Hur man lagar pannkakor i multivarka "Redmond" och "Polaris"?

Pannkakor i multivarka i motsats till de som är beredda i en stekpanna, en mycket mild, mjuk och med något fluffigt. Det är därför, om du gillar dessa produkter, är det bäst att baka dem i moderna köksmaskiner. I detta kan du hjälpa recept som beskrivs nedan, vilka är baserade på användning av färsk mjölk och sura kefir.

Gör en mjuk och anbud pannkakor multivarka "Polaris"

För beredning av en enkel, men mycket välsmakande dessert ombeds att köpa ingredienser såsom:

• färsk mjölkfett (kan ta rustik) - 500 ml;
• ägg-sized - 2 st.;
• vitt mjöl siktat - 1,5-1,7 koppar;
• sand Socker - 2-3 stora skedar (lägg till smak);
• Soda matsal (det är inte nödvändigt att släcka) - ½ matsked;
• jodsalt små - ½ dessert skedar;
• vanillin - ett par schepotochek;
• raffinerad vegetabilisk olja - 2 dessertskedar (för smörjning av koppen innan den första pannkaka);
• färskt smör - för smörjning färdiga het produkt (ca 100 g).

Beredning av smeten

Pannkakor i multivarka erhållas välsmakande och något frodiga, om knåda degen med varm mjölk. Sålunda, i den uppvärmda drycken krävs att hälla bakpulver och blanda väl, så att det är bra att betala tillbaka. Senare i samma maträtt ska tillsätt socker, schepotochku fin iodized salt, vanilj och slog ett par ägg. Helst måste alla beståndsdelarna blandas med användning av en bländare. Men om en sådan enhet som du inte har, kan vi använda en vanlig visp.

Efter alla ovanstående åtgärder bör baseras häll lite mjöl. Att pannkakor multivarka vände tunn och läcker, bör smeten vara flytande och homogen. Om i färd med att blanda baser har bildat obehagliga klumpar, då kan du bli av med dem genom att hålla degen vid rumstemperatur i 30-50 minuter.

stek~~POS=TRUNC produkter

Innan baka pannkakor mjölk i multivarka i skålen enheten måste injicera några matskedar vegetabilisk olja och dess maximala värme med hjälp av läget stekning. När fettet kommer lätt rök i behållaren kan säkert sprida första produkt. Att göra detta, ta en skänk, skopa smeten in i den, och häll sedan innehållet i den cirkulära rörelsen, så att koppen bildas tunn, slät och rund pannkaka. Steka den på båda sidor måste vara i samma program under 5-9 minuter.

Sedan den första produkten var faktiskt tillagas i smör, att smörja dess matolja rekommenderas inte. Resten av pannkakor i multivarka vara säker på att smaksätta smör margarin (bara varm), så dessert blev saftig, läckra och vackra.

Korrekt matning dessert till bordet

Stekt och insmorda med smör pannkakor med mjölk bör läggas på stacken platta och presentera gäster (familjemedlemmar) medan den fortfarande varm med sött te, kondenserad mjölk, honung, sylt, marmelad och andra delikatesser.

Hur man gör läckra pannkakor i multivarka "Redmond"?

Förbereda en efterrätt som liknar vad som presenterats ovan. Men skillnaden mellan dem är fortfarande kvar. När allt kommer omkring, ligger till grund för dessa pannkakor är inte en del av normal mjölk och fermenterad mjölkdryck som är yoghurt.

Så, för beredning av hemlagade desserter, kommer vi att behöva följande komponenter:

• hönsägg stora - 2 st.
• fetthalt yoghurt tjock - 2,5 koppar;
• salt liten - lägg efter smak (ca 1/3 sked);
• sand socker - 2 stora skedar (lägg till smak);
• krämig ny olja - 90-110 g (för smörjnings heta produkter);
• bakpulver - ½ liten sked;
• kyld kokt vatten - 2/3 kopp cut;
• Vetemjöl - 1-1,7 koppar (lägg eget gottfinnande);
• olja raffinerad solros - för smörjning skålen.

Processen för blandnings baser

Hur man lagar pannkakor i multivarka dem att få tunn, men med effekten av "fukt"? Svara på en fråga, kan det presenterade dessert. När allt kommer omkring, en sådan ram, som yoghurt, pannkakor göra en "våt" och en karaktäristisk syra.

För att förbereda degen för hemlagade desserter bör hälla filmjölk drink i en metallskål och den något att värma på låg värme (upp till paret status). Efter det att yoghurt tillsätt en matsked bakpulver och väl betala tillbaka det. Senare i samma skålen måste du vända dig till sätta vispad ägg, socker, fina bordssalt och vetemjöl. Som ett resultat av att blanda dessa ingredienser som du bör bli ganska klibbig och tjock foundation. Att göra det tunna pannkakor, måste den nödvändigtvis spädas med kokande vatten kyls ner till flytande tillstånd (konsistenstestet skulle visa sig som i föregående recept).

värmebehandling

Gång kefir bas kommer att vara redo att lägga till kapaciteten hos anordningen flera stora skedar av vegetabilisk olja och värme i ett satsvis sätt tills en lätt grumling. Nästa, med användning av en soppa skänk, måste degen vara i en cirkulär rörelse för att hälla i skålen Multivarki och se till att den undre och sedan den övre sidan av pannkaka är väl brynt, men inte bränd.

Likaså behovet steka resten av produkten. Och en av dem bör vara direkt hot generös smak av färskt smör (med undantag för den första pannkaka). Detta förfarande kommer att göra dessert saftigare, välsmakande och aptitretande.

Hur man presenterar kefir pannkakor till bordet?

Pannkakor på en fermenterad mjölkprodukt tillverkad i multivarka "Redmond", producerad delikat, mjuk och lätt rå. Servera dem till bordet ska vara på en plan platta endast i varmt tillstånd. I tillägg till en sådan välsmakande efterrätt presentera den rekommenderade sött te, kakao eller kaffe, såväl som blommor eller lind honung, kondenserad mjölk, någon sylt, gelé, sylt och så vidare.

användbar information

Det bör noteras att för att göra pannkakor i ett modernt kök enhet som multivarka, inte bara av yoghurt eller mjölk, men även med vanligt vatten, yoghurt och även yoghurt.