Hur att dricka Calvados korrekt

Denna unika dryck, som dök upp ungefär i femtonde århundradet i Normandie, med tidens gång blir allt populärare. För att bestämma i vilken ordning, hur man dricker Calvados, varför du ansöker, låt oss komma ihåg att det är sprit (ca 40 grader), och den är gjord av cider. Oftast, äpple och päron, men ibland. I världen finns det mycket få tillverkare av calvados, har rätt att använda detta märke. Och alla av dem är koncentrerade i Frankrike.

Man tror att den franska ange tonen för hur man dricker Calvados. Det är ingen slump: i själva verket dricka en stark bly i deras alkoholkultur bland starka, snabbare än armagnac och konjak. Apple smak och distinkt bärnstensfärg Calvados förvärvar från den långa jäsning i franska ekfat. På grund av innehållet av äppelsyra dryck används ofta som en aperitif eller digestif. Naturligtvis gillar att dricka Calvados - alla bestämmer själv det mesta, vi också ge några rekommendationer.

Denna dryck dricker inte i en klunk, som vodka. Snarare sättet konsumtions närmare gäller för "long-playing" drycker - de långsamma SIP, njuta. Om du älskar och uppskattar cognac, då du redan vet hur man dricker Calvados korrekt. Drycken inte kyls. Som regel är det serveras i vida glas eller små glas whisky. Före användning dryckesbehållare med honom varm i handen. Calvados går bra med tårta och kryddiga snacks: ost, oliver (helst grön). Ofta sättet att dricka Calvados, beror på situationen: du kan tjäna det och kaffe och dessert. Frankrike utnyttjat smutta på en drink under en lång måltid. Ibland calvados serveras i eftermiddag vila till gästerna smuttade långsamt det och njuta av en lugn konversation och dyra cigarrer. Förresten, Calvados, vars pris kan nå flera hundra euro per flaska (genomsnitt 70-80), kan vara en stor gåva. Liksom cognac, kan det ha en asterisk: tre tyder på att drycken hölls i minst 2 år. På marknaden för eliten alkohol kan möta Calvados även sextio år sedan att det enda förädlar drycken.

Om du älskar och vet hur man dricker Calvados kan du och cocktailrecept med honom. Till exempel, kan den blandas i lika proportioner med vermouth aperitif eller andra örter, lägga några isbitar, blandade i en shaker och servera med citron och oliver. Du kan kombinera det, och söta likörer, och granatäpple juice, äpple eller tranbärssirap. Om calvados serveras med dessert (till exempel, kex eller glass), sedan inte längre behövs några ytterligare ingredienser. Cocktails kan dekoreras med körsbär, citron eller apelsinskivor, skal - denna dryck är i allmänhet mycket bra med citrus.

Experter som förstår hur man dricker Calvados, rekommenderar servera den i ett glas eller i form av en tulpan, hälla ungefär halva volymen. Bukett av drycken kan vara fullt känna vid omgivningstemperatur (rumstemperatur), så det behöver inte kylas ytterligare. Som en aptitretare, eller ett matsmältnings (förbättrande medel aptit och matsmältning) kal'vados matas före måltider.