Hur man torkar vide-ört? Örten vide-ört: tomt

En unik anläggning, som inte upphör ryktet under århundraden, är den smala blad vide. Få skulle gissa att vi talar om välkända i Ryssland gräs, som tillverkar läkemedel drink. Naturligtvis denna vide-ört. Naturlig skafferi natur. Och mest mångsidiga kit. Traditionell rysk dryck - Koporje te (som är gjord av gräs) är känd för sina läkande egenskaper. Han uppskattas inte bara i Ryssland utan också i Europa. Våra förfäder visste hur man samlar vide-ört, eftersom den torkade rosenliknande brygga doftande och utsökt dryck.

Beskrivning rallarros uzkolistogo

Många ryssar lätt kan möta vide-ört. Den växer på torr öppen terräng. Det verkar otroligt denna tillgänglighet. Ibland har hört mycket om det, samla andra typer av växter. Det är viktigt att korrekt skilja mellan Cypern från många familjemedlemmar. Vide-ört gräs - perenn växt. Stammen når en höjd på två meter. Separata stora blommor som samlats in i blomställning typ kanoniska borstar har färg från vitt till magenta nyans. Andra företrädare är vanligtvis mycket olika toner.

Under hela sommaren blommar vide-ört. Bilder ängar beundrar bara sin rosa dimma. Och frukterna mognar i slutet av sommaren. Detta furry box, stoppade tätt frön.

Den vide-ört hjälp?

Amber dryck har en mycket angenäm smak och arom. Han uppmuntrar kroppen, leder honom till tonen betydligt tillägger vitalitet. Sedan urminnes tider, känd medicinska egenskaper av örter. Ivan-te har en positiv effekt på hela kroppen. Om du ständigt dricker en stark brygd av fireweed kommer hemoglobinnivån ökar kraftigt, och syra-bas-takt återställs. Det används på olika sätt: som en infusion, dekokt eller pulver.

Vide-ört, tack vare sina medlems komponenterna (koppar, järn, mangan), har utmärkt förmåga att normalisera blod-formningsprocess, fin förbättrar immunitet.

Vida känd lugnande egenskaper av örter, överträffar i vissa avseenden även valeriana läkemedel. Många yrkesverksamma traditionell medicin specifikt fördela Cypern. Ganska ofta de förskriva vide-ört i neurotiska störningar, depression, stress, ångest orimliga villkor. Även lugnande effekt, har gräset en sövande effekt.

Perfekt bryggt te botar huvudvärk. Otolaryngological behandlar sjukdomar: bihåleinflammation, lunginflammation, bronkit.

Epilobium normalisera tryck vid tseleben manliga sjukdomar (adenom och prostata). Ivan te användbara i olika förgiftningar. Det rekommenderas för sjukdomar i gallblåsan och mjälte. Det är värt att notera att det är en kraftfull anti-inflammatoriskt medel. Så bara behövs för infektioner i urin- och könsorganen.

I kosmetika används som ett utmärkt medel för hudproblem. Perfekt påverka hårväxt, stärker dem, skyddar mot förlust.

I kampen mot olika tumörer (inklusive maligna) gäller sådana örter. Ivan-te efter exponering för strålning och kemoterapi betydligt snabbare att återhämta kroppen.

Hur man samlar vide

det är viktigt att spara alla medicinska egenskaper av örter för att veta hur man skörda vide-ört. Insamling ska påbörjas under blomningsperioden. Det var i det ögonblicket då blomman borsten inte är helt blommat. Vanligtvis startar processen i slutet av juni. A varar till hösten. På de nedre grenarna av gräset närmare till augusti finns det bönor. De innehåller en otäck ludd som under inga omständigheter bör inte falla i samlingen.

Processen utförs utan att misslyckas i torrt väder. Det är inte nödvändigt att samla in så snart regnet vide-ört. Skörd av råvaran inte kommer att vara hög kvalitet. Inte lämplig smutsiga, dammiga, sjuka växter. För medicinsk kollektion är ej avsedd fireweed växer nära trafikerade vägar. Det är bättre att välja en mer avlägsen plats, ingen förorening avgaser av bilar och tåg.

