Hur man lagar en marmor tårta

Läckra och anbud hembakade kakor behagar alltid släktingar och gäster, och om denna marmor tårta, då för många förknippas med barndomen. Förberedelser det är ganska enkelt, men intressant mönster på snittet och trevlig choklad smak, mycket förtjust i både vuxna och barn.

Ett av recepten som förbereder denna dessert efter. Blandbar mjöl (3 koppar) ett sprängmedel och en nypa salt. 100 gram smörblandning med en bländare med en en och en halv koppar socker. Detta tillägg också 3 råa ägg, och behovet av att fortsätta att slå på en gång. Försiktigt den resulterande blandningen hälldes i ett glas mjölk och hälldes torra ingredienserna. Degen blandas väl, att lämna några klumpar, och är uppdelad i två halvor. En av dem tillsätts till kakaopulver (kan även choklad sirap). I de framställda, smorda formar degen hälls, alternerande skikt. Det bakas vid en måttlig temperatur i en timme. Ovanpå marmor tårta beströdda med florsocker, kan det också vara riven choklad. Denna produkt-förhållande beräknades cirka 20 portioner. Servera det kyls ner lite bättre.

Du kan göra en marmor tårta, med hjälp av följande framställningsmetod. 3 råa ägg är uppdelade i gulan och vitt. Senaste vispad en halv koppar socker tills skumning. Äggulor läggs till samma mängd socker, blanda väl. Båda delarna är anslutna med omsorg. I framställd skål anlagd kopp mjöl, samma mängd mjukt smör, ägg-blandningen. Bländare eller mixer deg knådas, sätta hydratiserad soda, är uppdelad i två delar, varav en blandas med kakaopulver. I en smörad skål sätta lager av deg, ljus och mörker. Marmor kaka bakades 40 minuter vid 170 grader. Vid denna tid kan variera beroende på den speciella ugnen. Detta recept kan användas för att bakmaskiner, varvid efter degen i form av staplade (såsom beskrivits ovan) placeras önskat läge (vanligast "Baking", 50 minuter).

Namnet på en marmor kakan var på grund av att den bisarra siffra, som erhålles som ett resultat av att blanda två färger köks deg. Torr kakao används för att ge en mörk färg kan ändras till smält choklad, men i detta fall smaken är något ändras.

Ganska vanliga recept, vilket gjorde muffins på kondenserad mjölk. 4 ägg blandas med kondenserad mjölk burk, även här placerade vanillin och sprängmedlet påse. Den resulterande massan är uppdelad i två delar. I en av dem placeras uppmjukade margarin (100 gram) och mjöl (200 g). I den andra samma mängd mjöl och smält mörk choklad plattor. De två blandningarna blandades väl. Blanketten, som ska bakas marmor tårta, omväxlande anges mörka och ljusa degen. Bakad maträtt vid en minimitemperatur i ungefär en timme. Råga häller glasyr. För att göra detta, 50 gram smält smör, sattes det kakel av mörk choklad, ett par skedar av mjölk och samma mängd av socker, kokas och hälls den färdiga kakan.

Följande recept används också ofta. Polpachki (100 gram) smör i en krämig vispade massan, här polstakana tillsats av socker, en nypa vanillin. Gradvis drivs i 4 ägg, satte 2 msk gräddfil. Mjöl siktas, blandas med en liten mängd bakpulver, tillsätt resten av ingredienserna. Degen ska vara något vattnig. Vidare, är den uppdelad i lika delar, av vilka en är placerad kakao. Formen av degen läggs ut växelvis, varefter den placeras i ugnen i en timme vid 180 grader. Ready marmor kakan svalna ner en stund, då är det rekommenderat att hälla glasyren.