annan fördel (utom för kvaliteten på frön) vanligen ges beskrivning av sorten, och du vet vad som väntar från honom. De senaste åren, populära sorter, som ger små frukter som väger 1,5-3kg. Sådana sorter Arina, Amazon, Smile, Little, Red Delicious. Och de nyaste och bästa sorterna av pumpor: F1 och F1 Sweetie Söt kastanj.