För läkemedel infusioner används hela marken del av anläggningen. Därför, ros skuren eller paus i två i närheten av mitten, och ibland närmare marken.

I grund och botten de samlar blad, även om färgerna är också acceptabelt. På drycken smakar deras närvaro har nästan ingen effekt. De är viktiga för bin och naturligtvis för framtida skördar. Det är därför det är önskvärt att samla bara bladen av vide-ört. För detta ändamål är stammen kläms mellan fingrarna och släppa ner. De palmblad kvar. I detta fall är själva anläggningen intakt och kan fortsätta att blomstra.

Förtorkning

Till drycken har en läcker och doftande, är det nödvändigt att behandla råmaterialet på rätt sätt. Det är därför det rekommenderas att samla så många blad och blommor, hur mycket kan återvinnas.

Och nu titta på hur man skörda vide-ört. Det uppsamlade råmaterialet ska sköljas och sätta på en ren pappers tunt skikt (upp till 5 cm). Använd inte tidningen. Det rekommenderas inte att lägga ut i solen vide-ört. Stycket torkar starkt och blir helt oanvändbart för vidare bearbetning.

Grass bör vara ganska lite torr. Vanligtvis är detta tillräckligt för dagen. Var noga med blad och blommor behöver vända, rör om.

När tom podvyanet, men det kommer fortfarande att vara tillräckligt mjuk, du kan börja ytterligare process.

En enkel jäsningsmetod

Nästa du behöver för att gå vidare till nästa steg. Innan den torra vide-ört, råvaror som behövs jäsa. Det finns flera sätt att uppnå det önskade resultatet. Alla av dem är likvärdiga med rätta. Och valet av metod beror helt på personliga preferenser.

De blad och blommor mals till handflatorna. Det framställda materialet är kompakt vikt i flaskor med tre liter. Täckt med en våt trasa, sådana burkar faller på en sval mörk plats (t upp till 25 grader C). Efter 36 timmar jäsningsprocessen är klar. Den preparerade blandningen bör vara något lossas. Och processen kan fortsätta till torkning. Hur torka vide-ört, kommer den att beskrivas härnäst.

Glömt jäsningsmetod

Denna metod används fortfarande av våra mormödrar. Det är enkelt nog och oförtjänt bortglömd. Denna metod är bra eftersom det tillåter dig att bearbeta ett stort antal gräs.

Före torkning vide-te, våra förfäder tog en fuktig linneduk och lade den på råvarorna. Lagret bör vara tillräckligt liten för att ge en tillräcklig nivå av jäsning. Som regel är det upp till tre centimeter. Tyg med gräset ska tvinnas ihop till en rulle. Det är viktigt att vända så tätt som möjligt. Under vrida tyget nödvändigt fuktad med rent vatten. Du kan använda konventionell spruta. Om en sådan process missas, är tyget impregnerat med en dyrbar juice av vide-ört.

Rulla försiktigt över dra repet. Inte illa för ett sådant mål att tillämpa gummiband. en halvtimme är ungefär nödvändigt att slipa gräset. För att göra detta måste du rulla knutna omväxlande böja och räta. Det kommer att bli mycket enklare om de två deltar i en sådan händelse. Vid denna tid, är strukturen hos växtcellen förstöras. Vidare i 2-3 timmar är den primära jäsningssteget. Från tid till tid temperaturen böjvals taktil sätt. När handflatan kommer kännas varm (ca 37 ° C och över) är den initiala fermentationssteget slutförts.

Med lanseringen av massorna kan känna den milda lukt, något som påminner om päronkompott, något podkisshy. Vid minsta trycka den råa hörde en distinkt kritan. Denna blandning placeras tätt in de preparerade behållarna. Den kan placeras i banker, som i den tidigare metoden, eller använda en plasthink. För slutliga jäsningsbehållaren är stängd och vänster som sådan för 36-40 timmar.

Ett ord av rådgivning. För att inte förstöra råvaror, så noggrann sätt tillverkar, är det nödvändigt att lämna ett litet tips. För detta ändamål bör omslagen skriva datum och exakta tidpunkten för bokmärket. En bra idé att lämna en anteckning om den påstådda slutet av processen för tillfället.

Jäsning under oket

För den tredje metoden för bearbetning av råmaterial kan användas helt skurna växter.

De är redan uppdelad i två delar. En pressad juice. Det är bättre att använda en press juicer. Det visar sig en del av vätskan, även när du använder den modernaste apparaten.

Den andra halv laddas i en kastrull (företrädesvis sintras). Bakom det häller juice. Han tryckte ner ovanpå allt förtryck. Det är bättre om det är en trä cirkel, som satte last väger minst 20 kg. Du kan använda den vanliga hantel (pood). Det nödvändigtvis bör slås in i polyeten. Absolut inte tillåtet kontakt med metall gräset. Efter 72 timmar, är fermentationsprocessen avslutats.

Råvaran är helt redo för nästa steg i förformen.

Torkningsprocessen

Nu titta på hur torrt vide-ört. Blommor och blad vid beröring ska likna ett mjukt gummi. Detta innebär att jäsningsprocessen är ordentligt gjort. Framställda blandningen torkades vid en temperatur av 95-110 grader C. För detta ändamål kan man använda en gas eller elektrisk ugn.

Om råmaterialet var gjord av långa stjälkar, bör det vara en liten grind. De resulterande "korvar" skärs i mindre bitar.

Sönderdelades vid bakningsblandningen sänds in i ugnen. Under torkningsprocessen nödvändigtvis en hel del uppståndelse. Gradvis framtiden te kommer att förvärva önskad färg. Det varierar från ljusbrun till mörka toner. Passande namnet tidpunkten för en sådan process är omöjlig. Det bestäms av ögat. Och det beror på fukten samlas gräset. Te anses redo när reduceras i storlek vid ett förhållande av 5: 1 i jämförelse med unseasoned råmaterial.

Innan slutförandet av processen temperaturen i ugnen måste ökas. Sådan kalcinering och tillämpas på korn av kaffe kan förbättra smaken av te, ge det en oöverträffad doftande.

Ugn hela tiden vara på glänt. Ett annat tips hur du ordentligt torkad vide-ört. Under bakningen bör sätta ett rött tegel eller keramiska plattor. Detta kommer att skydda te från torkning. Samtidigt du kommer hem enhet som fungerar på principen om den ryska spisen. Denna metod gör det möjligt att normalisera temperaturen i ugnen. Den resulterande drycken är helt i linje med de gamla recept och bevarar alla helande egenskaper.

tork blommor

Ganska ofta, i samlingen av gräs stjälkar växter klipps. I det här fallet, tillsammans med blad och blommor är. Alla ovanstående steg kan utföras för hela anläggningen. Du bör dock veta att det mest helande och välgörande i Cypern - det lämnar.

I kosmetika beredda buljonger den på blommorna. Därför finns det ofta ett behov av en separat avgift. Hur man torkar blommor vide-ört? Det är mycket lättare och enklare än bladen. Blommor inte kräver jäsning. Det räcker med att ordna dem separat från bladen i det mörka rummet. Solens strålar är inte heller tillåtet att.

Torkade Manner blomställningar placeras för lagring i en glasburk.

te

Livsmedelsteknologi har också sina egna egenskaper. Oavsett hur underbart Koporje te, dess smak, färg och lukt är direkt beroende av kvaliteten på vatten. Vad en utsökt doft tar på Ivan-te! Beredning av drycken på våren eller smältvatten kan du till fullo njuta av oöverträffad smak.

Rätt brygg vide-ört - en viktig förutsättning. Det garanterar fullständig säkerhet för medicinska egenskaper.

Torr te bryggning. Två gräs teskedar hällde kokande vatten (600 ml). Vätskebehållaren väl tillsluten. Det ska sitta i femton minuter. Därefter te mix.

Infusion innehåller eteriska oljor. Av denna anledning är det inte försämras under flera dagar.

Te välsmakande och varmt, och kyls. drycken kan värmas om så önskas. Men låt inte koka, annars smaken försvinner omedelbart och avsevärt minska den helande egenskaper.

Färskt brygga te. Helt enkelt fantastiskt! Men de färska bladen kan tillagas en läcker te. För att göra detta, placeras de i en emalj skål lager upp till fem centimeter. Redo komponent pour vatten vid rumstemperatur. Pan sätta på en liten eld och bara koka upp. För tio minuter, den resulterande drycken insisterar.

Användningen av vide-ört

Dekokter och infusioner har ett stort utbud av aktiviteter. För de flesta sjukdomar, läkare rekommenderas starkt att dricka ett gräs. I folkmedicinen är många recept, vilket ger positiva resultat baseras på denna krävande växt. I vilka sjukdomar är användbar ört vide-ört?

• Adenom. Vi rekommenderar att du använder en drink som en hjälp i kampen mot sjukdomen. För ett positivt resultat bör du dricka ett glas fasta morgonen te och kväll i en halvtimme före sänggåendet. För att förbereda ett avkok av örten och tillämpa blad och blommor. Femton matskedar av den torra blandningen på en glas.
• Gastroenterology. För att ta bort smärtan i enterokolit, gastrit tilldelas en dekokt av vide-ört. Ta det borde vara tre gånger om dagen för en matsked. Lugnande effekt av te och omsluter magen väggen gör det lätt nog att bli av med smärtan. Att förbereda buljongen ta en matsked blandning skördats i en kopp vatten.
• Kronisk trötthet. Med tonic, stärker nervsystemet effekten ger avkok styrka för människan. Tilldelad drink 3 gånger per dag under 0,5 koppar. Det måste ta innan måltider. Tea ta gräs (2 msk. L.) är fylld med vatten (2 msk.). Den beredda blandningen bringas till en koka på låg värme. Inte koka!

• Huvudvärk. Ivan-te är inte bara en smärtstillande medel. Hans är att utöka kärlen i hjärnan, vilket gör den till en utmärkt åtgärd även i kampen mot migrän. Godkända behöver tre gånger om dagen. För beredning av tinkturer behöver tre matskedar ört häll upp ett glas vatten. Lösningen måste värma i ett vattenbad under femton minuter.
• Matsmältningsbesvär. Avkok hjälper till att stabilisera tarmarna. Om förstoppning eller diarré bör tas på morgonen obligatoriska fasta dryck (3 msk. L.). För tillverkning av likör bästa roten av anläggningen. Dess marken (2 msk. L.) hälls kokande vatten (2 msk.) Och insistera i tre timmar.
• Anemi. Vide-ört ökar röda blodkroppar bildas processen. Det rekommenderas att ta tre gånger om dagen i en matsked. Ovärderlig avkok för anemi. Krävs för tillverkning av en sked av torrt gräs och ett glas kokande vatten. Brew avkok ska under två timmar.
• Konjunktivit. I denna sjukdom, sticker vide-ört utmärkt antiseptisk och anti-inflammatoriskt medel. Tillräckligt för att torka det drabbade området lokalt och göra lotion. För beredning av infusioner nödvändiga en matsked av blad och blommor, häll upp ett glas kokande vatten. Lösningen kokades under 15 minuter, infuseras en timme. Var noga innan du använder den måste rinna.

Det är inte alla sjukdomar där vide-ört blir magiskt "trollspö". Det är allmänt används för barnsjukdomar spädbarn. Det är en komponent i många kosmetiska recept. Det är mycket användbart i dermatologi.

i stället för en slutsats

Med tiden med stor kärlek och monteras noggrant utformade, steg-bay kan du njuta av den utsökta arom och stor smak av drycken, som presenterades av naturen. Te skyddar kroppen och förbättra din hälsa är utmärkt. Moder Natur verkligen generöst! Det är endast nödvändigt att lära sig hur man korrekt tillämpa sina gåvor.

För att dra full nytta av alla de medicinska egenskaper måste veta hur man korrekt samla gräset, återvinna den. De ovan beskrivna metoder berätta hur att torka vide-ört. Och recepten kommer att skapa en stor drink med en delikat doft av sommar och oöverträffad helande kraft.